캔자스에있는 최고 10의 바베큐 대중 음식점
미국의 심장부라는 별명을 가진 캔자스는 미국의 대평원의 한가운데에있는 곳으로 오즈의 마법사 인 도로시가있는 곳으로 유명합니다. 캔자스는 독특한 스타일의 바베큐 요리로 유명합니다. 고기는 커다란 연기 구덩이에서 천천히 요리되고, 배고픈 고객에게 제공 될 때 모든 종류의 맛있는 바베큐 소스로 덮여 있습니다. 우리는 캔자스에서 10 최고의 바베큐 관절을 확인합니다.
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Wyandot Barbeque
캔자스 시티에있는 Wyandot Barbeque는 옛날 식 미국인 식당처럼 잘랐습니다. 엄청나게 큰 갈비뼈와 돼지 고기, 훈제 바베큐 닭을 전문적으로 취급합니다. 어두운 나무 벤치와 부스 테이블은 사교 모임을위한 장소로 자리 잡고 있으며, 큰 그룹이 둥근 고기를 구워서 고기 구이와 고기 구이에서 가장 맛있는 음식을 먹을 수 있습니다. 손님께서는 돼지 고기, 쇠고기 양지머리 및 칠면조를 포함한 모든 종류의 조합 접시 중에서 선택하실 수 있습니다. 측면에는 감자 튀김, 양파 링과 딜 피클의 맛있는 거대한 부분뿐만 아니라 뜨겁고 매운 jalapeno 고추와 칠리 그릇이 포함됩니다.
Wyandot Barbeque, 8441 State Ave, Kansas City, KS, USA; + 1 913 788 7554
위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사게이츠 & 선즈 바 -BQ
Gates & Sons Bar-BQ는 캔자스 주 지방의 작은 바베큐 레스토랑 체인입니다. 최초의 식당은 1946에서 처음 열렸고, 5 개의 장소가 지난 60 년 동안 천천히 추가되었습니다. Gates & Sons는 바비큐 소스로 유명하며, 원래의 가정 요리법을 따릅니다. 돼지 고기, 얇게 썰어 진 쇠고기, 얇게 썰어 진 칠면조, 갈비뼈의 판, 소시지 고리, 모든 고기를 섞은 맛있는 메뉴 항목을 이제는 냄새를 맡을 수 있습니다. 도살장, 감자 샐러드, 바베큐 콩을 모두 사용할 수있는 전통적인 바베큐면이 있습니다.
Gates & Sons Bar-BQ, 2001 W 103rd Terrace, Leawood, KS, USA; + 1 913 383 1752
위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사잭 스택 바베큐
Kansas City의 Jack Stack Barbecue는 레스토랑이 장식 된 아름다운 바비큐 음식을 제공합니다. 대형 오크 테이블이 식당을 가득 채우며 많은 수의 친구들과 가족들에게 충분한 좌석을 제공합니다. 히코리 우드 칩을 사용하는 대형 실내 흡연자는 Jack Stack Barbecue에서 숯불 구이 및 훈제 고기를 일일 가격으로 대량 생산할 수 있습니다. 모든 바비큐 레스토랑과 마찬가지로 Jack Stack은 다양한 방법으로 준비된 다양한 종류의 육류를 제공합니다. 다진 것, 슬라이스 또는 잡아 당김, 돼지 배꼽과 쇠고기 양지머리의 옵션은 천천히 자신의 주스에서 조리되기 전에 조심스럽게 절인됩니다.
잭 스택 바베큐, 9520 Metcalf Ave, 오버랜드 파크, KS, 미국, + 1 913 385 7427
위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사Brobecks
Kansas에서 발견 된보다 일반적인 바베큐 옵션과는 달리 Brobecks는 마른 문질러 바베큐 기술을 전문으로합니다. 돼지 고기를 요리하기 전에 소스에 고기를 담그는 대신 쇠고기와 닭고기를 마른 문지른 상태로 코팅합니다. 이것들은 육계에서 천천히 요리되고, 소스없이 제공됩니다. 그러나 Brobecks 확실히 그들의 청중을 알고 있고 손님이 그것없이 먹을 수없는 경우 자신의 소스를 추가 할 수 있습니다. 샌드위치 옵션에는 연기가 나는 조 (Joe)가 포함됩니다.이 곳에서는 바베큐 된 고기를 다진 후 소스로 코팅하여 빵 롤로 제공합니다. 텍사스 이쑤시개 - 튀김 볶음밥과 양파의 독특한 시작은 절차를 시작하는 좋은 방법입니다.
