스탬 포드, 코네티컷에서 시험을보아야 할 10 가지 최고의 레스토랑
코네티컷 주 스탬 포드 (Stamford, Connecticut)는 현대적인 금융 지구와 대조되는 유서 깊은 구 (architectural contradictions)의 도시입니다. 스탬 포드 (Stamford)에는 풍부한 현지 요리 및 세계 각국 레스토랑도 있습니다. 다음은 10 Stamford 식음료 명소입니다.
식민지 그릴
Colony Grill은 아일랜드의 Stamford 지역에있는 1935에 설립되어 얇은 껍질 피자로 유명해졌습니다. 이 메뉴가 현재 유일한 항목입니다. 원래 더 넓은 범위의 음식을 제공하는 것은 그 주요 매력이 된 피자였습니다. Colony Grill의 최소 메뉴가되었습니다. 식민지 그릴에는 아침 피자에서 샐러드 피자까지 모든 분위기와 코스를위한 피자가 있습니다. 그들의 맛있는 피자를 마무리하는 것은 Colony Grill의 전설적인 뜨거운 기름입니다. 이것은 그들의 얇은 껍질에 향기롭고 매운 킥을줍니다. 이 레스토랑의 성공으로 페어 필드 (Fairfield)와 밀포드 (Milford)에 다른 사람들이 문을 열었습니다. 그러나, 아버지와 아들 듀오가 운영하는 원래 선술집 스타일의 건물은 여전히 Stamford에 자부심을 가지고 있습니다. 이것은 모든 피자 애호가에게 반드시 방문해야합니다.
식민지 그릴, 172 머틀 Ave., 스탬 포드, 코네티컷. + 1 203 3592184
나파와 컴퍼니
스탬 포드 (Stamford) 시내의 심장부에 위치하고 2006에 설립 된 Napa and Company는 캘리포니아의 나파 밸리 (Napa Valley)의 본질을 구현하려고 노력하고 있습니다. 현지에서 생산 된 농산물을 사용하여 나파 (Napa and Company)의 요리사 인 Adam Truelove는 풍미와 문화가 넘치는 간단한 요리를 만듭니다. flatbreads와 같은 작은 물기와 성숙한 치즈와 육류, 범프가 달린 다이버 가리비와 집에서 만든 cavatelli와 같은 더 큰 식사에 이르기까지 음식 애호가를 자극 할 수있는 곳이 많습니다. 칭찬을 받고있는 음식이 아닐 때, 그것은 또한 그들의 철저하고 수상 경력이있는 와인리스트입니다. 병 및 유리로 350 이상의 와인을 포함합니다. 와인이 당신의 취향이 아니라면, 나파와 컴퍼니는 배럴당에서부터 고전 고전에 이르기까지 다양한 종류의 칵테일을 제공합니다. 정기적으로 계절별 메뉴가 변경되면서 Napa and Company는 항상 새로운 경험을 선사합니다.
Napa and Company, 75 Broad Street, Stamford, Connecticut. + 1 203 3533319
기름
고풍스럽지 만 매력적인 곳인 Olio는 저렴한 가격으로 새로운 미국 요리를 제공합니다. 고품질의 현지 공급자 만의 음식을 제공하는 Olio 's 메뉴는 매일 만든 빵, 소스 및 아이스크림과 함께 새롭고 오래된 즐겨 찾기가 절충 적으로 혼합 된 음식을 제공합니다. 이것은 신선도와 맛을 보장합니다. 하우스 클래식에는 타소 햄과 만 체로 만든 올리 오 버거와 유기농 야채와 버터 밀크 치즈 드레싱으로 만든 다진 치킨 코브 샐러드가 있습니다. 브런치와 점심 메뉴도 있습니다. 즉, 하루 중 언제라도 Olio 문제를 해결할 수 있습니다. 요리사 듀오 Steve Costanzo와 Moira Hyland가 소유 한 Olio는 스탬 포드 (Stamford) 요리 장면을 볼 수있는 곳입니다.
