서 벵골 콜카타에서 먹을 수있는 10 가지 최고의 장소

코스모 폴리탄과 다양한 콜카타 (구 콜카타)의 음식은 다른 곳입니다. 우리는 콜카타의 독특한 요리를 선보이는 10 최고의 장소를 탐험합니다.
오! 캘커타
식당, 인도, $$$ 위시리스트에 저장 Facebook Twitter Pinterest 이메일 Whatsapp 링크 복사멋지게 꾸며진 분위기로 장식되었습니다. 오! 캘커타는 전통적인 벵골 요리의 중심지로서 벵골 요리 여행을 시작하기에 좋은 곳입니다. 메뉴 즐겨 찾기에는 겨자 붙여 넣기와 녹색 고추로 절인 훈제 뼈없는 힐사와 훈제 bhekti가 포함되어 있습니다. 그 다음 바나나 잎에 싸서 찐 것입니다. 전통적인 벵골어 달게 한 요구르트 인 mishti doi를 포함한 콜카타의 유명한 과자로 식사를 마무리하십시오. 또는 집에서 만든 데이트 팜 종려용 아이스크림을 사용해보십시오. 오! 캘커타의 후원자들은 훌륭한 맛을 자랑합니다. 추가 정보 월 - 일 : 12 : 30 오후 - 3 : 30 오후 월 - 일 : 7 : 30 오후 - 11 : 00 오후 10 / 3 엘진로드, Bhowanipore 콜카타, 700020, 인도 + 918888888888 웹 사이트 방문
식사 서비스 :
점심 식사, 저녁 식사6 발리 그그 플레이스
식당, 인도, $$$ 위시리스트에 저장 Facebook Twitter Pinterest 이메일 Whatsapp 링크 복사6 발리 그그 플레이스가 오! 콜카타는 정통 벵골 요리를 먹기 위해 콜카타 최고의 장소 중 하나입니다. 옛 콜카타의 그림으로 장식 된 100 살의 방갈로에 자리 잡은 6 발리 그 그그 플레이스 (Ballygunge Place)는 멀티 코스 벵골 식 식사를위한 완벽한 장소를 제공합니다. 메뉴에서 강조 표시되는 kasha mangsho는 전통적인 벵골어 매운 양고기 카레 요리뿐만 아니라 겨자 (Bengalis에서 가장 좋아하는 것)로 조리 한 새우와 빈 코코넛 내부에서 조리 한 daab 칭리를 포함합니다. 추가 정보 월 - 일 : 12 : 00 오후 - 3 : 30 오후 월 - 일 : 7 : 00 오후 - 10 : 30 오후 6 Ballygunge 장소, Ballygunge, Ballygunge 콜카타, 700019, 인도 + 913324603922 웹 사이트 방문
식사 서비스 :
점심 식사, 저녁 식사큐피의 주방
식당, 인도, $$$ 위시리스트에 저장 Facebook Twitter Pinterest 이메일 Whatsapp 링크 복사전통적인 벵골 가정과 비슷한 분위기의 큐피 키친은 Rakhi Purnima Dasgupta가 지휘하는 진정한 가족입니다. 그것은 절충적이고 편안한 식사 환경에서 본격적인 가정 요리 벵골 음식을 준비하고자합니다. Rakhi의 요리사 - 어머니 인 Meenakshi Dasgupta로부터 전달받은 조리법을 사용하여 Kewpie 's Kitchen은 테라코타 냄비에서 제공되는 작은 요리가 혼합 된 요리를 포함한 전통적인 벵골 요리를 제공합니다. 서비스가 고르지 만, Kewpie 's Kitchen은 본격적인 벵골 음식과 문화를 경험할 수있는 훌륭한 레스토랑입니다. 추가 정보 월 - 일 : 12 : 30 오전 - 3 : 오후 30 월 - 일 : 7 : 30 오후 - 10 : 30 오후 2 Elgin Lane, Sreepally, Bhowanipore 콜카타, 700020, 인도 + 913324861600 웹 사이트 방문
식사 서비스 :
점심 식사, 저녁 식사분위기:
전통, 아늑한Arsalan Restaurant
식당, 인도, $$$ 위시리스트에 저장 Facebook Twitter Pinterest 이메일 Whatsapp 링크 복사
