보이즈, 아이다 호에서 10 개의 최고의 레스토랑

아이다 호에서 가장 큰 도시뿐만 아니라 문화 수도 인 보이즈에는 북서부의 전통과 혁신적인 요리 방식을 결합한 다양한 요리가 있습니다. 여기에 최고의 레스토랑이 있습니다.

위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사

요리

The Dish는 세계적인 풍미에서 영감을 얻어 혁신적인 미국 요리를 제공하는 도심의 간이 식당입니다. 따뜻한 분위기의이 레스토랑은 주중 점심과 저녁 식사를 제공하며 편안한 환경에서 토요일 저녁 식사를 제공합니다. 지역 특유의 재료로 만든 독특한 메뉴를 만들어내는 손님은 재스민 쌀과 함께 제공되는 빨간 카레 코코넛 소스와 함께 구운 연어, 콩 볶은 땅콩, 오이 샐러드와 레몬 타라곤 요구르트를 얹은 키노 버거와 같은 주목할만한 선택을 즐기실 수 있습니다. , 콩나물, 토마토, 오이 focaccia 롤빵에. Nutella panna cotta를 비롯한 많은 맛있는 디저트도 맛볼 수 있습니다.이 맛있는 스프레드를 사랑하는 사람은 반드시 시도해야합니다.

요리, 205 N. 10th St., Boise, ID, USA, + ​​1 208 344 4231

위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사

챈들러

수상 경력에 빛나는 식당가 Rex Chandler가 2007에 설립 한 Chandlers는 수상 경력을 자랑하는 Boise 's Hotel 43의 고급 식당입니다. 하와이와 알래스카에서 날아간 훌륭한 해산물 요리와 프라임 스테이크를 전문으로하는 메뉴는 현지 소스에서 조달 한 신선한 재료를 사용합니다. 손님께서는 화이트 와인, 그린 카레 및 생강 소스에 담근 홍합을 포함하여 Executive Chef Luis Flores가 만든 절묘한 요금을 맛보실 수 있습니다. 프랑스 고전 해산물 스튜, 부이 베스; 육즙이 풍부한 고베 갈비 눈. 흠 잡을 데없는 서비스와 다양한 수상 경력을 자랑하는 650 선택 와인리스트, 야간 재즈 음악으로 모두 보완 된 Chandlers에서의 식사는 놓칠 수없는 최고의 요리 경험입니다.

Chandlers, 호텔 43, 981 W. Grove St., 미국 보디, ID, + 1 208 383 4300

위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사

BBQ4LIFE

BBQ4LIFE는 형제 자매 듀오 Brad와 Sheila Taylor가 함께 모여 BBQ와 완전 채식 요리에 대한 열정을 결합했을 때 생겨났습니다. 2012에서 열린 BBQ4LIFE는 육류 애호가가 두꺼운 하와이 빵에 돼지 고기, mac'n'cheese 및 BBQ 소스를 가져온 Big Foot 샌드위치와 즙이 많은 베이비 백 립과 같은 맛있는 수제 요리를 주문할 수있는 절충주의 조인트입니다. 완전 채식 요리법에 의해 준비된 완전 채식 메뉴의 하이라이트는 vegaloaf - tempeh, 초콜렛 나무 딸기 소스, 하와이 빵에 구운 채식 감자 샐러드 - 반찬의 호스트를 포함합니다.

BBQ4LIFE, 1115 N. Curtis Rd., Boise, ID, USA, + ​​1 208 906 4960

위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사

알라비타

도심지에 위치한 Alavita는 평일에는 점심 식사를 위해 이탈리아 요리를 제공하며 월요일부터 토요일까지는 저녁 식사를 제공하며 오픈 키친이있는 생기 있고 친근한 분위기에서 저녁 식사를 제공합니다. 매일 제공되는 신선한 파스타를 전문으로하는이 식당은 지역 및 지역에서 조달 된 최상의 재료를 사용합니다. 다양한 해산물이 들어간 오징어 잉글리시니와 매운 알라비타 소스의 녹색 올리브와 같은 맛있는 음식을 맛볼 수있는 식사를 즐기실 수 있습니다. 현지 버섯, 체리 토마토, 향신료, 그리고 파르 메산 치즈를 곁들인 포치니 타 리아 텔 (porcini tagliatelle); 아스파라거스와 오조 (orzo)를 동반 한 그레 몰타 (gremolata)를 얹어 구운 넙치. 채식주의뿐만 아니라 글루텐 프리 옵션과 다양한 와인 및 수공예 칵테일을 제공하는 Alavita는 다양한 취향을 만족시킬 것입니다.

Alavita, 807 W. Idaho St., Boise, ID, USA, + ​​1 208 780 1100

위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사

야외 파티

육식 애호가들을위한 천국 인 Barbacoa는 멕시코 출신 요리사 인 Enrique Martinez가 만든 현지 소스 및 풍미 가득한 라틴 아메리카 요리의 즙이 많은 스테이크를 선보이는 세련된 레스토랑입니다. 다이너스들은 아카시아 나무로 만든 식사를 시작하실 수 있습니다. 테이블 사이드에는 질경이의 칩과 카우보이 늑골의 눈 - 24 온스가 제공됩니다. 뼈 -에서 갈비뼈 눈 절임 chipotle 양파 반지와 borracho 콩 - 또는 해산물, 닭고기, 쵸 릿 죠, 토마토, 사프란 찐된 쌀 빠에야와 봉사. 시각적으로 자극적 인 환경으로, 에나멜로 일하는 예술가 인 Delia와 화가 인 Martine Castoro를 포함하여 지역 예술가들의 생생한 예술 작품도 전시되어 있습니다.

