뉴 올리언즈 가든 지구에서 최고의 레스토랑

아름다운 그리스 부흥 주택과 넓은 정원으로 유명한 뉴 올리언스 가든 지구 (New Orleans Garden District)는 구타당한 길을 탐험하고자하는 사람들에게 인기있는 곳입니다. 이 아름다운 경치 좋은 지역에있는 최고의 레스토랑에 대한 가이드를 확인하십시오.

앗샤 팔라 야

Atchafalaya는 Petrossi 's Restaurant이라는 이름으로 1924에 처음 개설되었지만 1980에서는 유명한 식당가 Iler Pope가 Cafe Atchafalaya로 다시 소개했습니다. 교황의 새로운 레스토랑은 전통적인 뉴 올리언즈 요리에 현대적인 회전을 넣는 최초의 레스토랑이었다. 오늘 레스토랑의 이름이 Atchafalaya로 단축되었으며 닭 냄비 파이, 새우, 밀가루 반죽과 같은 요리에 대한 메뉴가 계속 현대적인 단서를 제공합니다.

Atchafalaya, 901 Louisiana Avenue, New Orleans, 미국, + 1 504 891 9626

카사 멘토

조 카사멘토는 이탈리아에서 뉴 올리언즈로 이주한 후 1919에서 시조새를 열었습니다. 인테리어는 반짝 반짝 빛나는 타일로 장식되어 있으며 이탈리아의 집에서 장식 전통을 토대로 제작되었습니다. 메뉴는 굴 덩어리, 해산물 검보, 부드러운 껍질 게 및 스파게티 및 미트볼과 같은 이탈리아 특선 요리로 가장 잘 알려져 있습니다.

Casamento 's, 4330 매거진 스트리트, New Orleans, LA, USA, + ​​1 504 895 9761

사령관

Emile Commander는 Garden District의 1880에서 사령관을 엽니 다. Commander 's의 소유권이 여러 번 변경되어 Ella, Dottie, Dick 및 John Brennan이 1974의 유능한 손에 도달했습니다. 오늘날 Commander 's Palace는 뉴 올리언스의 진정한 '그랑 데 이드 (grande dame)'입니다. 전 세계의 미식가를 끌어 들이고 많은 뉴 올리언즈 요리사의 훈련장 역할을합니다.

사령관의 궁전, 1403 워싱턴 애비뉴, 뉴 올리언즈, 미국, + 1 504 899 8221

요염한 여자

코넛 (Coquette)은 2008의 매거진 스트리트 (Magazine Street)와 워싱턴 애비뉴 (Washington Avenue)의 코너에 자리 잡고 있으며, 현지에서 조달 한 재료와 현대적인 전통적인 남부 요리를 강조합니다. 레스토랑은 역사적인 1880 건물에 자리 잡고 있으며 식료품 점에서 자동차 상점, 개인 주택에 이르기까지 다양한 기능을 제공합니다. Chef Michael Stolzfus는 8 월 John Besh 's Restaurant에서 부기장으로 일한 후 Coquette를 열었습니다. 메뉴에는 다양한 맥주, 세계 각국의 와인 및 뉴 올리언스 칵테일이 있습니다.

Coquette, 2800 매거진 스트리트, New Orleans, 미국, + 1 504 265 0421

일레븐 79

Eleven 79은 도시에서 인기있는 요리 인 'New Orleans Italian Creole'을 제공하는 것으로 유명합니다. 이 메뉴에는 pappardelle가있는 oso so buco, 이탈리아 소시지 보트, 올리브 오일과 화이트 와인으로 조리 한 걸프 새우, 로즈마리를 곁들인 특선 요리가 있습니다. 레스토랑에는 코스모 폴리탄 (cosmopolitans) 및 마티니 (martinis)와 같은 인기 음료를 제공하는 풀 바가 있습니다.

Eleven 79, 1179 Annunciation Street, 미국 뉴 올리언즈 + 1 504 299 1179

Emeril의 Delmonico

세계적으로 유명한 뉴 올리언스 요리사 인 Emeril Lagasse의 이름을 따서 명명 된 Emeril 's Delmonico는 1895 이후 Creole 음식을 제공해온 Delmonico라고 불리는 구식 식당을 새로 도입했습니다. Emeril Lagasse는 또 다른 유명한 Garden District 레스토랑 인 Commander 's Palace에서 경력을 시작했습니다. Emeril 's Delmonico는 streetcar 라인 바로 건너편 St. Charles Avenue에 편리하게 위치해있어 맛있는 음식을 즐기실 수 있습니다.

Emeril의 Delmonico, 1300 Saint Charles Avenue, 미국 뉴 올리언즈 + 1 504 525 4937

라 쁘띠 트 식료품 점

라 쁘띠 트 식료품 점 (La Petite Grocery)은 그것을 소장하고있는 건물을 기념하여 지어졌습니다. 그 구조는 처음에는 센트럴 티, 커피, 버터 비스트로 였지만 1908 화재가 발생한 후, 프랭크 맥키 그로서 (Frank W. Mackie Grocer)로 다시 태어났습니다. 오늘날 La Petite Grocery는 Justin과 Mia Devillier가 소유하고 운영합니다.

La Petite 식료품 점, 4238 매거진 거리, 뉴 올리언즈, LA, 미국, + 1 504 891 3377

Lilette

Uptown New Orleans의 Magazine Street에 자리 잡고있는 Lilette는 현지인들 사이에서 인기가 있습니다. 식당은 한때 약병이었고 타일 바닥, 주석 천장 및 주철 기둥이 있습니다. 요리사이자 소유자 인 John Harris는 Amphyclese와 Le Pre Catalin 레스토랑에서 프랑스에서 견습생으로 일했습니다. 나라에서 그의 시간 동안, 해리스는 또한 Lilette Mauri의 가족과 함께 살았고, 그는 프랑스 요리를 사랑하고 감사하도록 가르쳤습니다.

Lilette, 3637 매거진 스트리트, New Orleans, 미국, + 1 504 895 1636

존스 스테이크 하우스

John 's Steakhouse는 뉴 올리언즈에서 가장 훌륭한 요리 정신을 가진 모임으로, Commander 's Palace의 Ella Brennan, Ruth의 Chris Steakhouse의 Ruth Fertel, Emeril Lagasse 등의 교육을받은 Desi Vega를 포함합니다. 국내 최고의 스테이크 하우스 중 하나로 알려져있는 다 이너 스는 육즙이 많은 육류 및 구강 요리에 실망하지 않을 것입니다.

미스터 존스 스테이크 하우스, 2111 세인트 찰스 애비뉴, 뉴 올리언즈, 미국, + 1 504 679 7697

제곱근

로우 가든 지구 (Lower Garden District)의 매거진 스트리트 (Magazine Street)에 위치한 스퀘어 루트 (Square Root)는 뉴 올리언스의 최첨단 식사 시설 중 하나입니다. 1 층에는 오픈 키친과 공동 식탁이 있습니다. 시식 메뉴에는 맛과 실험을 극대화하기 위해 식사 당 12 ~ 15 작은 접시가 있습니다. 레스토랑의 2 층에는 루트 스퀘어드 (Root Squared)가 있으며, 정교한 유제품을 제공하는 artisanal cheese와 charcuterie가있는 풀 바입니다.

스퀘어 루트, 1800 매거진 스트리트, 뉴 올리언즈, 미국, + 1 504 309 7800