콜사스 (Kolkata)의 비공식 식사 구역에 위치한 Arsalan Restaurant은 정통 Mughlai 요리로 유명합니다. 이 유형의 요리는 Mughal 제국의 황실 주방에서 제공되는 페르시아 식 음식에서 파생됩니다. 콜카탄 인은 Arsalan에 오거나 - 큰 모임을 위해 Arsalan을 주문합니다 - biryanis. 많은 지역 주민들에게 Arsalan은 양고기 비르 야니, Hyderabadi biryani, 닭고기 biryani 등과 같은 변형을 가지고 콜카타에서 최고의 biryanis를 제공하는 것으로 간주됩니다. 다른 메뉴로는 Arsalan 's chicken chaanp와 많은 kabab 옵션이 있습니다. More Info 월 - 일 : 10 : 30 오전 - 12 : 00 오전 191 Park Street, Park Street 지역 Kolkata, 700017, 인도 + 913322848556
식사 서비스 :
브런치, 점심 식사, 저녁 식사, 심야 요리콜카타 거리 음식 : Deckers Lane (James Hickey Sarani)
시장, 인도, 길거리 음식, 없음 위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 Whatsapp 링크 복사
콜카타는 다양한 거리 간식과 요리를 판매하는 포장 마차가있는 인도의 거리 음식의 왕입니다. phuchka (타마 린드 워터 디핑 소스로 튀긴 구슬 파삭 파삭), jal muri (달걀, 땅콩, 기타 재료로 볶은 겨자유, 겨자유를 얹은 쌀)와 singara (사모 사스)와 같은 전통적인 음식이 이곳에서 제공됩니다. 그러나 다른 지역 및 국제 요리에서 파생 된 거리의 음식도 발견 할 수 있습니다. 이제 콜카타 거리 음식 애호가들은 콜카타의 번성 거리 음식 현장에서 카티 롤 (케밥 롤 - 부리 토 같은), 차우 메이, 비르 야니, 도사, 라씨, 콜라 - 바두 라, 쿨차 차나 등을 발견 할 수 있습니다. 콜카타에서 최고의 길거리 음식을 먹으려면 분주 한 Deckers Lane (James Hickey Sarani로 이름 변경), BBD Bagh (이전 Dalhousie Square) 또는 Camac Street (Abanindranath Tagore Sarani로 개명)을 시도해보십시오. 추가 정보 James Hickey Sarani, Bow Barracks 콜카타, 700069, 인도
식사 서비스 :
하루 종일분위기:
옥외Nahoum and Sons
베이커리, 코셔, 퓨전, $$$ 위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 Whatsapp 링크 복사
초기 2013에서, 콜카타와 많은 유대인이 아닌 콜카탄의 유대인 공동체는 점점 더 나홀과 아들 과자 가게의 오너 인 David Elias Nahoum의 죽음을 애도했다. 오래 지속 된 콜카타 아이콘 인이 빵집은 바그다드에서 이민 온 이라크 유태인 인 1902에서 Nahoum Israel에 의해 처음 설립되었습니다. 세기 초반 3,000에서 5,000 사이의 어느 곳에서나 유대인들은이 번잡 한 도시에서 피난처를 찾아 학교, 회당 및 신문을 개설하고 전통 유대인의 음식을 가져 왔습니다. 자, 단 한 줌의 유대인 - 추정 25 -가 남아 있습니다. 그러나 도시의 소수 유태인 제과점에서는 Nahoum and Sons의 과자보다 더 큰 사랑을받지 못했습니다. 유대인 베이킹 전통은 David Nahoum의 형제 인 Isaac에 의해 수행됩니다. 도시의 New Market 지역을 방문하는 사람들은 브라우니와 럼 공을 비롯하여 오븐에서 신선한 케이크, 비스킷, 패스트리 및 빵을 다양하게 찾을 수 있습니다. More Info 월 - 일 : 9 : 00 오전 - 9 : 00 오후 Taltala 콜카타, 700087, 인도 + 913365269936
식사 서비스 :
하루 종일분위기:
아늑하고 캐주얼 한니잠
식당, 인도식, 패스트 푸드, 할랄, 길거리 음식, $$$ 위시리스트에 저장 Facebook Twitter Twitter Facebook Pinterest 이메일 Whatsapp Copy link
