볼리비아의 라 파스 (La Paz)에있는 10 개의 최고의 레스토랑
볼리비아의 라 파스 (La Paz)는 세계에서 가장 높은 수도로 비록 역사적으로 볼 때 '고급 요리'의 주요 명소는 아니지만 먹을 좋은 곳이 늘어나고 있습니다. 우리는 세계 최고 수준의 일류 국영 레스토랑 인 라 파스에서 최고의 레스토랑 10 곳을 골랐습니다. 위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사
Gustu
음식 평론가들이 세계 2 위 레스토랑 (코펜하겐의 Noma)의 공동 창업자 인 Claus Meyer가 새로운 식당을 개업한다는 사실을 알게되었을 때, 아무도 볼리비아에 없을 것으로 예상 했었습니다. 라파즈. 그러나 이것이 바로이 스칸디나비아의 놀라운 일꾼이 한 일입니다. 그는 코디언 블루를 안데스 산맥으로 가져 와서 지역 특유의 향기를 쿠션 색상에 담아 냈고 이국적인 현지 농산물과 동물도 메뉴에 넣었습니다. 'the works'는 테스터 메뉴 (5, 7 또는 15 개 코스)로 이동하십시오. 알라 카르 제품은 볼리비아의 생물 다양성과 전통을 반영하여 신중하게 골랐으며 배고픈 방문객에게 매력적인 야자수와 참숯과 달걀 노른자 또는 사과와 바나나 시럽을 첨가 한 라마 필레 등의 옵션을 제공합니다.
Gustu, 칼레 10 번호 300, Calacoto, 라 파스, 볼리비아
바베큐 라마 | © Manuel QC / Flickr
만사 세라 사노
도시에서 유일하다고 주장하는이 음식 배달 서비스는 채식뿐만 아니라 건강한 요리, 음료 및 보타나 (nibbles)의 다양한 선택을 제공합니다. 사노 사노 (Seran Sano)는 밤늦게까지 생각할 수있는 좋은 장소입니다. 요리의 이름 만 들어두면 경련과 식욕에 영감을줍니다. 하이라이트는 Papicar bien ( '건강에 좋게 먹기'또는 '사랑을 잘 만들기'로 번역), Atún romántico (의심되는 경우 로맨틱 참치), 천연 주스 Fuera 독소 ( '나오는 독소 ').
Manna Ser Sano, + 591 243 2634 8am에서 6pm까지
위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사샬레 라 스위스
스위스는 샬레 라 스위스 (Chalet La Suisse)의 라 파스 (La Paz)에 오며 안데스 산맥과는 달리 알프스로 손님을 운송합니다. 수입 와인, 치즈 및 초콜렛 퐁듀가 볼리비아 송어, 라마 고기 및 쇠고기의 덩어리와 평화롭게 공존하며 문화적으로 다양한 라파즈 (La Paz) 레스토랑입니다.
샬레 라 Suisse, Avenida Muñoz 레이즈 번호 1710 Calacoto, 라 파스, 볼리비아 + 591 2279 1387
위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사엘 푸에블 리토
볼리비아가 합리적인 예산으로 요리 경험에 관해 제공해야하는 거의 모든 것이 마녀 시장 바로 위에있는이 식당의 한 접시 (또는 더 정확하게는 여러 개의 큰 접시)에 제공됩니다. 이 정통 현지 장소는 특히 점심 시간에 방문 할만한 가치가 있습니다. 페이스 매일 식량을 얻는다. 왕성한 요금과 관대 한 부분은 El Pueblito의 필수품입니다.
엘 푸에블 리토, 리나 르스 번호 880, 1st 층, 라 파스, 볼리비아
멋쟁이 사나이 | © 조나단 후드 / 플리커
파세 냐 라 살레 냐
라 파스 (La Paz) 중심부의 정통 거리 음식점을 찾는 사람들을 채워주는 동안, 언어학 자나 운율의 팬을 자극하는 또 하나가 있습니다. Salteña는 전통적인 볼리비아 엠파 나다 (작은 파이, 콘월 식 pasty와 비슷한 형태)입니다. Salta 지방 출신의 아르헨티나 여성이 볼리비아에 가져온 것으로 추정되는이 작은 섬세함의 이름입니다. 반면에 paceña는 라파즈 (La Paz)의 여성 거주자로서 salteña는 소금물처럼 볼리비아 인 기관임을 보여줍니다. 고기, 닭 또는 채식 살 테아를 선택하여 패스트 푸드 애호가를 기쁘게하십시오. 수상 경력을 자랑하는이 아울렛 미니 체인은 25 세기 이상 된 곳으로 도시 전역의 4 개 지역에 있습니다.
