일본에서 온 10 가지 과일을 꼭 한번 맛보십시오.
거의 모든 일본 과일은 고급스럽고 값 비싼 상품과 함께 일반적이고 저렴한 유형으로 재배됩니다. 이 과일 중 일부는 일본 원산이며, 일부는 수입되었지만, 모두 순수하게 일본인으로 재배되었다고 말하는 것이 안전합니다.
나시 / 배
아시아 배라고도하는이 인기있는 과일은 유럽의 사촌보다 크고 둥글다. 그들은 너무 많은 물을 함유하고있어서 잼이나 디저트를 잘 먹을 수 있기 때문에 보통 선물로 즐기거나 특별한 경우 손님들과 함께 먹습니다. 에도 시대 후기부터 일본인이 배양 한 나시 배는 중국에서 수입 한 것입니다.
카키 / 감
이 작은 둥근 과일은 일반적으로 벗겨 내고 얇게 썰은 후에 날 것으로 먹지 만 살구와 무화과처럼 말릴 수도 있습니다. 감은 전형적인 과일만큼 달콤하지 않습니다. 그들은 가을과 겨울에 계절에 따라 그 계절 동안 인기있는 간식입니다. 카키는 중국에서 가져 왔고 7 세기 이래로 일본인에 의해 경작되었습니다.
모모 / 복숭아
일본 복숭아는 신중하게 보통 복숭아보다 훨씬 더 크게 재배됩니다. 육체는 엷은 색이며 희색이며 극도로 육즙이 많습니다. 모두가 즐길 수있는 슈퍼마켓 품질의 복숭아가 있지만이 과일도 고급 품질로 재배 할 수 있습니다. 초기 복숭아는 고대에 일본으로 수입되었습니다.
유자 (감귤류)
유자는 중국과 티베트에서 자랍니다. 그러나 당나라부터 일본에서 재배되었습니다. 레몬과 라임과 같이 유자는 그 자체로 먹지 않지만 풍미와 산미를 위해 다른 요리에 큰 도움을줍니다. 그들은 또한 식초를 만들기 위해 사용되며, 폰즈 (인기있는 다목적 소스) 및 차. 피부는 매우 방향성이있어 비누와 향수 같은 제품에 이상적인 첨가제입니다.
우메 / 매화
우메는 일본 문화에 중요한 역할을합니다. 그것의 꽃이 피는 나무가에 두번째 바이올린을 할지도 모르는 동안 사쿠라 (벚꽃), 그 과일은 훨씬 더 즐깁니다. 실제로, 많은 벚꽃은 그들의 꽃으로 만 재배되고 전혀 열매를 맺지 않습니다. ume을 준비하는 일반적인 방법은 소금물에 절이는 것입니다. 이것은 우메보시라고 불리며 도시락에서 흔히 볼 수있는 재료입니다.
미칸 / 귤
많은 서방 국가에서이 오렌지는 이국적인 소리를 낸다. Satsuma, 소위 말하는 일본 현을 소위 말하는 것. 일본에서는 미칸. 이 껍질을 벗기기 쉬운 오렌지는 중국 원산이지만, 재 소개 된 일본 품종은 이제 세계의 과수원에서 지배적 인 유형입니다. 그들은 계절에 따라 겨울철에 특히 인기가 있습니다.
하츠 코이 가오리 이치고 / (화이트) 딸기
이것은 일본의 딸기 과일 품종 중 가장 새로운 것입니다. 이름은 '첫사랑의 향기'를 의미하며, 틀림없이 세계에서 가장 비싼 딸기입니다. 그것은 육체가 순수한 흰색이라는 점을 제외하고는 일반 딸기처럼 보이고 맛 본다. 그들은 파인애플과 비슷하지만 파인애플과 같은 흰색 딸기 하이브리드입니다.
아케비아
아케비아는 중국, 한국, 대만, 일본 출신이다. 그들은 또한 우연히 도입 된 뉴질랜드의 침입 종으로 간주됩니다. 그것은 실제로 꽤 다재다능한 식물입니다 : 식용 과일은 야채처럼 먹을 수 있지만, 식물은 바구니를 만들기 위해 차를 만들거나 바구니를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 이 견고한 과일은 컴백을 만들기를 희망하고 현재 소량으로 시장에 진기한 것으로 팔립니다.
멜론 (멜론)
일본에서 가장 인기있는 과일은 식사 후 디저트뿐만 아니라 커피와 빵, 사탕과 아이스크림에 이르기까지 거의 모든 것에 맛을 보았습니다. 일반적인 유형은 식료품 점에서 합리적인 가격으로 구입할 수 있지만 고급 시장에서는 특정 유형의 멜론을 사용할 수 있습니다. 유바리라고 알려진 소중한 멜론은 홋카이도에서 재배되며 멜론 당 1000 달러를 가져올 수 있습니다. 이 과일들은 중동과 인도에서 일본으로 소개되었습니다.
시쿠와 사 (감귤류)
이 작은 과일은 대만과 오키나와의 원산입니다. 그들은 많은 향토 요리를위한 향료로 사용되며 주스, 잼, 드레싱, 또는 장식으로도 좋습니다. 그 이름은 오키나와 어로 신맛이 나는 '시', 음식,콰 사사'.