카티 롤의 왕, 니잠 유명한 카티 롤 (Kathi roll)의 발명가라고 주장하며, 콜카타에서 꼭 먹어야 할 요리 중 하나가되었습니다. 진실 된 위로 음식, Nizam의 kathi 목록은 기름에 튀긴 계란, 매운 고기, 양파 및 chilis로 포장 된 튀겨 진 paratha, 전부 감기고 부리 토 같이 봉사한다. 그런 유명인 요리사 - 여행자 릭 스타 인이 캐티 롤을 '완벽한 거리 음식'이라고 부른 니잠의 캐티 롤 (Nizam 's kathi roll)의 명성이 그 것이다. 추가 정보 월 - 일 : 11 : 30 오전 - 11 : 00 오후 Taltala 콜카타, 700087, 인도 + 919836194669 웹 사이트 방문
식사 서비스 :
테이크 아웃, 점심 식사, 저녁 식사분위기:
전통적인Flurys
Tea Room, British, Tea, $$$ 위시리스트에 저장 Facebook Twitter Twitter Facebook Pinterest 이메일 Whatsapp 링크 복사
Flurys는 Park Street에 위치한 콜카타의 전설적인 다방으로 1927의 영국 Raj 지역에 설립되었습니다. 요리사 인 Vikar Kumas가 이끄는 Flurys는 고급 케이크, 풍성한 패스트리, 풍부한 푸딩 및 유럽 이외의 최고의 단일 원산지 초콜렛의 특별 Flurys 자부심을 풍부하게 보급하면서 올드 월드의 매력을 돋보이게합니다. 창립 이래 90 년이 지난 지금처럼 세련되고 세련된 Flurys는 전통적인 영어 크림 차를 따라 잡거나 여름 아이스크림과 함께 아이스 커피를 마시 며 상쾌한 휴식을 취할 수있는 완벽한 장소입니다. Flurys도있다. 그만큼 하루 종일 인기있는 영국식 아침 식사를 제공하는 주말 브런치를 위해 콜카타에 갈 장소. More Info 월 - 일 : 7 : 30 오전 - 10 : 00 오후 Park Street 지역 Kolkata, 700071, India + 913340007453 웹 사이트 방문
식사 서비스 :
하루 종일분위기:
전통적인Bhim Chandra Nag
빵집, 인도, $$$ 위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 Whatsapp 링크 복사West Bengal의 진정한 명물은 과자류와 디저트이며, 대부분은 달게 만든 chhena 또는 curdled milk를 사용하여 만들어집니다. shôndesh (sandesh)에서 rôshshollaa에 이르기까지 Bengalis는 과자에 대한 분명한 사랑을 가지고 있습니다. Bhim Chandra Nag은 콜카타에서 가장 오래되고 가장 전설적인 달콤한 가게 중 하나입니다. 현지 주민들은 Bhim Chandra Nag에 즐거운 sadesh, 응고 된 우유와 다양한 종류의 설탕으로 만든 West Bengal 과자를 제공합니다. More Info 월 - 일 : 8 : 00 오전 - 10 : 00 오후 5 Nirmal Chandra 거리, Bowbazar 콜카타, 700012, 인도 + 913322120465
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하루 종일분위기:
전통적인Ganguram 과자
빵집, 인도, $$$ 위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 Whatsapp 링크 복사
이 유서 깊은 달콤한 고기 샵 (mithai)은 1885에 설립되었으며 전통적인 벵골 과자와 오래된 즐겨 찾기를 기반으로 한 혁신적인 변형 모두를 제공합니다. Gangram Sweets는 망고와 딸기, 밀크 짬짬, rasmadhuri, kesharia rasmalai를 포함한 다양한 샌드쉐 스타일로 콜카탄 사람들에게 충실한 추종자를 만들어 냈습니다. 현지인들은 콜카타에서 종종 최고로 인용되는 완벽하게 균형 잡힌 mishti doi를 위해 이곳에 왔습니다. More Info 월 - 일 : 8 : 30 오전 - 8 : 30 오후 Park Street 지역 Kolkata, 700071, India + 913322881184 웹 사이트 방문





