캘리포니아 주 새크라멘토 (Sacramento)에서 열리는 최고의 10 가지 레스토랑

캘리포니아의 수도 인 새크라멘토 (Sacramento)는 지역 요리로 대표되는 길고 다양한 역사를 지니고 있으며 지역의 풍요로운 농가와 함께 신선한 재료만을 기대할 수 있습니다. 여기에서는 새크라멘토에서 제공하는 최고의 레스토랑 인 10을 살펴 봅니다. 위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사

주방 식당

Kitchen Restaurant은 진정으로 유일한 고급 레스토랑입니다. 이그 제 큐 티브 셰프 John Griffiths는 7 개의 무대로 구성된 '플레이 빌 (Playbill)'또는 메뉴를 만듭니다. 그 중 6 개는 음식 코스와 1 회의 휴식 공간입니다. 새크라멘토 지역 최고의 재료를 사용한 계절 메뉴가 매달 바뀝니다. 6 코스 메뉴는 소믈리에 인 제레미 리드 (Jeremy Reed)가 선택한 와인 제품과 함께 사용하거나 다양한 와인리스트 중에서 선택할 수 있습니다. 손님들 앞에서 모든 요리를하면 맛있는 농장에서 포크로 맛있는 음식을 맛볼 수 있습니다. 예약은 의무 사항입니다.

The Kitchen Restaurant, 2225 Hurley Way, 새크라멘토, 캘리포니아, 미국, +1 916 568 7171

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엄마 김 먹기

1995 이후 성공적인 음식 트럭 및 취사 비즈니스를 가졌던 Chef Kim Scott과 음악가 Phillip Rayburn이 2012에서 Mama Kim Eats를 설립했습니다. 그렇게함으로써 그들은 캐쥬얼 (Cajun) 트위스트가있는 맛있는 음식을 제공하는 캐주얼 한 레스토랑을 제작하는 꿈을 이루 었으며 멋진 음악으로 가득한 활기찬 분위기를 제공했습니다. 자랑스럽게 현지에서 생산 된 농산물을 자랑스럽게 선보이는이 메뉴에서 두 가지 맛있는 하이라이트로는 튀긴 닭고기와 꿀 겨자가있는 와플, 버번 (bourbon)에 갈비와 늙은 체다 치즈와 야채 갈비 등이 있습니다. 친구와 가족들의 모임을위한 훌륭한 장소 인이 레스토랑은 라이브 재즈 음악을 선보이는 토요일과 일요일 브런치를 통해 목요일 저녁 식사를 제공합니다.

Mama Kim Eats, 1616 Del Paso Blvd., Sacramento, CA, USA, +1 916 515 9971

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BIBA

유명한 요리사이자 레스토랑 인 Biba Caggiano의 이름을 딴 Biba는 정통 북부 이탈리아 요리를 선보이는 유서 깊은 Old Tavern Building에 위치한 훌륭한 레스토랑입니다. 가능한 가장 신선하고 신선한 현지 재료로 만든 요리를 만들고, Biba는 다이너에게 그녀의 토착 Emilia-Romagna에서 맛있는 요리를 맛볼 수있는 기회를 제공합니다. 제철의 메뉴에는 집에서 만든 파스타 외에 육류, 가금류 및 신선한 해산물이 포함되어 있습니다. 주목할 요리로는 녹색 마늘, 아스파라거스, 참마 콩, pancetta 및 고추 플레이크와 팬 야채와 함께 구운 넙치가 들어간 페투치니가 있습니다. 글루텐없는 옵션, 광범위한 와인리스트, 맛있는 디저트 및 훌륭한 서비스로 손님들은 잊지 못할 요리 경험입니다.

Biba, 2801 Capitol Ave., 새크라멘토, 캘리포니아, 미국, + 1 916 455 2422

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드 베레의 아이리쉬 펍

아일랜드에서 디자인되고 미국으로 배송되는 전통적인 인테리어로 방문객들은 드 베르 (Vere 's)에서 진정한 아일랜드 펍의 분위기를 경험할 수 있습니다. 드 비어 화이트 (de Vere White)가 소유하고 운영하는 식당으로 맛있는 농장에서 테이블까지의 요리가 제공되는 편안한 분위기를 제공합니다. 메뉴에서 강조 표시되는 것은 펍 클래식, 예를 들어 위험물과 매시, 할머니의 양치기 파이, 브런치 품목, 샌드위치, 햄버거 등이 있습니다. de Vere 's는 세계 각지의 어린이 메뉴, 맛있는 디저트 및 풍성한 위스키를 통해 가족과 친구들을 만나 맛있는 음식과 대화를 나누거나 생방송으로 방송되는 스포츠 경기를 관람할 수있는 훌륭한 모임 장소입니다.

de Vere 's Irish Pub, 1521 L St., 새크라멘토, 캘리포니아, 미국, +1 916 231 9947

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엘라 다이닝 룸 & 바

Selland 가족이 소유하고있는 또 다른 레스토랑 인 Ella는 New American 요금으로 Sacramento 및 Central Valley 지역의 현상금을 즐겁게 선보입니다. 다운타운의 중심부에 위치한 레스토랑은 따뜻하고 친절한 독특하고 소박한 고급스러운 분위기를 제공하며 새로운 Executive Chef Rob Lind의 제철 메뉴를 제공합니다. 현재 선택 품목에는 크림 케일, 베이컨 라돈, 포르 치니 버섯, 케일 칩이 들어간 구운 물살 팬케이크와 훈제 베이컨, 구운 양파, 치즈 선택 및 파슬리 튀김을 넣은 수분이 많은 엘라 햄버거가 포함됩니다. 수상 경력에 빛나는 와인리스트를위한 음료 메뉴를 정독하고 매운 당근 도넛을 포함한 맛있는 디저트 중 하나를위한 공간을 남겨 두십시오.

