스페인 코르도바에있는 10 개의 최고의 레스토랑

코르도바는 역사와 독특한 미식의 맛이 풍부합니다. 그 요리는 안달루시아 역사에 명확한 뿌리를 가지고 있으며, 전통적인 아랍, 무어 및 모로코 풍미와 향신료와 관련이 있습니다. 코르도바 최고의 10 레스토랑을 살펴보십시오. 위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사

Bodegas 메스키타 (Mezquita)

Bodegas Mezquita는 전통적인 타파스를 다양하게 제공하는 클래식 코르도바 (Córdoban) 바입니다. 또한 방문 할 가치가있는 자체 델리를 갖추고 있습니다. Bodegas Mezquita의 내부는 오래된 사진이 달린 석회 벽으로 구성되어 있습니다. 전형적인 코르도바 타파스는 천천히 끓인 쇠고기, 고전 가스 파초 수프, 참치와 오렌지 샐러드와 크림 감자 옥수수를 포함합니다. Bodegas Mezquita는 완벽한 식사를 원하든 맥주 또는 와인 한 잔을 마시 며 관광에서 휴식을 취하고 싶든 모든 사람에게 완벽한 장소입니다.

Calle del Corregidor Luis de la Cerda 73, 코르도바, 스페인 | + 34 957 498 117

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Amaltea Restaurant

이 사랑스러운 레스토랑은 화려하게 꾸며진 넓은 공간에 위치하고 있습니다. 이 요리는 지중해를 기반으로 계절에 따라 다양합니다. Amaltea 레스토랑은 지중해 요리에 고전적인 접근 방식을 제공하므로 양고기, 쇠고기 대구, 참치 또는 넙치와 같은 쌀, 쿠스 쿠스 및 고기로 구성된 다양한 요리를 맛볼 수 있습니다. Almaltea는 편안하고 쾌적한 배경 음악을 제공하며 양초는 친밀한 낭만적 인 분위기를 조성합니다.

Ronda de Isasa 10, 코르도바, 스페인, + 34 957 491 968

빠에야 | © Sodexo USA / Flickr

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엘 추 라스코

코르도바 (Córdoba)의 유대인 지구에 위치한 호텔 내부에 위치한 El Churrasco는 현대적인 고전입니다. 레스토랑의 이름은 단순히 '구운 고기'로 번역되며, 가장 유명한 음식입니다. 그것은 Rafael Carillo에 의해 1970s에서 열렸고 아직도 Córdoba에서 가장 많이 방문한 레스토랑 중 하나로 남아 있습니다. El Churrasco는 두 종류의 아랍 스타일 빨강 및 녹색 고추 소스와 함께 맛있는 숯불 구이 이베리아 돼지 고기를 제공합니다.

C / Romero, 16, 코르도바, 스페인, + 34 957 290 819

구운 스테이크 | © Ralph Daily / Flickr

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엘 테르시 오 비에 호

이 작은 선술집은 매우 독특한 음주 경험을 제공합니다. 그것은 내부에 달팽이가있는 큰 텀블러가 제공되는 윙윙 거리는 현지 행 아웃입니다. 달팽이는 고전적인 코르도바 음식으로 접시에 매운맛 국물이 가득 찬 큰 유리를 제공합니다. 이쑤시개로 달팽이 고기를 제거하고 매운 액체를 마셔 식사를 마쳐야합니다. 코르도바의 문화를 진정으로 경험하고자하는 용감하고 대담한 사람들을위한 진정한 모험입니다.

칼레 엔리케 레 델, 19, 코르도바, 스페인, + 34 665 38 39 19

레스토랑 Choco

초코 레스토랑의 목표는 미식 요리법을 대중화하고 훌륭한 저녁 식사에 수백 유로를 쓸 수없는 사람들에게 더 저렴한 요리를 제공하는 것입니다. Choco는 시내 중심가 바로 외곽에 위치하고 있지만 상상력이 풍부한 메뉴와 다양한 와인을 제공하므로 키스 코 가르시아 (Kisko García)의 혁신적인 접시를 시음하고 편안하고 친밀한 저녁 식사를 즐기기에 충분합니다. Choco의 인테리어는 평범하고 단순하며 테이블과 의자는 흰색 식탁보로 덮여 있으므로 앞에있는 음식에 집중할 수 있습니다.

