롱 아일랜드 아이스 티 뒤에있는 이야기

시끄러운 머리와 위장을 일으켜 깨운 사람은 모두 롱 아일랜드 아이스 티 (Long Island Iced Teas)가 맛있는만큼 위험하다는 데 동의 할 수 있습니다. 그러나 그것은 그들이 동의 할 수있는 유일한 것입니다. 세계에서 유명한 칵테일의 미확인 된, 흔히 논박 된 원산지 이야기를 읽으세요.

데킬라, 보드카, 트리플 초, 진, 럼은 충분히 위험합니다. 그러나 누군가 콜라와 함께 칵테일을 마시 며 칵테일을 마시는 아이디어를 얻었습니다. 롱 아일랜드 아이스 티 (Long Island Iced Tea) , 그래서 그것의 냉혹 한 이름을 지어 마시는 음료와 닮았다. 믹서로서의 소량의 소다만으로, 롱 아일랜드 아이스 티 (Long Island Iced Tea)는 엄청나게 많은 22 %의 알코올 농도를 자랑하며 모든 곳의 주류 애호가들 사이에서 유명한 (또는, 아마도, 악명 높은) 곳으로 만듭니다. 그럼 누가이 킬러 칵테일에 대해 고마워 할 것인가? 그것은 누가 이야기하고 있는지에 달려 있습니다.

롱 아일랜드 아이스 티 | © Eduardo Quaglito / Flickr

1920의 팬들이 이야기를 들려 주면 술은 롱 아일랜드로 알려진 테네시 주 킹스 포트 (Kingsport) 출신의 한 노인 주교 (Old Man Bishop)에 기인합니다. 1920에서부터 1933에 이르는 주류 판매, 소비 및 생산을 금지하는 헌법 수정안이 발효 된이 금지령 기간 동안, 수완이있는 미국인들은 칵테일 제작을 시도했습니다. 비숍이 테킬라, 보드카, 진, 럼, 위스키, 메이플 시럽을 섞은 것으로 알려진이시기에는 창작의 획기적인 일로 자신의 창작을 "노인 주교 (Old Man Bishop)"라고 불렀습니다.

금단의 금지 | © 켄트 왕 / 플리커

입증되지 않았음에도 불구하고 그 믿음은이 이야기가 견뎌내는 데 도움이되었습니다. 예를 들어, 음료 중에 일반 음료로 변장 한 음료는 금지 기간 중에 편리했을 것입니다. 어떤 사람들은 심지어 칵테일의 비정상적으로 높은 알코올 함량은 주교의 시간의 산물 일 수 있다고 주장합니다. 술은 덜 자유 롭기 때문에 술은 더 강해 져야하기 때문입니다. 전설에 따르면 주교는 조리법을 그의 아들 랜섬 (Ransom)에게 넘겨주었습니다. 랜섬 (Ransom)은 오늘 1940 기간 중 널리 사용 된 버전으로 수정했습니다.

아이스 티 | © Pen Waggener / Flickr

또 다른 기원 이야기는 음료가 1970 때까지 발명되지 않았다고 주장하며 45 세 때만해도 가장 젊었던 칵테일이되었습니다. 이 버전에서는 로버트 버트라는 뉴욕의 롱 아일랜드 출신의 바텐더가 1972 칵테일 제작 공모전에서 롱 아일랜드 아이스 티를 만들었습니다. 이야기의 원천이야? 엉덩이 그 자신 이외의 누구도. 전 오크 비치 인 바텐더 (Oak Beach Inn Bartender)는 3 초짜리 독창적 인 칵테일을 만들기 위해 음료를 발명품으로 발명했다고 주장합니다. Butt는 1980 이후 전 세계의 칵테일 애호가가 즐겁게 지내면서 그의 창작이 즉각적인 성공이라고 단언합니다.

실제로 어떤 버전을 구독 하느냐가 중요하지 않습니다. 하나 또는 두 개의 롱 아일랜드 아이스 티를 먹은 후에는 어쨌든 음료의 기원 이야기를 기억하지 못할 것입니다.