파세 냐 라 살레 냐
미라 플로레스 : Avenida heroes del pacifico 넘버 1162, 라파즈, 볼리비아 + 591 222 5931
조나 쉬르 : 아베니다 몬테네그로 넘버 1560, 라파즈, 볼리비아 + 591 277 2937
센터 : Calle Loayza Number 233 edificio Mcal. 드 아야 쿠초, 라 파스, 볼리비아 + 591 220 2347
Sopocachi : Avenida 20 과달 키비르, 라파즈, 볼리비아 + 591 241 9936
위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사카페 솔 루나
볼리비아와의 사랑에 빠져 상상해보십시오. 국제 요리, 환대와 따뜻함이 넘치는 분위기의 카페, 고객과 책 교환 기회를 제공하는 카페를여십시오. 릭이 루이 루나를 만들어 낸 것입니다. 그것이 전형적인 볼리비아 레스토랑이 아닐지라도, 진정한 국제적인 고객들에게 둘러싸인 적절한 식사를 제공하고 정규 살사 또는 문화의 밤 중 하나에서 칵테일을 마시기 좋은 곳입니다.
카페 솔 y 루나, 칼레 Murillo 번호 999, 4 코너, 라파즈, 볼리비아 + 591 221 15323
칵테일 | © Patrick Tafani / Flickr | © patrick.tafani / Flickr
메르 카도 로드리게스
라틴 아메리카에서 좋은 음식을 보장 받기 위해서는 현지 시장이 항상 가장 안전한 방법 일 것입니다. 라 파스 (La Paz)에서는 푸짐한 식생활이 가장 유명하고 인기있는 푸드 마켓에서 선택 될 수 있습니다. 야외 음식 낙원을 산책하면 시장에있는 작은 식당 중 하나에서 신념이나 지글 거리는 입 냄새 요리를 뛰어 넘는 모양과 맛의 신선한 과일이 나옵니다. salteñas, broths 또는 고기 요리에있는 농산물은 가능한 신선하고 생기가 넘치는 분위기가 될 것입니다. 용감한 여행자를 위해 Mercado Rodriguez의 황소의 페니스 수프는 볼리비아 최고의 시장에서 판매되는 최고의 스프라고합니다.
Mercado Rodriguez, Calle Rodriguez, 라 파스, 볼리비아
수르 코 로코
볼리비아의 점심 시간은 오히려 늦게 온다. 정오는 볼리비아 인들이 정식으로 정착하는 것과는 반대로 그들의 중반 스낵을 끝내는 시간이다. 2 또는 3pm에서 Coroico In Sur를 방문하면 진실한 볼리비아 점심 식사로 구성된 진정한 통찰력을 얻을 수 있습니다. 매운 고기 요리, 콩, 쌀, 옥수수 기반의 맛과 혀가 모두 달콤하고 매운 소스를 섬세하게 자극했습니다. 지방 주민은이 작은 레스토랑을 좋아하고, 바르게, 돈을위한 우수한 가치와 가득한 위를위한 가치와 더불어.
Coroico Sur, Calle Julio Patino Number 1526, 라파즈, 볼리비아 + 591 277 0575
위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사엘 바건 델 수르
이 지역에서 가장 좋아하는 곳은 개조 된 가옥에 자리 잡고 있으며 주변의 조나 쉬 지역의 주민들이 더 많은 것을 위해 돌아 오는듯한 가족 운영 분위기를 간직하고 있습니다. 엘 바건 델 수르 (El Vagon del Sur)는 식재료에 대한 관심과 요리의 대부분을 양념에 넣으려는 욕구로 볼리비아 전통 음식과 푸짐한 요리를 제공합니다. 쇠고기, 닭고기 및 생선 요리가 신선하고 현지 야채와 결합 된 후 풍미 가득한 매운 노트로 뒤섞입니다.
엘 Vagon 델 Sur, Avenida 훌리오 C Patiño 번호 1295, 라 파스, 볼리비아 + 591 2279 3700
라파즈 조나 수르 | © Matthew Straubmuller / Flickr
빌라 세레나
빌라 세레나 (Villa Serena)라는 이름은 볼리비아의 자연처럼 고요하고 고요한 레스토랑 분위기의 첫 번째 힌트입니다. 음식은 문화적 저녁과 음악 밤이 조금 활발 해지더라도이 느낌을 강조합니다. 이곳에서 방문객들은 분위기있는 분위기 속에서 현대 볼리비아 요리를 접할 수 있습니다.이 레스토랑은 흰색 식탁보와 약간 불편한 의자를 갖춘 '소규모 부르주아'의 완벽한 이미지를 연상케합니다. 이것을 진정한 문화 레스토랑으로 만드는 것은 위에있는 '센트로 문화적'이라고 적절하게 이름 붙여졌습니다. 앉고, 주문하고, 먹고, 정독하고 푸딩을 위해 돌아옵니다.
빌라 세레나, Avenida 에콰도르 번호 2582, Sopocachi, 라파즈, 볼리비아 + 591 2241 8151