Choco에서 가장 좋아하는 돼지 고기 볶음 돼지 | © Alpha / Flickr 위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사

라 레게 데라

La Regadera는 Córdoba에서 최고의 레스토랑으로 선정되었습니다. 이 메뉴는 국제적인 요소가있는 전통적인 스페인 요리를 제공합니다. 코르도바 (Córdoban)와 같은 거의 모든 판 salmorejo두 사람이 쉽게 공유 할 수 있습니다. 대구 스테이크는 맛있고 부드럽습니다. 실내 장식은 물을 수있는 캔이 장소를 가로 질러 점을 찍었 기 때문에 우아한 우아한 레스토랑에 대해 다소 특이하면서도 매혹적인 선택을 제시합니다. 직원의 구성원은 항상 친절하고 세심합니다. 와인 애호가는 엄선 된 엄선 된 와인을 유리 잔에 제공합니다.

C / 드 라 크루즈 델 Rastro, 2, 코르도바, 스페인, + 34 957 10 14 00

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타 베르나 산 미겔 (카사 엘 피스 토)

타 베르나 산 미겔 (Tamerna San Miguel)은 역사가 가장 오래된 지역 주민으로 알려져 있습니다. 실내는 오래된 스페인 주점의 전형이며 1880로 거슬러 올라갑니다. Taberna San Miguel은 돼지의 트로터 (trotters) 또는 얌전이 (oxtail)의 고전적인 버전을 방문하여 방문 할 가치가 있습니다. 메뉴가 방대하지는 않지만 제시된 요리는 최고의 품질입니다.

Plaza San Miguel 1, 코르도바, 스페인, + 34 957 47 01 66

돼지의 트로터 | © djjewelz / Flickr

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라 토르 투가

La Tortuga는 아침 식사 또는 브런치를 먹을 수있는 훌륭한 장소입니다. 주말 저녁에는 젊음이 가득한 힙 댄스 장으로 변합니다. 소유주 인 Maria와 Valeria는 신선한 재료만을 사용하여 가정식 방식으로 준비합니다. 또한 호텔 내에서 작은 제과점을 관리하며 맛있는 갓 구운 페이스트리와 향긋한 커피를 제공합니다.

플라자 마르몰 데 바누 엘로스 1, 코르도바, 스페인, + 34 957 48 19 56

크로와상 | © Pixabay

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타 베르나 카 페페 데 라 후 데리아

이 선술집은 인기있는 관광 명소이자 편안한 분위기를 즐기며 고급 타파스와 와인을 즐기는 현지인들을위한 고전적인 만남의 장소입니다. Taberna Casa Pepe de la Juderia는 최상층에 오픈 테라스가 있으며 아래층에 작은 타파스 바가 있습니다. 요리사 Juan Pedro Secaduras가 선택한 명물 중에는 꿀이 든 가지, 육즙이 많은 Sephardic 양고기 또는 쇠고기 오믈렛이 있습니다. 최고 품질의 신선한 채소와 생선이 결합 된 주방장의 독창성은 맛과 질감이 섞여 나옵니다.

C / Romero 1, 코르도바, 스페인, + 34 957 200 766

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카사 마잘

카사 마잘 (Casa Mazal)은 전통 음식에 대한 유대 - 스페인어 해석에 집중했습니다. 이 전통은 세 파르 디아 (Sephardic)라고 불리우며 안달루시아, 터키 및 아프리카 요리의 일부가 합쳐졌습니다. Casa Mazal의 요리사는 신선한 제철 재료로 조리 한 음식을 준비하고 다양한 종류의 스페인 산 및 코셔 와인을 제공합니다. 카사 마잘 (Casa Mazal)은 시리아 렌즈 콩 샐러드 또는 꿀이 함유 된 가지 튀김 등 맛있는 여러 가지 요리를 제공합니다. 방문하는 동안 포도, 양고기 케이크, 또는 어린 양 쿠스 쿠스 등의 명물 중 하나를 구워보십시오. 집은 지중해 음악을 자주 연주합니다.

Calle Tomás Conde 3, 코르도바, 스페인, + 34 957 94 18 88