뉴욕 코리아 타운의 먹거리 요리
뉴욕시의 코리아 타운은 맨해튼 블록 만 차지하고 있지만, 한국 문화가 풍부하고 슈퍼마켓, 노래방, 화장품 매장 및 식당을 오가며 고객과 함께 번화합니다. 멀리 떨어진 곳에서 많은 사람들이 여행하면서 정통 한국 요리를 맛볼 수 있습니다. 우리는 최고의 맛있는 한국 요리와 코리아 타운에서 그들을 찾을 수있는 곳을 살펴 봅니다.
비빔밥
다양한 재료를 사용하여 전체적으로 단순함을 알 수 있으며, 비빔밥 야채, 버섯, 쇠고기, 달걀, 빨강 칠리 페이트 붙여 넣기와 찐 찹쌀 흰 쌀밥 그릇에 봉사하는 일반적인 요리입니다 (고추장), 향신료와 맛을 추가하는 데 사용됩니다. 이 요리의 편리함은 다양성에 있습니다. 당신은 여분 성분을 대체하거나, 제거하거나 첨가 할 수 있고 맛은 다만 맛있게 남아있을 것이다. Bibimbap 낮은 지방 함량으로 인해 비만 위험을 줄이는 데 도움이되는 건강식으로 간주됩니다. 이후 비빔밥 빠르고 쉽게 만들 수있는 인기있는 요리입니다. 최고 비빔밥 K-town의 Madangsui는 다양한 종류의 고기 요리뿐만 아니라 다양한 종류의 육류 요리를 제공하는 바베큐 레스토랑입니다. 비빔밥 특별 메뉴.
Madangsui, 35 West 35th Street, 뉴욕, 뉴욕, 미국 + 1 212 564 9333
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불고기
불고기 적포도주, 간장, 꿀, scallions, 마늘, 참기름 및 후추와 절인 된 pan-fried 쇠고기 요리입니다. 이 요리는 일반적으로 양상추, 참깨 잎 또는 시금치와 같은 잎이 많은 채소의면과 함께 제공됩니다. 불고기, 그리고 함께 먹어 쌈장, 고기, 쌀 및 야채에 향신료와 풍미를 더하기 위해 일반적으로 사용되는 조미료. 불고기 고기의 희생으로 인해 왕족이나 상류층을 위해 특별히 준비된 전통 요리 였지만 오늘날에는 모든 사람들이 이용할 수있는 유명한 요리입니다. 인기있는 레스토랑 불고기 뉴욕의 K-town에는 미스 코리아 바베큐 (Miss Korea BBQ)가 있습니다.이 레스토랑은 훌륭한 메뉴와 스페셜로 유명한 곳입니다. 이 레스토랑은 특별한 고기 선택으로 유명 할뿐만 아니라 본격적인 한국 환경으로 유명합니다. 인테리어는 전통적인 한국 그림과 장엄한 디자인으로 꾸며져 있습니다.
미스 코리아 바베큐, 10 웨스트 32nd 스트리트, 뉴욕, 뉴욕, 미국 + 1 212 594 4963
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설릉탕
한국에서 가장 오래된 전통 요리 중 하나 인, 설렁탕 황소 뼈, 쇠고기, 쌀, 국수로 만든 국물로 잘게 다진 scallion, 참기름, 소금 및 후추로 만든 것입니다. 조선 왕조의 유래는 소의 추수를 기원하며 농가의 신에게 희생 제물로 바친 시대였다. 희생 된 소는 수프로 만들어졌고 선명탕, 오늘은로 알려져 있습니다 설렁탕. 요리는 더 이상 예식 제물이 아니지만 겨울철에 일반적으로 섭취하는 따뜻하고 영양이 풍부한 한국의 명물입니다. 이후 설렁탕 는 가장 오래된 한국 요리 중 하나이며, 전통적인 한식을 제공하는 많은 레스토랑에서 이용 가능합니다. 최고의 장소 중 하나 설렁탕 뉴욕시의 한인 타운에있는 Gahm Mi Oak입니다.
Gahm Mi Oak, 43 West 32nd Street, 뉴욕, 미국, 미국 + 1 212 695 4113
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순두부지가에
에 따르면 LA 타임즈 2008에서, 순두부 찌가 로스 앤젤레스 '코리아 타운에서 유래했으며 로스 앤젤레스 한인 사회 전체에서 인기가 높아졌다. 두부, 양파와 scallions 같은 야채, 버섯, 계란, 칠리 파우더로 구성된 요리고치 가루) 뜨거운 철 그릇에 삶은, 순두부 찌가 또한 요리의 스파이스를 보존하면서 추가 재료 또는 대체 (두부 제외)로 조리 할 수 있습니다. 대체 버전은 김치, 해산물 또는 돼지 고기와 쇠고기로 구성됩니다. 매운맛의 수준은 또한 맛을 조절할 수 있습니다. 이 요리를 발견 할 수있는 가장 유명하고 유명한 장소는 BCD Tofu House입니다. 순두부 찌가 여러 가지 특선 요리와 함께 제공됩니다.
BCD 두부 하우스, 5 웨스트 32nd 스트리트, 뉴욕, 뉴욕, 미국 + 1 212 967 1900
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떡볶이
일단 한국 왕실 궁정에 맞는 접시로 여겨지면, 떡볶이 이제 식당과 한국의 거리에서 쉽게 구할 수있는 일반적인 스낵 식품입니다. 쫄깃 쫄깃하고 원통형 인 찹쌀떡으로 만든 달콤하고 매운 떡집garaetteok) 일반적으로 볶음 고추장, 쇠고기, 생선 케이크 (오뎅), 녹색 양파, 당근, 흰 양파가 들어간 스낵은 각 요리마다 다른 재료를 사용하여 조리 할 수 있습니다. 브로콜리 또는 피망, 쇠고기 또는 돼지 고기와 같은 육류, 국수와 같은 추가 야채를 추가 할 수 있습니다. 케이 타운 (K-town) 떡볶이 한국 음식점에서 반찬 또는 메인 음식으로 사용 가능합니다. 저녁에 술을 마실 때라면과 함께 인기있는 선택입니다. 좋아하는 심야 식당 제공 떡볶이 캐주얼 지역 모임 인 Pocha 32입니다.
포 차 32, 15 웨스트 32nd 스트리트, 뉴욕, 뉴욕, 미국 + 1 212 279 1876
