파나마 시티의 10 개의 최고의 레스토랑

Afro-Caribbean, Latin American 및 European culture의 용광로 인 파나마의 요리는이 나라의 다양한 유산을 반영합니다. 간단하고 맛있는 편안한 음식에서부터 맛있는 음식 탐구에 이르기까지 모든 미각을 자극합니다. 파나마 요리는 일반적으로 유카 (뿌리 채소), 옥수수, 코코넛 및 질경이와 같은 현지 과일 및 채소와 함께 코코넛 쌀이 들어간 육류 또는 해산물을 포함합니다. 많은 레스토랑이 전통 요리법에 추가됩니다. 여기 10가 최고의 장소입니다.

엘 Trapiche

1983 이후 전형적인 파나마 요리를 전문으로하는 El Trapiche는 파나마 시티의 모든 방문객에게 인기있는 곳입니다. 스페인어의 'el trapiche'는 사탕 수수에서 주스를 짜내는 밀입니다. 레스토랑은 지역 최고의 농산물을 사용하여 건강에 좋은 파나마 요리로 다양하게 변모하여 그 이름을 자랑합니다. 독특한 음식으로는 'Panamanian Fiesta'가 있으며, 지역 요리를 제공하는 복잡한 8 가지 요리가 있습니다. 냉방 시설이 갖추어 진 다이닝 룸 또는 테라스 외부에 자리 잡고 있어도 분위기는 편안하고 친절합니다. 매주 새로운 스페셜을 소개하고 선택할 수있는 2 곳의 장소에서 El Trapiche는 인기가 있습니다.

비아 아르헨티나, 엘 Cangrejo, 파나마 시티, 파나마, (+ 570) 269-4353 및 Albrook Mall, 파나마 시티, 파나마, (+ 570) 314-7427

레스토랑 엘 카리브

집에서 요리 한 느낌을 지닌 최고의 아프리카 카리브 요리는 Restaurante El Caribe에서 꼭 먹어야 할 음식입니다. 높은 품질과 전통적인 안락 음식으로 유명한 El Caribe는 신선한 제철 재료만을 사용하며 신성한 홈 메이드 코코넛 오일과 스카치 보닛 후추 기반 소스에 자부심을 가지고 있습니다. 특산품으로는 만두와 리마 콩에있는 옥꼬 테리, 코코넛 소스에있는 경련 닭과 문어가 있습니다. 엘 Cangrejo의 다문화 지역에 위치한 레스토랑은 금요일 밤에 노래방과 매월 마지막 토요일에 라이브 재즈와 활기찬 분위기를 가지고 있습니다.

아르헨티나, Edificio 13, Loal 3 - El Cangrejo, 파나마 시티, 파나마 (+ 507) 214-6207

저크 치킨, 염소 치즈 및 검은 콩 살사 | © jeffreyw / Flickr 위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사

탄탈로 주방

절대적인 요리 보석 인 Tantalo Kitchen은 파나마 풍의 터치로 국제적으로 영감을받은 타파스 스타일의 메뉴를 제공합니다. 각 요리는 지역 육류, 생선 및 야채와 인도, 지중해 및 라틴 아메리카 영향의 창조적 인 조합으로 레스토랑의 긴 공동 테이블에서 공유하기에 이상적인 부분에서 스페인 타파스로 제공됩니다. 내부 예술품의 그림이 장식 된 창의적인 인테리어와 내부 벽면의 잎이 우거진 수직 정원은 탄탈로의 매력적인 분위기를 더 해줍니다. 쾌적한 식사 후에 옥상 바는 이국적인 칵테일을 제공하며 도시의 숨막히는 전경을 감상 할 수있는 탁월한 탈출구를 제공합니다.

