워싱턴 DC 최고의 양조장

워싱턴 DC의 맥주 시장은 호황을 누리고 있습니다. 지난 수년간 만해도 도시 곳곳에서 양질의 맥주 양조장이 생겨났습니다. 여기서는 DC의 양조장을 살펴 봅니다. 각각의 고유 한 이야기와 스타일이 있습니다.

블루 재킷 양조장

Bluejacket Brewery는 혁신적 일 것을 두려워하지 않습니다. 양조장의 창조물은 모든 종류의 스타일과 풍미가 있습니다. Bluejacket의 가정 식당 및 술집 인 The Arsenal의 선택은 끊임없이 순환하며 항상 맥주 20 개와 통장 5 개를 특징으로합니다. 여기서 딸기 덩어리로 만든 밀알 맥주에서부터 'The Jam'이라는 별명을 가진 맥주를 미국의 멍청한 덩어리 인 'Roughneck'에 이르기까지 모든 입맛에 맞는 맥주를 찾을 수 있습니다. 양조장의 이름은 한때 해군 야드 선박과 군수품 제조 공장이었던 당시의 점유 공간에 대한 끄덕임이었다.

Bluejacket 양조장, 300 Tingey Street SE, 워싱턴 DC, 미국 + 1 202 524 4862

DC Brau

DC Brau는 1956 이후 DC의 첫 번째 포장 양조장이었던 것을 자랑스럽게 생각합니다. 'The Public'은 양조장에서 가장 인기있는 맥주로 자몽과 감귤류의 향기가 뒤지는 단호한 맛이 나는 미국산 맥주입니다. 다른 필수 요소로는 'The Corruption'인도의 Pale Ale과 'The Citizen', 벨기에 스타일의 에일이 있습니다. 양조장 무료 투어는 토요일에 이용 가능합니다.

DC Brau, 3178 Bladensburg Road NE, 워싱턴 DC, 미국 + 1 202 621 8890

올바른 양조 회사

역사적인 Shaw 지역은 지역 모임 장소로 설립 된 양조장 인 Right Proper Brewing Company가있는 곳입니다. 양조장은 전설적인 음악가 인 듀크 엘링턴 (Duke Ellington)이 재즈를 배웠던 곳에 있습니다. '효모 포워드 (Just-forward)'양조장 인 Right Proper는 다양한 효모를 공급하고 맥주를 만들기 위해 자체적 인 변종을 재배합니다. '즐거운 소음'은 바나나, 정향, 감귤류로 여름에 딱 맞는 밀 맥주입니다.

오른쪽 양조 회사, 624 T 거리 NW, 워싱턴 DC, 미국 + 1 202 607 2337

아틀라스 BREW 작품

Atlas Brew Works는 노스 이스트 DC에있는 시설에서 20 배럴 배치로 손으로 만들어진 맥주를 생산합니다. 맥주 양조장의 두 가지 주력 맥주는 선명한 문자와 과일 노트를 결합한 창백한 양조주 인 '지구 공통점 (District Common)'과 풍미가 풍부한 구리 색 호밀입니다. 아틀라스가 계속해서 성장함에 따라 맥주 포트폴리오는 계절 맥주를 포함하도록 확대되었습니다. 시음 룸은 금요일부터 일요일까지 오후에 운영되며 주말에는 무료 양조장 투어가 제공됩니다.

아틀라스 Brew Works, 2052 웨스트 버지니아 애비뉴 NE #102, 워싱턴 DC, 미국 + 1 202 892 0420

양조 회사 3

오랜 친구 인 Dave Coleman과 Mike McGarvey가 설립 한 3 Stars Brewing Company는 40 이상의 다른 맥주를 출시했습니다. 3 Stars는 복잡하고 독특한 맥주 제조에 중점을 둠으로써 DC의보다 창조적 인 맥주 양조장 중 하나로서 명성을 얻었습니다. '늪지의 과즙'은 신선한 크랜베리로 양조 한 선명한 섹슨으로, '광기'는 과일 맛이 강한 대담한 옛날 에일이며 12.4 % ABV의 펀치를 꽉 채 웁니다.

3 별 양조 회사, 6400 Chillum Place NW, 워싱턴 DC, 미국 + 1 202 670 0333

Hellbender Brewing Company

Hellbender Brewing Company는 친한 친구 Ben Evans와 Patrick Mullane에 의해 설립되었습니다. 오랫동안 DC 주민들은 북미에서 가장 큰 도롱뇽 인 멸종 위기에 처한 Eastern Hellbender를 양조장으로 지목했습니다. 이 회사는 환경 적으로 안전한 양조 실천에 전념하고 동부 Hellbender에 대한 인식 제고에 전념하고 있습니다. 양조장이나 특정 DC 바 및 레스토랑에서 'Bäre Bönes Kölsch', 'Red Line Ale'및 'Southern Torrent Saison'을 찾을 수 있습니다.

Hellbender Brewing Company, 5788 2nd Street NE, 워싱턴 DC, 미국 + 1 202 827 8768

바르도 브루 블랙

DC에서 야외에서 멋진 맥주를 마실 수있는 장소를 찾고 계십니까? 활기찬 H Street Corridor에서 북쪽으로 몇 블록 떨어진 잔디밭에 위치한 Bardo Brewpub (비어 가든)을 찾으십시오. Bardo는 Bardo Rodeo의 환생으로, 1990의 DC 지역에서 공예 맥주를 시작하는 데 도움을 준 알링턴 양조장입니다. Bardo는 'White Lightnin'과 같은 희귀 한 양조장, 특별한 알코올 성분을 지닌 달콤하고 무거운 맥주 또는 'Bacon Porter!'를 제공하며 진정한 설명이 필요 없습니다.

Bardo Brewpub, 1200 Bladensburg Road NE, 워싱턴 DC, 미국 + 1 762 233 7070