이스라엘에서 시도해야 할 10 가지 지방 맥주
지난 십 년 동안 부티크 양조장이 이스라엘 전역에 퍼지기 시작하여 강력한 지역 팬 층을 형성했습니다. 텔 아비브에서는 여러 종류의 수입 맥주를 구할 수 있지만 현지인들이 얼마나 좋은지에 놀랄 것입니다. 이것들을 시험해보십시오. 실망하지 않을 것입니다!
골드 스타
가장 인기 있고 유명한 이스라엘 맥주는 Goldstar입니다. Goldstar는 맥주 소비자의 33 %를 이스라엘의 맥주 시장에서 독점합니다. 이 이스라엘 맥주에는 4.9 %의 알코올이 포함되어 있으며 이스라엘의 거의 모든 술집이나 레스토랑에서 초안에서 찾을 수 있습니다. Goldstar는 또한 필터링되지 않은 특별판을 발급했으며, 맥주를 양조하는 과정은 마지막 여과 단계를 제외하고는 표준 Goldstar 라거와 동일하므로 성분이 천연 향을 유지하게됩니다. 2017에서 Goldstar는 10 % alcohol을 함유하고 더 풍부하고 강한 맛을 지닌 'slowbrew'라는 또 다른 종류의 맥주를 발행했습니다.
젬
양조장뿐만 아니라 Jem의 맥주 공장은 전국에 걸쳐 6 곳의 맥주 공장을 보유하고 있으며 다양한 맥주, 시음 옵션 및 음료와 함께 제공되는 음식을 제공합니다. 맥주와 같은 7 가지 유형의 IPA로 어둡고 가벼운 라거, 튼튼한 호박색 등이 지역에서 가장 좋아합니다. 특정 장소에서 사용할 수있는 독특한 버전은 Jem의 강력한 8.8 % 알콜 맥주입니다. 알코올에 상대적으로 무겁지 만,이 맥주는 놀라 울 정도로 가볍고 달콤하며 저녁을 더 좋게 만듭니다.
네셔
히브리어 독수리를 위해, Nesher는 이스라엘 최초의 양조장이었으며 오늘날에도 여전히 인기가 있습니다. "Palestine Brewery Ltd"가 1935에서 처음 제작 한 제품으로 오늘은 Netanya의 Tempo Beer Industries에서 양조되었으며 Goldstar 및 Maccabee 맥주도 생산합니다. Tha 브랜드의 가장 인기있는 음료는 오늘날 양조장의 맥아 비 알코올 맥주입니다.이 맥주는 풍미가있는 루트 맥주와 흡사합니다.
마카비
Maccabee는 이스라엘 맥주 소비자의 약 11 %가 선호하는 인기있는 이스라엘 맥주입니다. 원래 수출용으로 설계된 Maccabee는 100 % 유럽 맥아가 들어있는 고급 래거입니다. 그것은 전국의 여러 식당에서 주석, 병 또는 초안으로 발견 될 수 있습니다.
네게 브
Negev 양조장은 남부 이스라엘 사막, 네게 브에 위치하고 있습니다. 그들의 인기있는 양조장 중 하나는 오아시스입니다. 기본적으로 상쾌한 성격 때문에 그 이름이 붙은 가벼운 맥주입니다. 또 다른 유명한 작품은 passionfruit 맥주입니다.이 맥주는 (맥아와 함께) 멋지고 신선하고 달콤한 향기를 만들어냅니다. 이스라엘 네게 브 (Negev)를 방문하시는 분들을 위해 양조장에 들러 술과 오아시스를 맛보기를 권해드립니다.
말카
이스라엘에서 가장 좋아하는 부티크 양조장 중 하나는 말카 (Malka, 여왕을위한 히브리어)입니다. Malka 양조장에서는 Wheat, IPA, Light, Dark, Red 등 다양한 종류의 맥주를 만듭니다. 모두 보통 병으로 판매됩니다. 모든 말카 맥주가 사랑 받고 있지만, 빨간색은 특별한 언급이 필요합니다. 4.7 %의 알콜을 함유 한 고전 영어 페일 에일 (The Red Malka)은 따뜻하고 깊으며 맛이 풍부합니다.
알렉산더
체크 아웃 할 가치가있는 또 다른 이스라엘 양조장 양조장은 알렉산더 (Alexander)라고 불리는 독특한 계절 판으로 유명합니다. IPA, 앰버, 금발 및 블랙 알렉산더 양조장을 포함한 영구 맥주 수집 외에도 제작자가 표현하려고했던 '이스라엘 밀'이라는 강력한 '블레이저'맥주 (이스라엘 남성 잡지의 이름을 딴)와 맥주를 만듭니다. 이스라엘 봄에 대한 그들의 사랑.
타이베이
Taibeh는 Ramallah 외곽의 Taibeh 마을에있는 팔레스타인 양조장에서 만든 맥주입니다. 맥주는 팔레스타인 영토 인 이스라엘과 국제적으로 분배됩니다. Taibeh 맥주는 텔 아비브 유행가들 사이에서 인기가 높으며 텔 아비브 중심부의 여러 카페와 바뿐만 아니라 여러 팔레스타인과 아랍 마을에서도 볼 수 있습니다.
Bazelet
이 브랜드는 골란 고원 (Golan Heights)에 위치한 양조장에서 생산되며, 최고 품질의 재료로 만든 소량의 장인 맥주를 생산합니다. Bazelet은 샘물을 포함하고있는 이스라엘의 유일한 맥주입니다. 네 종류의 맥주가있는 Bazelet은 자연의 훌륭한 자원을 진심으로 즐기기 위해 휴가를 보내려는 맥주입니다.
Ronen에
'Ronen'은 유대 지역의 Srigim 양조장에서 제조 된 맥주 컬렉션입니다. 이 양조장에서 만든 맥주에는 펑키한 이름이 붙어 있습니다. 그들의 6.5 % 밀 맥주는 그 쓴 맛과 과일 향기 사이에 눈에 띄는 모순 때문에 '추악한 맥주'로 선정되었습니다. 조금 다른 것을 위해, 볶은 커피와 초콜릿의 독특한 조합과 약간의 연기에 대한 힌트를 얻은 'The Evil Dark'를 선택하십시오.