Calle 8 y Avenida B, Casco Viejo, 파나마 시티, 파나마 (+ 507) 262-4030

메르 카도 데 마리스 코스

도시 수산 시장 인 Mercado de Mariscos는 파나마 시티의 해산물 피난처이며 해산물 애호가에게는 천국입니다. 70는 신선한 농산물을 파는 XNUMX가 있으며, 보통 먹을 준비가 된 라틴 아메리카 음식 인 파나마 (Panamanian) 세비 셰 (ceviche)를 제공합니다. 보통은 감귤 주스에 절인하고 칠리 페퍼와 다른 조미료로 매콤합니다. 자신의 해산물을 직접 손으로 쥐고 시장 홀 바로 위에있는 야외 레스토랑에서 전통적으로 준비한 기회는 Mercado de Mariscos만의 특색입니다. 이 역동적 인 시장은 애니메이션 및 지식이 풍부한 공급 업체 및 어부가 바다로 나와 귀하의 접시 위로 곧장 이동하는 최신 캐치를 타고 떠들썩하고 있습니다. 현지 판매 인, 어부 및 고객의 메들리와 함께 향긋한 향토 요리가 모두 잊을 수없는 파나마 식 식사 경험을 구성합니다.

Avenida 발보아 & 칼레 Eloy Alfaro, Casco Viejo, 파나마 시티, 파나마

갓 잡은 해산물 | © sofia dench / Flickr 위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사

Maito

파나마 시티의 진화하는 문화적 혼합에 발 맞추어, Maito는 국제적인 맛의 아말감으로 재충전 된 전통 요리로 구성된 미식 메뉴를 제공합니다. '파나마 요리가 실제로 무엇인지는 아무도 모른다. 마리오 카스트 렐론 (Mario Castrellón)의 요리사 인 프랑스, ​​아프리카, 스페인, 콜롬비아, 미국의 파나마에서는 모든 것이 조금씩 섭취됩니다. 고급스러운 Coco Del Mar 교외 지역에 자리 잡은 Maito는 생선, 해산물, 피자, 파스타 및 식물성 접시가 흥미로운 국제 융합을 제공합니다. 재료는 소규모 파나마 생산자로부터 직접 공급 받아 생산 품질과 현지 공동체에 대한 지원을 보장합니다. 세련된 레스토랑에서는 다양한 유기농 허브를 사용하여 현지 정원에서 재배합니다. Maito의 음식 선택은 훌륭하고 훌륭하게 정교한 서비스와 함께 제공되며 야외 좌석은 기이 한 정원이 내려다 보이는 그림 같은 테라스에서 제공됩니다.

50th 거리 끝에서 Cincuenternario Avenida, 오른쪽에있는 4th 집, Coco Del Mar, Panama City, Panama (+ 570) 교차 391 4657

허브 성장 | © Pexels

Las Clementinas Café & Bar

Casco Viejo의 중심부에 자리 잡은 Las Clementinas는 파나마 요리에 현대적인 매력을 선사합니다. 레스토랑은 국제적으로나 지역에서 영감을 얻은 창조적 인 요리가 융합되어 있으며, 주방장이 신중하게 디자인했습니다. 녹은 브리와 함께 plantains의 입 급수 시작, 다음 구아 호 데 마리스 코스홈 메이드 플랜 (flam)으로 완성 된 파나마 해산물 리조또는 원래 메뉴가 제공해야 할 3 가지 코스 옵션 중 하나입니다. 라스 클레멘 타스 (Las Clementinas)의 매력 중 하나는 파나마의 여러 ​​지역 고유의 나무와 허브가있는 매혹적인 무성한 정원 때문입니다. '아늑한 도시의 오아시스'로 묘사 된이 정원은 낭만적 인 휴양지를 제공 할뿐만 아니라 신선한 농산물로 식당의 주방을 제공합니다.