Olio Restaurant, 934 Hope Street, Stamford, Connecticut. + 1 203 8170303
브라시 타스
위치와 외부가 당신을 방해하지 못하게하십시오. 스페인과 라틴 아메리카 인의 전통, 풍미 및 재앙을 스탬 포드로 가져 오는 것은 브라시 타스입니다. 가족 경영 기업인 Brasitas는 Stamford에서 15 년 이상을 축하하며 음식의 축제입니다. 그것들이 아니라면 Arepas con pollo 또는 격렬한 리뷰를 받고있는 질경이 칩은 집에서 만든 상그리아 및 마가리타입니다. 그들의 음식은 잘 준비되어 있으며, 아름답게 선물되고 풍미가 가득합니다. 작고 아늑한 크기의 Brasitas는 품격과 문화로 가득합니다. 어떤 후원자라도 라틴 아메리카의 중심부로 옮기는 것으로 충분합니다.
Brasitas, 954 East Main Street, Stamford, Connecticut. + 1 203 3233176
카사 빌라 레스토랑
스탬 포드 (Stamford)에있는 멕시코의 진정한 맛을 보자면, 카사 빌라는 모든리스트에 있습니다. 서부 및 동부 메인 스트리트에있는 스탬 포드 (Stamford)의 두 곳에서 Casa Villa는 스탬 포드 (Stamford) 레스토랑 서킷에서 잘 설립 된 선수가되었습니다. 카사 빌라는 테이크 어웨이 (takeaway) 서비스도 제공하므로 집에서도 멕시코의 맛을 느낄 수 있습니다. 나 초, tostadas 및 ensaladas에서 tacos 및 부리 토에 카사 빌라에서 메뉴 리오 그란데의 남쪽에 어떤 방문자를 설득하는 충분하다. 여유롭고 비공식적 인 식사 환경으로 인해이 레스토랑의 인기가 증가하고 있습니다.
카사 빌라 레스토랑, 866 이스트 메인 스트리트, 스탬 포드, 코네티컷. + 1 203 348 0622
페즈
서머 스트리트 (Summer Street) 또는 '스탬 포드 레스토랑로드 (Stamford 's Restaurant Row)'라고 불리는 지역에 위치한이 레스토랑은 모로코 요리의 중심지입니다. 페즈는 음식과 음악이 넘치는 다채로운 장소입니다. 그들의 메뉴는 작은 손가락 음식과 더 큰 접시를 제공하며, 각각은 모로코와 관련된 풍미와 향신료를 뿜어냅니다. 정규병의 마음에 드는 것은 멸치 빵 부스러기를 가진 매운 양고기 볶음을 포함한다. 황금 건포도와 구운 소나무 견과류가있는 캐러멜 화 콜리 플라워도 있습니다. 그들의 이국적인 음식을 보완하는 것은 남아프리카와 레바논 와인의 호스트입니다. Fez는 진정한 대기 경험을 창조한다는 목표를 달성했습니다. 그 결과 음식, 와인, 음악 및 분위기가 풍성합니다.
Fez, 227 Summer Street, Stamford, Connecticut. + 1 203 3243391
Madonia 레스토랑 및 바
지중해의 맛과 분위기를 재현 한 Madonia Restaurant은 이탈리아의 장엄한 산맥의 이름을 딴 것입니다. 이탈리아의 칼라브리아 출신 요리사 인 엔조 브루노 (Enzo Bruno)는 메뉴에 영향을 미치기 위해 지중해의 배경을 사용합니다. 신선한 재료만을 사용합니다. 따뜻한 burrata와 Sicilian aubergine을 곁들인 닭고기 Milanese와 같은 메뉴가 제공됩니다. 천천히 조리 한 송아지 생크도 있습니다. 방문자에게 더 많은 선택권을 제공하는 '시식 메뉴'도 있습니다. 스탬 포드 (Stamford) 북쪽의 수목이 우거진 지역에 자리 잡은이 곳은 방문객들을 따뜻하고 친절한 분위기의 마드 니아 (Madonia)로 환영합니다. 또한 더 친밀한 식사를위한 전용 저녁 식사 공간이 있습니다.
