몬티 (Monti)의 10 개의 최고의 레스토랑, 로마
로마의 관광 흔적을 벗어나지 만 장엄한 포럼과 콜로세움에서 도보 거리 내에있는이 보헤미안 지역은 트렌디 한 로마인들이 음식을 먹는 곳입니다. 고급 레스토랑에서부터 전통적인 조인트에 이르기까지 Monti의 뛰어난 레스토랑 10 곳을 소개합니다.
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아이 트레 Scalini
라치오 (Lazio) 지역의 지방 특색에 중점을 둔 이탈리아 와인의 포괄적 인 목록과 함께, Ai Tre Scalini는 포 첼타 (porchetta)와 같은 풍성한 요리와 트뤼플 꿀을 포함한 리코 타 치즈와 같은 독창적 인 옵션을 제공합니다. 그것은 aperitivo 시간 주위에, 저녁에 포장하게된다. 그리고 대중은 재즈와 전통 로마 음악의 소리까지 밤늦게 밤에 조약돌 거리에 밖으로 유출한다.
아이 트레 Scalini, 비아 Panisperna 251, 로마, 이탈리아, + 39 06 48 90 74 95
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아로마 성
도시 농부의 꿈 인 아로 마트 루스 (Aromaticus)는 식물, 향신료, 허브 및 식용 꽃을 판매하는 레스토랑이며 자신의 뒷마당 농장을 시작하는 데 필요한 도구를 갖추고 있습니다. 그러나이 곳은 엄격하게 채식주의자인 것이 아니며 메뉴에는 고급 Piedmontese Fassona 쇠고기, 무화과와 아몬드가 들어간 짠 대구의 카르 파치 오 및 진화하는 다양한 샐러드를 사용하는 스테이크 타르타르가 포함됩니다. 신선한 주스, 공예 맥주 및 선택 와인리스트가 제품을 완성합니다. 신선하고 신선한 재료를 사용하여 가볍고 건강하지만 전문적으로 조리 된 식사를 준비합니다.
아로마 스, Via Urbana 134, 로마, 이탈리아, + 39 06 48 81 13 55
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다 발렌티노
근처의 퀴리 날 궁 (Quirinal Palace)의 사업가 및 정부 공무원들 사이에서 가장 좋아하는 점심 도시인 Da Valentino는 빈티지하고 고풍스런 트라 토리아입니다. 메뉴에는 다양한 전형적인 고기와 파스타 요리가 포함되어 있지만 탁월한 것은 모든 종류의 변형으로 준비된 구운 된 scamorza 치즈입니다. 흰색 식탁보가있는 단순한 가구는이 소박하고 고전적인 로마 기관을 완성합니다.
트라 토리아 다 발렌티노, Via Cavour 293, 이탈리아, 로마, + 39 06 488 13 03
가우 데오
Gaudeo의 간단한 설명은 간단합니다. 표준 스낵에 열정을 주입하려는 친구 그룹이 2012에서 설립 한 Gaudeo는 다른 곳에서는 찾아 볼 수없는 최고의 맛을 자랑하는 파니 니스 (paninis)를 만들기 위해 최고의 재료를 사용합니다. 빵은 로마에서 가장 오래되고 최고의 빵집 중 하나 인 Antico Forno Roscioli가 특별 제작했습니다. 충전재는 경화 된 육류, 치즈 및 채소의 다양한 목록입니다. 고객은 파 니니를 가지고 맥주 또는 와인을 들고 가거나 앉아 즐길 수 있습니다.
Gaudeo, Via del Boschetto 134, 이탈리아, 로마, + 39 06 98 18 36 89
위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사L' Asino d' Oro
L' Asino d' Oro는 2010의 Monti에서 현재의 벤처를 열기 전에 자신의 토속인 움 브리아에서 로마 북부 교외로 그의 무역을 가져온 요리사 Lucio Sforza의 창시자입니다. 빨간색 장식품이있는 우아한 현대식 가구를 갖춘 정교한 인테리어 디자인은 잘 어울리는 음식에 반영됩니다. 초콜렛으로 요리 한 멧돼지, 체리와 소나무 견과류로 만든 '술에 취한 거위', 브로콜리와 양 고추 냉이와 함께 찍은 블랑 크랑 쥬, 스 포르 자의 요리는 맛을 아름답게 대조합니다. 세트 런치는 로마에서 돈을 위해 최고의 가치를 제공하며, 3 개의 고급 코스와 € 13을위한 와인 한 잔을 제공합니다.