Ella Dining Room & Bar, 1131 K St., 새크라멘토, 캘리포니아, 미국, +1 916 443 3772

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프랭크 팻

프랭크 팻 (Frank Fat 's)은 ​​75 년 동안 상업 지구의 주춧돌이었으며 국회 의사당과 매우 근접해있어 수년 동안 정치적 회의 핫스팟이되었습니다. 중국에서 일찍 미국 1939에 도착한 Frank Fat의 20에 설립 된이 레스토랑은 우아한 분위기 속에서 중국계 미국 음식을 제공하며 유명한 2013 제임스 비어드 재단 (James Beard Foundation) 아메리카 클래식 상을 수상했습니다. 점심과 저녁 식사를 제공하는 식당에서는 뚱뚱한 브랜디 프라이드 치킨 같은 닭고기 특선 요리, 꿀 호두 새우와 같은 수상 경력이있는 요리 또는 절인 비둘기와 엘크와는 조금 다른 요리를 맛볼 수 있습니다. Fat의 유명한 바나나 크림 파이를위한 공간을 남겨 두는 것을 잊지 마십시오. 왜냐하면 모든 푸드에 꼭 먹어야하기 때문입니다.

Frank Fat 's, 806 L St., Sacramento, CA, USA, +1 916 442 7092

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소방서 식당

올드 새크라멘토 (Old Sacramento)의 역사적인 1853 소방서에 자리 잡은 The Firehouse Restaurant은 훌륭한 식사의 전형입니다. 이그 제 큐 티브 셰프 인 Deneb Williams는 예술가로서의 감동을 불어 넣는 미국식 요리법을 제공하여 현지 농민과 목장주와 협력하여 신선한 재료를 식당에 제공합니다. 계절 메뉴는 모로코 오리와 해산물의 조합 인 frutti di mare와 같은 즙이 많은 요리를 제공하며 요청시 채식을 선택할 수 있으므로 누구나 배고픔을 만족시킬 수 있습니다. 무수한 와인 선택, 불가항력적인 디저트, 오린 펙 (Orrin Peck) 페인팅과 티파니가 될 수도 있고 그렇지 않을 수도있는 유리 돔을 포함하여 고급스럽고 장식적인 예술품으로 장식 된 우아한 실내 장식과 훌륭한 서비스로 안목 높은 손님은이 방문을 후회하지 않을 것입니다. 멀티 수상 경력이있는 레스토랑.

소방서 식당, 1112 2nd St., Sacramento, CA, USA, +1 916 442 4772

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트레스 허 마나 스

이름에서 알 수 있듯이 미드 타운에 위치한 Tres Hermanas는 1996의 세 자매가 운영하는 멕시코 레스토랑입니다. 멕시코 치와와 (Chihuahua) 출신의 여동생들은 밝은 색으로 장식 된 축제 분위기와 북부 지역의 멕시코 요리를 전문으로하는 맛있는 메뉴를 선보였습니다. 요리는 가능한 가장 신선한 재료로 만들어지며 인기있는 카니 타스와 치킨 몰 폴 블라 노 (polelano)와 같은 풍성한 옵션을 포함합니다. 채식주의 자의 선택권이 풍부하고 상쾌한 마가리타를 제공하는 풀 바가있어 식사를 즐기실 수 있습니다.

Tres Hermanas, 2416 K St., 새크라멘토, 캘리포니아, 미국, + 1 916 443 6919

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까치 카페

R Street에 위치한 Magpie Café는 2009에 설립 된 캐주얼 한 레스토랑입니다. 이 보석은 제철 재료와 현지 재료로 만든 미국식 요리를 제공하며, 그 결과 혁신적인 메뉴가 자주 바뀝니다. 점심 식사 및 저녁 식사를 제공하는 메뉴에는 허브 스테이크 샐러드, 절인 뿌리, 잘 라페 또스, 천연 쇠고기, 양상추, 아 졸라 베이비 스쿼시, 어린 소녀 토마토, 바질 페스토 및 노화 된 잭 치즈가 들어간 여름 리조또가 포함됩니다. 또한 주말에는 브런치를 제공하며 베이컨, 칩 토 체다, 향신료, 버터 및 메이플 시럽을 포함하는 맛있는 빵 푸딩입니다. 다이너스들은이 맛있는 접시에 들어가는 창의력을 고맙게 생각합니다.

Magpie Café, 1409 R St., Suite 102, 새크라멘토, 캘리포니아, 미국, +1 916 452 7594

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카페 롤

카페 롤 (Cafe Rolle)은 이스트 새크라멘토 (East Sacramento)에 위치한 인기있는 작은 카페 및 조제 식품입니다. 원래 프랑스 출신 인 Chef William Rolle이 2002에서 오픈 한이 캐주얼 장소는 맛있는 샌드위치와 샐러드가 포함 된 정통 프랑스 스타일의 요리를 제공합니다. 크로켓 치킨과 따뜻한 치즈 샐러드는 다양한 식사 옵션을 제공합니다. 맛있는 음식과 친절한 분위기로 현지인들이 왜이 지역의 보물로 돌아 왔는지를 알 수 있습니다.

Cafe Rolle, 5357 H St., Sacramento, CA, USA, +1 916 455 9140