동남 아시아 고유의 맛있는 과일과 야채 13 가지

많은 사람들이 동남아시아의 유명한 국수와 쌀 요리를 맛 보았지만 모든 사람들이이 지역의 요리의 초석을 형성하는 많은 과일과 채소에 대해서 잘 알고있는 것은 아닙니다. 동남 아시아에서만 볼 수없는 독특하고 맛있는 과일과 채소를 맛 보시기 바랍니다.

두리안

악명 높은 두리안은 종종 사람들이 그 매운 냄새를 두려워하며 몇몇 국가에서는 항공기, 호텔, 공공 건물에서 금지 된 것으로 간주합니다. 그러나 높을수록 코를 고집합니다. 지역 사람들은이 과일을 충분히 섭취 할 수 없습니다. 두리안 아이스크림이나 스무디로 시작하여 입맛을 자극하는 취향의 세계에 입맛을 가라 앉히십시오.

한 남자와 그의 두리안 | Khajonsak 망가 누 / Shutterstock

로즈 애플

동남 아시아 원주민 인 로즈 사과는 당뇨병 예방과 같은 많은 건강상의 이점이 있다고합니다. 장미 사과는 사과와 관련이 없습니다. 장미 사과는 guavas와 가장 유사합니다. 로즈 사과는 약간 달콤하며 습기와 파삭 파삭함으로 파열됩니다.

로즈 사과 & 스타 과일 | © Hafiz Issadeen / Flickr의 의례

망고 스틴

이 매력적인 자주색 과일은 종종 '과일의 여왕'이라고 불리는 이유가 있습니다. 단맛과 시큼한 하얀 살의 정당한 양은 리갈 보라색 구의 내부에 앉아있어 매우 합리적인 가격으로 감칠맛을 선사합니다. 맛있는.

망고 스틴 | © James Rose / Flickr

죽순

죽순은 일반적으로 맛있는 카레에 사용되는 제철 음식입니다. 방문객들은 맛있는 음식을 맛볼 수있는 수많은 레스토랑에서 신선한 볶은 죽순을 얻을 수 있습니다. 미국은 태국뿐만 아니라 중국과 대만에서 죽순을 수입한다.

족자 카르타에서 판매되는 대나무 갱 단 | © 첸 우 / 위키 미디어 커먼즈

람부탄

Rambutan의 뾰족하고 머리카락과 같은 외관이 당신을 놀라게하지 마십시오. 그 껍질을 벗겨 내면 포도와 비슷한 맛과 질감으로 다육 질의 복잡한 과일을 찾을 수 있습니다. chowing 전에 센터에서 큰 구덩이를 조심하십시오.

Rambutan | © Pixaby의 의례

그 열매

중국에서 유래 한 라이치 류는 동남 아시아에서 가장 인기있는 과일입니다. 일단 껍질을 벗기면, 과일은 풍부하고 크림 같은 디저트와 같은 과일 인 흰색의 감미로운 내부를 드러냅니다. 방문객들은 7 / 11 매장과 편의점에서 열매를 마시 며 단맛이 나는 고무 과일이 뜬다.

열매 | © Pixaby의 의례

포멜로

남미 및 동남아시아에서만 볼 수있는 포멜로는 그레이프 후르츠와 비슷합니다 (그러나 훨씬 더 복잡합니다). 포멜로를 즐길 수있는 가장 좋은 방법 중 하나는 태국의 유명한 포멜로 샐러드 중 하나입니다. 달콤한 포멜로는 칠리, 라임, 땅콩과 결합하여 모든 물지에서 서로 다른 흥미 진진한 맛을냅니다. 그것은 또한 디저트에서 일반적으로 사용됩니다.

포멜로 샐러드 | © Pixaby의 의례

드래곤 과일

베트남에서 풍성하게 자란 용의 과일은 드래곤 비늘을 고려한 것과 비슷한 눈부신 밝은 핑크색 외관을 가지고 있습니다. 과일은 파삭 파삭 한 검은 씨에 더럽혀진 가벼운 백색 내부와 더불어 믿을 수 없을만큼 상쾌하다. 맛있는 것 외에도 비타민, 영양소로 가득차 있으며 칼로리가 매우 적기 때문에 죄책감이 없어집니다.

거리 측 용 과일 | © 켈리 아이버슨의 의례

Longan

우리 목록에있는 다른 과일 및 채소의 많은 것과는 달리, 어서 longan의 외관은 평범한 것입니다. 그것이 말하자면, 그 내부는 달콤하고 하얀 육체로 붕괴되고 있습니다. 가벼운 스낵을 찾는 사람들이나 이동 중에도 잡을 수있는 좋은 과일입니다. Longans는 손으로 껍질을 벗길 수 있으며 가방에서 살 수있는 엄청나게 싸다.

용안 | © Pixaby의 의례

Langsat

랑 사트 (Langsat)는 동남아시아에서 자라는 가장 달콤하고 맛있는 과일 중 하나입니다. 그것의 반투명, 백색 실내는 풍미로 파열하고, 자몽에 맛에서 유사하다.

시장에서 판매를위한 Langsat | © 켈리 아이버슨의 의례

태국어 칠리

이 목록은 태국 고추를 추가하지 않으면 완료되지 않습니다. 빨간 chilis는 확실히 대중적이다, 그러나 방문자는 또한 많은 접시에있는 외관을 만드는 황색과 녹색 고추 둘 다 찾아 낼 것이다. 경고 : 태국 사람들은 매운 음식을 좋아합니다. 많은 식사로 인해 방문자가 눈물을 흘리며 열광적 인 욕구를 갖게됩니다. Naam (물).

태국어 chilis 판매 | © 켈리 아이버슨의 의례

태국 가지

태국어 가지는 일반적으로 모양, 크기 및 색상이 다르지만이 야채는 일반적으로 원형이고 작으며 밝은 녹색 외관입니다. 태국의 유명한 그린 카레 요리에서 가장 눈에 띄지 만,이 지역의 요리에도 사용됩니다. 태국어 가지는 일반적으로 꽤 바삭 바삭하지만 요리 될 때 부드럽고 풍미 가득합니다.

태국어 가지 | © 베다니 / 플리커의 의례

갈 랑가

생강과의 일원은 galangal로 알려져있는 galanga이다. 그것은 많은 동남아 요리에서 발견되는 인기있는 뿌리이며, 종종 생강 대신에 많이 사용됩니다. 이 뿌리 줄기는 익은 나무에 따라 매우 단단하고 거의 나무처럼 보일 수 있습니다.

얇게 썬 생강 뿌리 | © pixnio