남부 루이지애나의 10 가지 최고의 해산물과 굴 바
남부 루이지애나는 케이준 (Cajun)과 크리올 (Creole) 향신료를 곁들인 신선하고 맛있는 해산물로 전세계에 알려져 있습니다. 이 지역 최고의 해산물 식당 목록을 작성하려고 시도하는 것은 힘든 일이지만, 우리는 10을 가장 훌륭하게 제공합니다.
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미덴 도르프
미덴 도르프 (Middendorf)의 레스토랑은 75 년 동안 사업을 시작했으며 루이지애나 남부의 현지 식당에서 가장 인기있는 곳입니다. 미덴 도르프 (Middendorf 's)는 적어도 7 가지 다른 품종으로 제공되는 튀김 메기 요리로 유명합니다. 메뉴에는 또한 3 가지 유형의 해산물 검보와 독특한 굴 옵션이 포함되어 있습니다. 원래 소유주의 독일 전통을 기념하기 위해 레스토랑에서는 매년 특별한 옥토버 페스트 메뉴를 제공합니다.
Middendorf 's, US 51, Akers, LA, USA, + 1 985 386 6666
위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사드라고 씨 푸드 레스토랑
Drago 's는 Drago와 Klara Cvitanovich가 1969에서 처음 열었습니다. 식당은 가족에 남아 있으며 오늘은 원래 소유자 인 아들 Tommy Cvitanonvich가 운영합니다. Drago는 여전히 식당을 자주 방문하며 Klara는 손님이 들어올 때 손님을 자주 접견합니다. 드라고 (Drago 's)는 토미가 신선한 굴과 마늘 소스, 파르 메산 치즈로 실험했을 때 만들어 졌던 숯불 구이로 유명합니다.
Drago 's 해산물 식당, 3232 북 Arnoult 도로, Metairie, LA, 미국, + 1 504 888 9254
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교정쇄
The Galley는 뉴 올리언스 재즈와 헤리티지 페스티벌 (New Orleans Jazz and Heritage Festival) 1977 이후 매년 열리는 유명한 소프트 쉘 크랩 포 보이스로 유명합니다. 축제 케이터링 사업은 곧 충성 고객의 요구로 인해 본격적인 식당으로 성장했으며, 이제는 메추라기 어부와 함께 일년 내내 사용할 수 있습니다.
갤리, 2535 Metairie 도로, Metairie, LA, 미국, + 1 504 832 0955
위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사옐로우 볼
Yellow Bowl은 Louisiana의 Jeanerette 작은 마을에 위치한 잘 보관 된 비밀입니다. 전설에 의하면,이 식당은 처음으로 물고기를 볶아 먹었습니다. 이야기에 따르면, 부엌은 포장 된 집을 따라 잡기 위해 서둘 렀고, 최후의 수단으로서 물고기를 낚았습니다. 요리는 너무 인기가 있었고 남부 루이지애나 전역으로 퍼졌습니다. 손님들은 또한 물고기 물고기 비스크와 해산물 박제 된 넙치에 대해 열광합니다.
노랑 보울, 182Jeanerette, LA, 미국, + 1 337 276 5512
위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사모튼 해산물 레스토랑 & 바
Tchefuncte 강에 위치한 Morton 's Seafood Restaurant은 1985 이후 루이지애나 주 매디슨 빌 (Madisonville)의 전통입니다. 소유주는 지역 사회와 신선한 해산물에 헌신하며 루이지애나 레스토랑 협회 (Louisiana Restaurant Association)에서 활동하고 있습니다. 방문객들은 새우 튀김을 좋아합니다.
Morton 's 해산물 레스토랑 & 바, 702 워터 스트리트, 매디슨 빌, LA, 미국, + 1 985 845 4970
위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사하버 해산물 및 굴 바
Harbour Seafood and Oyster Bar는 루이 암스트롱 뉴 올리언스 국제 공항에서 멀지 않은 루이지애나 주 케너 (Kenner)에 위치하고 있으며 현지인들에게 인기있는 비행 전 목적지입니다. 앉아있는 식당은 신선한 해산물 시장에 붙어있어서 식당에서 집에서 음식을 쉽게 요리 할 수 있습니다. 항구는 계절에 삶은 게와 가재를 제공하며 일년 내내 삶은 새우를 제공합니다.
하버 해산물과 굴 바, 3203 Williams Boulevard, 미국, LA, Kenner, + 1 504 443 6454
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카사 멘토
조 카사멘토는 이탈리아에서 뉴 올리언즈로 이주한 후 1919에서 Casamento 's를 열었습니다. 레스토랑의 내부는 이탈리아의 그의 집에서 장식 전통을 기반으로 타일로 늘어서 있습니다. 다이너스는 때때로 식당 내부를 대형 수영장과 비교하지만 Mr.Casamento는 타일로 공간을 더 쉽게 청소할 수 있다고 주장했습니다. 메뉴는 굴 덩어리, 해산물 검보, 부드러운 껍질 게 및 스파게티 및 미트볼과 같은 이탈리아 특선 요리로 가장 잘 알려져 있습니다. 독특한 장식으로 인해 Casamento 's는 다양한 광고 및 TV 프로그램에서 볼 수 있습니다. 레스토랑은 Uptown New Orleans에 있습니다.
Casamento 's, 4330 매거진 스트리트, New Orleans, LA, USA, + 1 504 895 9761
위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사Voleo 's 해산물 레스토랑
루이지애나 주 라피트 (Lafitte)의 작은 마을에 위치한 Voleo 's Seafood Restaurant은 진정한 남부 루이지애나 해산물 조인트입니다. 현지 어부들은 매일 신선한 캐치를 제공하며 방문객들은 굴과 새우에 대해 열광합니다. Voleo 's는 낚시 여행이나 늪지 여행 후 연료를 보급 할 수있는 좋은 장소입니다.
Voleo의 해산물 식당, Nunez, Lafitte, LA, 미국, + 1 504 689 2482
위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사베라의 해산물
Pre-hurricane Katrina, Vera의 해산물은 Pontchartrain 호수 기슭 바로 옆에 있었지만, 물이 그 지역을 황폐화시킨 후, 레스토랑은 루이지애나의 Slidell에있는 스트립 몰로 옮겨졌습니다. 섬 스타일의 인테리어 디자인은 베라의 캐주얼 한 느낌에 기여하며 해산물은 최고 수준입니다.
베라의 해산물, GauseBoulevard West, Slidell, LA, 미국, + 1 985 690 9814
위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사Druscilla 해산물 식당
Bon Appetit Magazine이 칭찬 한 Druscilla Seafood는 배턴 루지 (Baton Rouge) 지역에서 최고로 명성을 얻고 있습니다. 메뉴는 생선, 게, 굴, 가재 및 새우를 제공합니다. 포 보이스에서 샐러드, 구보, 생맥주까지 다양합니다. 해산물 외에도 Druscilla 's에는 스테이크 하우스가 포함되어 있습니다.
Druscilla 해산물 식당, 3482 Druscilla Lane, Baton Rouge, LA, 미국, + 1 225 923 0896
