로마 최고의 파인 다이닝 레스토랑

저자: Marcia Dixon | 최근 업데이트: 일월 2024

로마에는 맛있는 향토 요리와 저렴한 식사를 제공하는 여유로운 트라 토리아와 트렌디 한 스트리트 푸드 조인트가 없습니다. 싸구려 이탈리아 적 포도주,그러나 어떤 경우에는 완전히 세련된 경험이 요구됩니다. 파노라마 옥상에서 미쉐린 별표 폐막에 이르기까지 영원한 도시에서 가장 훌륭한 음식 경험을 소개합니다.

La Pergola Restaurant, 이탈리아, $$$

라 페르 골라 | © 마리아 파스 콸레

로마 최고의 고급 레스토랑의 아버지이자 도시의 유일한 레스토랑 인 Michelin 3 개의 별을 자랑하는 La Pergola는 고급스러운 로마 카발리 에리 호텔의 꼭대기 층을 차지하고 경외감을 불러 일으키는 전망과 함께 화려한 즐거움을 선사합니다. 독일에서 태어난 요리사 하인츠 벡 (Heinz Beck)의 전문가지도하에 음식은 맛 없으며 인상적인 와인 저장고와 잘 어울립니다. 이 가격은 일생에 한 번 뿐인 가격으로 일치합니다. 추가 정보 화 - 토 : 60,000 : 7 오후 - 30 : 11 오후 30 통해 알베르토 Cadlolo, 로마, 101, 이탈리아 + 00136 방문 웹 사이트

식사 서비스 :

저녁 식사

분위기:

고급 식사, 미식, 미슐랭 별표, 낭만주의

Glass Hostaria Restaurant, 컨템포러리, 이태리 식, $$$

유리 Hostaria | © Snob Production

예쁜 Trastevere 지역에 위치한 Cristina Bowerman의 Glass Hostaria는 가족이 운영하는 레스토랑과 저렴한 스낵 장소로 유명한 지역에서 현대적인 장식과 실험적인 이탈리아 / 지중해 요리를 제공합니다. 메뉴는 정기적으로 최고의 제철 농산물을 선보이며 인상적인 와인리스트를 안내하는 전문가 소믈리에가 있습니다. 60 개월짜리 파르 메산 치즈와 버터가 든 쇠고기 타르 타르 또는 라비올리 등 대표적인 요리를 놓치지 마십시오. 추가 정보 Tue - Sun : 7 : 30 pm - 11 : 00 pm 58 Vicolo de 'Cinque, 로마, 00153, 이탈리아 + 390658335903 웹 사이트 방문

식사 서비스 :

저녁 식사

분위기:

고급 식당, 음식, 모던, 미슐랭 별표 Imago 레스토랑, 이탈리아 식, 현대식, $$$

보기 | © briangratwicke / Flickr

5 성급 호텔 하 슬러 (Hassler)의 옥상 테라스에 위치한 이마고 (Imàgo)는 스페인 계단의 맨 꼭대기에있는 자부심을 가지고 있습니다. centro storico.아름다운 식당, 낭만적 인 분위기와 탁 트인 전망은 멋진 레스토랑을 맛볼 수있는 완벽한 배경을 제공합니다. 레스토랑에서는 훌륭한 레스토랑 인 미슐랭 스타를 만날 수 있습니다. Francesco Apreda는 이탈리안 전통과 최첨단 기술 및 세계 각국의 재료를 완벽하게 결합하여 독특하게 맛있는 플레이트를 만듭니다. 영원한 도시의 지붕과 옥상을 바라 보면서 시음 메뉴 중 하나를 선택하여 다양한 풍미를 맛보십시오. 추가 정보 월 - 일 : 7 : 00 오후 - 10 : 30 오후 로마, 00187, 이탈리아 + 390669934726 웹 사이트 방문

식사 서비스 :

저녁 식사

분위기:

미식가, 훌륭한 식당, 미슐랭 별표가있는 Metamorfosi Restaurant, 이태리 식, 현대식, $$$

Metamorfosi | © 마리아 파스 콸레

Metamorfosi는 세련된 현대적인 레스토랑으로 Parioli의 고급 주택가에 자리 잡고 있습니다. 원시 시대의 비공식 다이닝 룸은 콜롬비아 태생의 요리사 Roy Caceres가 다시 방문한 이태리 요리와보다 혁신적인 요리를 맛볼 수있는 적절한 분위기를 제공합니다. 천천히 요리 된 계란이 파삭 파삭 한 구운 베이컨과 파르 메산 치즈로 덮인 바삭 바삭한 튀김 파스타를 곁들인 로마식 스테이플을 영리하게 재 해석 한 Uovo 65 ° Carbonara를 시음 해보십시오. 추가 정보 월 - 금 : 12 : 30 오후 - 2 : 30 오후 8 : 00 오후 - 10 : 30 오후 토요일 : 8 : 00 오후 - 10 : 30 오후 30 통해 조반니 Antonelli, 로마, 00197, 이탈리아 + 39068076839 방문 웹 사이트

식사 서비스 :

점심 식사, 저녁 식사

분위기:

고급 레스토랑, 미식가, 미쉐린 별표, 현대 아로마 레스토랑, 이탈리아 식, 현대식, $$$

아로마 | © 마리아 파스 콸레

인근 호텔 Palazzo Manfredi의 꼭대기 층에서 콜로세움 (Colosseum)의 인상적인 전망을 자랑하는 Aroma는 멋진 로마 식 특선 요리와 로마 역사를 만끽하고자하는 사람들에게 이상적입니다. 7 코스 시식 메뉴는 계절에 따라 자주 업데이트되는 요리사 Giuseppe di Iorio의 현대 작품을 먹을 수있는 좋은 방법입니다. 진 - 주입 이베 리코 돼지 고기 또는 메추라기와 녹색 리조또를 시도하십시오, 그냥 입안에 디저트를위한 충분한 공간을 떠나 있는지 확인하십시오. 추가 정보 월 - 일 : 12 : 30 오후 - 3 : 00 오후 7 : 30 오후 - 11 : 00 오후 125 비아 Labicana, 로마, 00184, 이탈리아 + 390677591380 방문 웹 사이트

식사 서비스 :

점심 식사, 저녁 식사

분위기:

Michelin-Starred, 고급 레스토랑, Romantic Pipero Restaurant, Italian, $$$

피 페로 (Pipero, 이전 Pipero al Rex)는 2011에서 오픈했으며 최근 Corso Vittorio Emanuele에서 새로운 멋진 전제로 옮겼습니다. 오랜 세월에 걸쳐 충성스러운 추종자를 얻었으며, 레스토랑 운영자 Alessandro Pipero와 요리사 인 Luciano Monosilio의 조합 덕분에 미쉐린 스타가되었습니다. 로마 식 요리를 기본으로 한 요리를 통해 재료의 품질과 현대적인 기법으로 인해 로마에서 가장 사랑받는 요리 중 일부는 메뉴에 흥미로운 트위스트를 선사합니다. 카카라 라를 놓치지 마세요.이 카보나라는 최고의 마을 중 하나로 손꼽 힙니다.

추가 정보 월 ~ 토 : 12 : 오후 30 : 오후 2 : 오후 30 : 오후 7 : 30 오후 Corso 비토리오 에마누엘레 II, 로마, 10, 이탈리아 + 30 웹 사이트 방문