Barbacoa, 276 Bobwhite Court, 미국 보이스 아이디, + 1 208 338 5000

위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사

Bardenay

보이 데 (Bise)의 유서 깊은 바스크 크 블록 (Badque Block)에 위치한 벽돌 창고와 나무 서까래가있는 이전 창고에 위치한 Bardenay는 미국 최초의 레스토랑 증류주로 노스 웨스트의 풍미와 수공예 술을 전문으로합니다. 대형 메뉴가있어 햇볕에 말린 토마토 버터와 시저 샐러드, 뉴욕 스테이크와 블루 치즈 버터, 송아지 고기 데미 그라스, 마늘을 넣은 감자, 신선한 야채 등 맛좋은 하이라이트를 맛볼 수 있습니다. Bardenay 보드카, 수박 리큐어, 복숭아, 석회 및 오렌지 주스로 만든 멜론 쿨러와 같은 Bardenay의 대표적인 칵테일이 없으면 완벽한 식사가 될 수 없습니다. 진정한 상쾌한 선택입니다.

Bardenay, 610 Grove St., Boise, ID, USA, + ​​1 208 426 0538

위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사

바 Gernika 바스크 술집 & 간이 식당

Boise에 머무시는 동안 바스크 요리를 맛보실 수 있습니다. Basque Block의 스테이플 바 Gernika Basque Pub and Eatery. 거의 20 년 동안 보이즈 요리의 현장에서,이 친절한 식사 식당은 정통 바스크 요리와 일부 미국식 대기업, 디저트를 유혹하며 바스크 와인을 포함한 다양한 음료를 제공합니다. 주목할만한 선택은 쵸 릿 죠 샌드위치 - 갓 구운 롤에 바스크 돼지 고기 소시지 - 감자와 당근, 피망을 곁들인 양고기 스튜, 토요일에만 쇠고기 혀를 특징으로하는 토마토, 후추, 양파, 마늘 소스. 디저트의 경우, 달콤한 쌀 푸딩 바스크 스타일을위한 공간을 남겨 두십시오.

바 Gernika, 202 S. Capitol Blvd., Boise, ID, USA, + ​​1 208 344 2175

위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사

눈 뜬다

월요일부터 금요일까지만 영업하는 Bleubird는 집에서 만든 샌드위치를 ​​전문으로하는 간이 식당, 혁신적인 석류 세이지를 먹는 소다, 그리고 쿠키와 브라우니를 포함한 달콤한 음식을 제공합니다. 현지에서 조달 한 신선한 재료로 만든 다양한 식용 품을 제공하고자하는 남편과 아내 인 Dave Kelly와 Sarah Kornfield가 2012에서이 샌드위치 가게를 오픈했습니다. 제철 메뉴에는 그뤼 에르 (gruyere), 브리 (brie), 체다 치즈, 카라멜 화 양파, 무화과 보존 식품, Dijon aioli와 그루 리아 (gruyere), 보라색 양배추 요리법, 러시아 풍미의 파스트 라미 루벤 (pastrami Reuben) 등 맛있는 옵션이 있습니다. 많은 입맛을 만족시키는이 메뉴는 채식주의 자 및 글루텐없는 옵션을 제공합니다.

Bleubird, 224 N. 10th St., Boise, ID, USA, + ​​1 208 345 1055

위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사

포크

남편과 아내의 듀엣 카메론 (Cameron)과 아만다 럼센 (Amanda Lumsden)이 2011에서 설립 한 포크는 노스 웨스트에서 영감을받은 현대적인 요리를 제공하는 따뜻하고 매력적인 레스토랑입니다. 한때 Boise City National Bank가 있었던 1891 역사적인 랜드 마크에 자리 잡은 Fork는 장식에서 재료를 회수하고, 현지에서 조달 한 재료를 조달하며, 지역별로 다양한 옵션을 포함하는 와인리스트를 제공함으로써 지속 가능한 운동에 헌신합니다 . 맛있는 하이라이트는 Alavita의 파스타, 집 단풍 나무 베이컨, 후추 체다, 구운 포블 라노 칠리로 만든 철판 구이의 mac'n'cheese입니다. 주철 버터 밀크 프라이드 치킨과 체다 와플은 발사믹스가 함유 된 메이플 시럽과 오렌지 - 꿀 버터로 제공됩니다. 초콜렛과 부르봉 (bourbon)이 함유 된 카라멜 크림 소스가있는 지역 빵 푸딩.

포크, 199 North 8th Street, 미국 아이다 호주 Boise, + 1 208 287 1700

위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사

주 및 램프

제인 헨리 (Jay Henry)와 레미 맥 마누스 (Remi McManus)가 10 월 2013에서 창립 한 State & Lemp는 현대 미국 요리 전문 Boise의 요리 현장에 새로 추가되었습니다. 팀은 현지 및 지역 공급 업체와의 관계를 구축하여 계절에 따라 달라지는 최고급 메뉴를 선보입니다.이 메뉴에는 tomatillo, 체리, 옥수수, 해군 콩 등의 검은 색 대구와 같은 유혹적인 옵션이 포함되어 있습니다. 코코넛 카 다 몬 과자 크림, 단 물 멜론 및 그라 놀라 크림과 함께. 현대적이고 친밀한 분위기에서 수요일부터 일요일까지 저녁 식사를 제공하며 손님은 또한 각 요리를 보완하기 위해 특별히 선택한 와인과 식사를 함께 할 수 있습니다.

State & Lemp, 2870 W. State St., 미국 아이다 호주 Boise, + 1 208 429 6735