Calle 11 & Avenida B, Casco Viejo, 파나마 시티, 파나마 (+ 507) 228-7617

Casco Viejo | © Felipe Valduga / Flickr 위시리스트에 저장 Facebook Twitter Follow Pinterest 이메일 링크 복사

미 랜치 토

아마 로스 코즈웨이 (Amador Causeway)를 따라 나와 아름다운 야자수가 줄 지어있는 나오 오스 (Naos) 섬으로 가면 Mi Ranchito가 나옵니다. 전형적인 파나마 음식으로 가장 좋아하는 Mi Ranchito의 전문 요리는 해산물입니다. 그들의 메뉴에는 현지 새우, 낙지, 오징어, 바다 가재 및 생선 요리가 인상적입니다. 파나마만의 멋진 경치를 볼 수있는 레스토랑은 초가 지붕의 우산으로 장식 된 야외 테이블로 이루어져있어 맛있는 열대 요리와 어울리는 상쾌한 느낌을줍니다. 일요일 아침에는 최고급 부지와 바다가 제공되는 절묘한 뷔페가 있습니다.

Isla Naos, 코즈웨이, 파나마 시티, 파나마 (+ 570) 228-4909

Mi Ranchito 해산물 | © LWYang / Flickr

디아블로스

식민 시대로 거슬러 올라가는 건축 양식의 Casco Viejo에 위치한 Diablicos는 미식가 스타일의 전형적인 파나마 음식을 맛볼 수있는 독특하고 활기찬 환경을 제공합니다. 디아블리오스, 다소 호기심 많은 이름. 그것은 Los Diablos Sucios (더러운 악마)의 종교적 춤에서 나왔는데, 악마와 천사 사이의 고대 전투와 필사자의 영혼을 표현한 것입니다. 맛있는 전통 요리 인 ceviche diablicos (오늘의 과일과 함께 절인 생선 생선) 또는 ropa vieja (plantains와 guandu rice와 함께 제공되는 파문이 된 안심)를 즐기면서, 로스 디아블리오스 (Los Diablicos)와 다른 토착 민속 파나마의 다른 지역에서 춤을.

Avenida Central 및 Calle 3ra, Casco Viejo, 파나마 시티 (+ 507) 228-9495

디아블로코 의상 | © Mónica Mora / Flickr 위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사

카페 코카콜라

명성 높은 파나마 시티에서 가장 오래된 카페 중 하나 인 Café Cola는 1875에서 문을 열었습니다. 풍성한 콩이나 쌀 덩어리가 옆에 맛있는 덩어리와 함께 제공되는 식사는 단순하지만 진심입니다. 호기심 많은 현지인과 배낭 여행자가 경기장을 오가며 산책하며 체스 경기가 동시에 진행되어 축구 경기에 대한 활발한 토론이 진행됩니다. Casco Viejo 외곽의 유명한 Ché Guevara (이 저예산 지역 수다방)를 개최 한 것으로 추정되는이 곳은 파나마에서 일상 생활을 기억에 남을 현실로 만들어줍니다.

Avenida Central & Plaza Santa Ana, Casco Viejo, 파나마 시티, 파나마

파나마 시티 Coca Cola | © Mónica Mora / Flickr

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La Rana Dorada Cervecería

자체 맥주 양조장에 인접한 원래 펍 유형의 레스토랑 인 Rana Dorada Cervecería는 수제의 고급 파나마 맥주를 시음하고 제작 방법을 보여주는 훌륭한 기회를 제공합니다. 그것의 재미있는 이름, 라나 도라다 번영과 행운과 관련된 일종의 국가 상징 인 파나마의 고유 한 희귀 한 파나마 황금 개구리에서 파생되었습니다. 식당 내부에서 볼 수있는 양조장은 Rana Dorada의 맥주를 테마로 한 장식으로 부드럽고 노란 색으로 칠한 벽과 고전적인 목재 가구를 갖추고 있습니다. 핑거 푸드, 피자 및 최근에 ceviche를 제공하는 식욕을 돋 우는 메뉴와 함께, 술집은 모든 맥주를 사내에서 양조 한 최고의 pilsner, pale ale, blanche 및 porter beer를 제공합니다.

Casco Viajo, 파나마 시티 (+ 570) 212-2680

파나마 황금 개구리 (라나 도라다) | © Brian Gratwicke / Flickr