당신이 시도해야 정상 5 푸에르 토리코 럼

푸에르토 리코 (Puerto Rico)에서는 럼 (Rum) 생산이 일부 기업에게 100 년 이상으로 거슬러 올라가는 훌륭한 전통의 사업입니다. 다른 나라들과 비교했을 때, 푸에르토 리코는 작은 나라이지만, 국제 규모의 럼주를 만드는 중요한 회사입니다. 음료를 혼합하거나 자체적으로 시음 할 때 시도해야 할 5 개의 럼주에 대해 알아보십시오. Thirsty Thursday를 기다릴 필요가 없습니다.

바 카르 디

150 년 전에 Facundo Bacardi Masso가 쿠바에 설립 한 바카디는 회사 역사상 다양한 도전 과제를 극복했습니다. 아마도 쿠바 정부가 1960에서 쿠바 정부의 Bacardi 시설을 인수 한 것이 가장 큰 것입니다. 이 브랜드는 1930 이후 푸에르토 리코의 카타 뇨 (Cataño)에 중요한 시설을 갖추고 있습니다. 그들의 웹 사이트에 따르면, Cataño 증류소는 "세계에서 가장 큰 프리미엄 럼 증류주"라고합니다. 2003 방문객들은 Cataño 증류소에 위치한 Bacardi Visitor Centre를 방문하여 가족 소유 회사 및 제품에 대해 더 자세히 알 수 있습니다. Bacardi 비즈니스 포트폴리오의 일부인 다른 유명 브랜드에는 Gray Goose 보드카, Dewar 위스키, Bombay Sapphire gin 및 Cazadores 데킬라가 있습니다.

바카 디 럼 | © Jimmy Baikovicius / Flickr

칼리 셰 럼

주변 지역에서 널리 발견되는 석회암 유형을 따서 명명 된 Caliche Rum은 실란 에스 Gerber와 Serralés Distillery의 Roberto Serrallés가 창안했습니다. 이 증류주는 Serrallés 가족에 6 세대 동안 있었으며 오늘날 푸에르토 리코에서 럼의 3 분의 2를 생산한다고한다. 오래된 흰 럼주에는 바닐라, 참나무, 캐러멜이 포함되어 있습니다. 150 살 증류소는 지속 가능하고 생태 학적으로 현대적인 생산 방법에 자부심을 가지고 있습니다.

돈 Q

대략 80 세인 Don Q는 푸에르토 리코와 가장 관련이있는 럼 중 하나입니다. 사탕 수수 사업가 인 Juan Serrallés는 푸에르토 리코 남부의 1865에서 그의 럼 사업으로 이어질 럼주의 첫 번째 통을 만들었습니다. Miguel de Cervantes의 유명한 문학적 캐릭터 인 Don Quixote의 이름을 따서 Don Q는 푸에르토 리코를 포함한 미국의 금지가 끝난 1934에서 런칭했습니다. Serrallés 증류소 - Caliche 럼과 함께 - 현재 Don Q Cristal, Don Q Añejo, Don Q Gold 및 Don Q Limon을 포함한 여러 개의 Don Q 브랜드를 생산합니다.

돈 Q 럼 | © Dominic Lockyer / Flickr

팔로 비에요

Don Q 및 Caliche 럼과 마찬가지로 Palo Viejo도 Serrallés Distillery에서 제조합니다. 2015에서는 파우치가 들어있는 음료수 인 팔로 레디 (Palo Ready)를 만들면서 팔로 비에 호 럼 (Palo Viejo Rum)으로 구성되어 있으며 상그리아, 리모 틸로 (limoncillo), 럼 펀치 (rum punch)와 같은 칵테일을 만들기 위해 다양한 주스가 포함되어 있습니다.

론 델 바리 리토

그의 아버지의 사탕 수수 재배지였던 1871의 Pedro F. Fernández에 의해 창안 된 Ron del Barrilito는 럼주가 배럴에서 노화되어 있기 때문에 그 이름을 얻습니다. 그의 9 명의 직원 중 4 명은 그의 농장에 손님을 위해 발명 된 것과 같은 공식 Fernández를 사용합니다. 푸에르토 리코 (Puerto Rico)의 유명한 럼 (Rum del Barrilito)은이 섬의 풍부한 럼주 전통의 일부입니다.

론 델 Barrilito | © 알란 레빈 / 플리커