Madonia Restaurant and Bar, 1297 Long Ridge Street, Stamford, Connecticut. + 1 203 3228870
물고기
FISH는 최근 스탬 포드 (Stamford) 레스토랑에서 흔히 볼 수있는 작은 접시 전통을 흔들기위한 목적으로 스탬 포드 (Stamford)에 문을 열었습니다. 자사의 매니저 인 Dan Sposi에 따르면 FISH는 신선하고 혁신적인 해산물 하우스를 의미합니다. 그것은 확실히 그 이름에 걸맞습니다. 블루 포인트 굴, 작은 목 조개 및 아이스 새우 칵테일 등 다양한 종류의 생선 요리가 특징 인 흥미 진진한 생맥주가 있습니다. 주로 해산물 레스토랑 인 반면, 샐러드와 '현대적인 편안한 음식'옵션도 있습니다. 분위기있는 다이닝 룸, 활기찬 바 및 야외 파티오로 FISH 인 경험을 즐길 수있는 많은 방법이 있습니다.
FISH Restaurant and Bar, 245 Bedford Street, Stamford, Connecticut. + 1 203 7249300
펠리치의리스 토란 테
Pellicci의 가족에 의해 1947에 설립 된 Pellicci 's Ristorante는 Stamford의 Italian West Side에 잘 정착 된 레스토랑입니다. 유명한 닭고기에 대한 비밀스런 가족 요리법을 통해 Pellicci 's는 점점 더 많은 레귤러리스트를 확보하게되었습니다. 뿐만 아니라 음식을 아름답게 제시하지만, 그 자체가 빈티지 느낌으로 장식되어 있습니다. 스테인드 글라스 천장, 마호가니 바와 빨간 체크 무늬 테이블 보가 특징입니다. 빠르게 변화하는 도시 환경과는 대조적입니다. 비즈니스에서 50 년 이상을 보낸 Pellicci 's Ristorante는 구식 이탈리아 요리와 경험을 자랑으로 여기고 있습니다.
Pellicci의리스 토란 테, 96 스틸 워터 애비뉴, 스탬 포드, 코네티컷. + 1 203 3232542
할란 사회
Harlan Social은 북동부 지역 음식을 기리기 위해 편안하지만 세련된 요리를 제공합니다. 요리사 인 Steven Lewandowski의 목표는이 지역 재료를 사용하여 고전 요리를 만드는 것이지만 흥미로운 방법입니다. 한 예로 햄릿 햄버거가 있습니다.이 햄버거는 양지머리, 짧은 갈빗살 및 척으로 구성되어 있으며 서로 혼합되어 있습니다. 굽고 난 후,이 패티는 체다 치즈와 식스 포인트 에일 (Six Point Ale)로 만든 치즈 에일 소스로 볶입니다. 마지막으로, Lewandowski는 베이컨 지방에 카라멜 화 된 양파 층을 추가하고 이탈리아 pancetta가 점재합니다. 메뉴에는 갓 만들어진 모짜렐라 바에서부터 다양한 종류의 치즈와 고기도 맛볼 수 있습니다. 퀴 토르 투 디 파르마 그리고, chorizo secco. 음식을 보완하기 위해 캘리포니아 와인과 세계 각국의 와인 및 뉴욕의 공예 맥주가 주목할만한 와인 및 맥주를 선택합니다. 그러나 계절 메뉴이기 때문에 언제나 새로운 것을 시도 할 수 있습니다. Harlan Social은 또한 광대 한 오픈 키친에 직면하여 고객이 Harlan Social cooking 경험에 참여하도록 초대합니다.
Harlan 사회, Lockworks, 121 Towne 거리, Stamford, 코네티컷. + 1 203 883800
아리아 레스토랑
이탈리아 오페라의 경험에서 영감을 얻은 Aria Restaurant은 요리사이자 주인 인 Stefano Staiano의 열매입니다. 2008에서 개장 한 Aria의 목표는 고객을 이탈리아의 요리 투어에 데려다가 다양한 반도 지역의 맛을 담아내는 것입니다. 이것은 리조또에서 파스타, 카르 파치 오까지 메뉴의 상품에 반영됩니다. Staiano는 또한 미국의 350 와인과 멀리 떨어진 곳의 철저한 와인 목록을 가지고 와인에 대한 애정을 아리아에게 가져다줍니다. 레스토랑의 이탈리아 진품에 추가 할 수있는 이탈리아 특선 맥주도 있습니다.
아리아 레스토랑, 1033 Washington Boulevard, Stamford, Connecticut. + 1 203 3242742