L' Asino d' Oro, Via del Boschetto 73, 이탈리아, 로마, + 39 06 48 91 38 32
위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사라 카르
이 전통적인 로마 오스테 리아는 1906 이후 운영되어 왔으며, 자신을 '견고한 향미의 애호가'로 여기는 사람들을 위해 봉사했습니다. 그 이름은 원래 주방장이 탄산 칼로리 (charaal burner)와 결혼했다는 사실에서 비롯된 것입니다. 그러나 라 카르 보 나라 (La Carbonara)는 유행처럼 유행이며 식사 후 벽에 메시지를 쓸 수 있습니다. 레스토랑은 리코 타 (ricotta)와 호두 라비올리 (ralotta and ranut ravioli)와 파스타 알라 카나라 (pasta alla carbonara)와 같은 영원한 로마 요리를 제공합니다. 더 많은 모험을 즐기는 분들을 위해 라 카르 보 나라 (La Carbonara)는 신선한 야채와 함께 가볍게 씹어 먹을 수있는 좋은 장소입니다.
La Carbonara, Via Panisperna 214, 이탈리아, 로마, + 39 06 48 25 176
위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사La Taverna dei Fori Imperiali
이 설립의 그랜드 이름은 즐겁게 10 년 전에 열렸던 이래로 충실한 추종자들을 만든 레스토랑의 여유롭고 현실감 넘치는 자연과 대조를 이룹니다. La Taverna dei Fori Imperiali는 맛있는 로마식 음식과 더 넓은 이탈리아 음식을 제공합니다. trofie alla putanesca (기름진 올리브, 케이 퍼 및 토마토 소스가있는 짧은 파스타)에서 햄과 현자로 요리 한 가리비 팬케이크 또는 메뉴의 시칠리아 칼 피시에 이르기까지 모든 것이 있습니다. 벽에는 Roberto de Niro 및 Al Pacino와 같은 대표적인 이탈리아 계 미국인에서부터 Lou Reed 및 Woody Allen에 이르기까지 여기에서 먹어 본 많은 유명 고객의 사진이 줄 지어 있습니다.
La Taverna dei Fori Imperiali, Via Madonna dei Monti 9, 이탈리아 로마 + 39 06 679 86 43
위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사Pizzeria Alle Carrette
올드 스쿨 피자 가게가 없으면 Monti의 최고의 문화 레스토랑 목록은 없습니다. Alle Carrette가있는 곳입니다.이 레스토랑은 수십 년 동안 충성도가 높은 고객에게 서비스를 제공하는 진정한 이웃 공동체입니다. 나무로 해고 된 피자는 모짜렐라 디 부 팔라, 아르 룰 레라 디 팔팔라, 로켓, 카프리시오사 및 칼조 네스와 함께 제공되는 마거 리터와 같은 20의 검증 된 조리법에서 즐기실 수 있습니다. 시장을 알고있어 샐러드와 프릿 티 아 티 초 크 하트와 튀긴 된 courgettes입니다.
피자 집 Alle Carrette, Via Madonna dei Monti 95, 로마 이탈리아, + 39 06 679 2770
위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사트라 토리아 몬티
의심 할 여지없이 로마에서 가장 좋은 트라 토리아를 놓고 경쟁자 인 Trattoria Monti는 친절한 서비스, 세련된 실내 장식 및 최고급 요리로 인기가 있습니다. 사전 예약은 필수입니다. Marches의 Camerucci 가족이 운영하고 있으며, 주방에있는 어머니와 두 명의 형제가 앞에 있으며, 창의적이고 균형 잡힌 메뉴를 제공합니다. 게임은 오리 또는 토끼 캐서 롤이 달린 탈리아 텔레 (Tagliatelle)뿐만 아니라 날 달걀 노른자, 리 코타 및 시금치로 가득 찬 커다란 라비올리 (ristoro d' uovo)와 같은 메뉴를 발견합니다.
트라 토리아 몬티, 비아 산 비토 13, 로마, 이탈리아, + 39 06 446 6573
위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사어바 나는 47
Urbana 47은 약 0 킬로미터에 달하는 음식입니다. 시골 지역의 요리 가치를 강조하고 많은 유기농 및 프리 레인지 제품을 포함하여 라치오 지방 출신의 신선한 재료입니다. 아침, 점심, 타파스 및 저녁 식사를 제공하며 매실과 석류를 곁들인 삶은 토끼 샐러드, 구운 야채가 들어있는 스트라 치노 치즈, 감 마멀레이드와 스페셜 크레이프, 시나몬 거품이 든 호박 머핀 등 다양한 흥미 진진한 메뉴가 있습니다. 세련된 미니멀리즘 디자인의 벽돌과 파이핑은 단순한 철제 의자와 함께 여전히 눈에 띄며 새로운 세대의 트렌디 한 로마 레스토랑의 최전선에 Urbana 47을 넣습니다. 식사를하지 않으면 무료 Wi-Fi를 통해 커피를 마시 며 휴식을 취할 수 있습니다.
Urbana 47, Via Urbana 47, 이탈리아, 로마, + 39 06 47 88 40 06
