7 페루의 과일과 야채 당신은 아마 들었어요.
페루는 광범위한 미세 기후를 가진 나라이며 세계 30 기후의 놀라운 32이있는 곳입니다. 방법으로, 국가에는 세계에있는 거의 모든 과일 및 야채를 수납 할 수 있으며 확실히 들어 본 적이없는 눈썹 사육 옵션이 있습니다. 해안에서 안데스 산맥과 아마존에 이르기까지 페루에는 세계에서 가장 독특하고 독특한 과일과 채소가 포함되어 있습니다.
카무 카무
Camu camu는 신랄한 체리 또는 베리와 혼합 된 석회 같은 맛의 아마존 산성 산물입니다. 그것의 아주 신 맛 때문에, 그것은 음료, 묵 및 아이스크림에서 보통 사용된다. Camu camu는 또한 오렌지보다 더 높은 비타민 C를 가지고 있으므로 느끼는 경우 라 그립다 (감기)가오고,이 독특한 베리를 찾으십시오.
체리 모야
안데스 고원의 원산지 인 chirimoya는 Quechua 단어에서 "차가운 씨앗"을 의미하며 높은 고도에서 최대 2,600 미터 (8,530 피트)까지 자랄 수 있기 때문입니다. 열매는 심장 모양이고, 녹색 피부는 용 계란이 어떻게 생겼는지와 비슷합니다. Chirimoya에는 유일한 풍미가있다; 모든 이국적인 향이 하나에 섞여 있다고 상상해보십시오 (이해하기 위해 노력해야합니다).
Lucuma
루 쿠마 (Lucuma)는 아마존에서 재배되며 신들의 크림 즙입니다. 그 바깥 쪽은 초록색이며 아보카도와 닮았으며 안쪽에는 주황색입니다. 페루 사람들은 보통 그 자체로 그것을 먹지 않지만 대신 스무디, 주스, 디저트 및 아이스크림에 첨가합니다. 실제로, 그것은 초콜릿과 바닐라 아이스크림과 함께 가장 좋습니다. 오렌지색의 내부가 있기 때문에 "잉카의 마지막 금"이라고 알려져 있습니다.
아구아 만토
페루 체리 (Peruvian cherry) 또는 잉카 베리 (Inca berry) 아구아 만토 설 익은 포도 크기의 토마토와 비슷합니다. 잎이 많은 껍질에 있거나 아직 없으면 맛있는 간식을 먹을 수 있습니다. 맛있는 스낵보다 더 좋은 이유가없는 경우 잉카 스가 먹는 과일을 사러 가야합니다.
올루 코
Olluco는 감자와 매우 흡사하게 보입니다. 그러나 놀랄 일이 결코 멈추지 않는이 재료에 물릴 때 파삭 파삭 한 맛이납니다. 감자와 닮았다는 사실을 결코 지나치지는 않을 것입니다. 그러나 사과와 씹는 느낌이 거의 들지 않습니다.
마이즈 모라도
Maiz morado는 보라색 옥수수이며, 거의 모든 곳에서 페루에 있습니다. 그러나, 당신은 황색 옥수수처럼 그것을 소비하지 않습니다; 자주색 옥수수는 chicha라고 불리는 음료에 사용되며 맛있는 향기가납니다. 보라색 옥수수도 파이와 디저트 토핑으로 만들어집니다. arroz con leche-산화 방지제가 많이 함유되어 있습니다.
시계 풀
안데스 산맥의 또 다른 과일, 시계 풀 더 작고, 노랗고, 전구 모양의 석류와 같습니다. 그것에 손가락을 넣고 단맛이 적은 석류 나무를 즐겨보십시오.