Brobecks 바베큐, 4615 인디언 크릭 Pkwy, 오버랜드 파크, 캔사스, 미국, + 1 913 901 9700
우드 야드 바베큐
Woodyard BBQ는 프랭크 슈뢰 겔 (Frank Schloegel)이 1913에서 처음 열었던 식당 인 훨씬 오래된 Southside Patio and Wood의 환생입니다. 현재 Woodyard로 알려진이 레스토랑은 체리, 사과, 히코리 오크 등 다양한 목재 칩으로 항상 잘 알려져 있습니다. 특선 메뉴 항목에는 칠리 콘 카네 (chili con carne), 불에 탄 부분으로 덮인 뾰족한 부분, 훈제 한 양지 바른 뾰족한 반쪽에서 나온 것, 그리고 단풍 나무 훈제 연어가 있습니다. 다른 메뉴 항목으로는 베이비 백 립과 같은 바비큐 클래식, 맛있는 바베큐 소스와 베이컨, 피클 치즈 버거가 있습니다.
Woodyard BBQ, 3001 Merriam Ln, 캔자스 시티, KS, 미국, + 1 913 362 8000
위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사BBQ를 물으십시오
Bite me Wichita에있는 바베큐는 가족 소유의 운영 레스토랑으로 집에서 요리 한 바베큐 요리를 전문으로합니다. 소유자는 고객에게 발송되는 모든 식품의 품질과 기준을 보장하기 위해 매일 현장에서 일하는 것을 확인합니다. 사실, 음식이 너무 좋다, 나를 물어봐 바베큐는 캔자스 전체에서 최고의 갈비 식당에 선정되었습니다. 메인 요리는 스페어 리브, 16 시간 동안 느리게 조리 된 18 시간 훈제 양지머리, 주문을 위해 얇게 썰기, 손으로 준비된 돼지 고기를 포함합니다. 나에게 바베큐를 입혀서 맛있는 예비 갈비 고기 chimichanga를 포함하여 멕시코에서 영감을받은 바베큐 요리를 준비합니다.
Bite me BBQ, 132 St Francis N, 미국 캔사스, 위치 타, + 1 316 729 2904
위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사그로버 스모크 하우스와 바베큐
그로버의 스모크 하우스 (Smokehouse)와 바베큐 (BBQ)는 지난 40 년 동안 고기 요리, 흡연 및 바베큐 요리를 준비해 왔습니다. 캔버라에있는 바베큐 하우스와 마찬가지로 그로버 스모크 하우스 (Grover 's Smokehouse)는 주로 집에서 만든 바베큐 소스를 제공하기 전에 매리 네이팅 및 느린 요리 고기에 중점을 둡니다. 손님께서는 다양한 종류의 고기 중 하나를 선택하거나 모든 옵션을 갖춘 콤비네이션 플레이트를 선택하실 수 있습니다. 그로버의 주요 전문지는 돼지 갈비입니다. 다이너스는 개별 예비 갈비 사이에서 선택할 수 있습니다 - 갓 잘라 낸 고기의 거대한 덩어리 - 또는 의무적 인 튀김과 바베큐 콩을 제공하는 아기 등뼈 갈비뼈 랙.
그로버 스모크 하우스, 1217 SW 게이지 Blvd, 토피카, KS, 미국, + 1 785 273 7331
위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사Joe 's 캔자스 시티 바베큐
캔자스 시티 - 캔자스 또는 미주리 - 바베큐 파티가 치열한 경쟁을 벌이고 있습니다. Joe 's Kansas City Bar-B-Que (캔자스 주에있는 KCK에 있음)는 아마도 가장 인기있는 바베큐 레스토랑 중 하나 일 것입니다. 오래된 가스 주유소에서 운영되는 Joe 's는 제프와 조이 스티 쉬니 (Joe Stehney)의 발명품으로, 바베큐 경기에 성공한 후 레스토랑 업계에 착수했습니다. 동시대의 많은 사람들보다 더 다양한 메뉴가있는 Joe 's는 닭 가슴살 샌드위치와 캐롤라이나 돼지 고기 요리와 같은 요리를 제공합니다. '더러운'쌀과 콩을 포함하여 측은 좋은 속도 변화를 만듭니다.
Joe 's Kansas City Barbecue, 캔사스 시티, 캔사스 시티, 3002 W 47th St, 미국, + 1 913 722 3366
Prairie Rose Chuckwagon 저녁 식사
이리스트에있는 대부분의 음식점은 음식에만 초점을 맞추지 만, Prairie Rose Chuckwagon Supper는 먹을 수있는 음식, 음악 및 엔터테인먼트의 활기찬 혼합입니다. 밤에는 프레리 로즈 오페라 하우스가 5시에 문을 열어 손님들이 마차로 그려진 카트와 카우보이 영화를 즐길 수있는 아름다운 목장을 들려줍니다. 저녁 식사에서 방문객들은 훈제 양지머리와 소시지를 비롯하여 모든 종류의 맛있는 음식을 포함한 저녁 식사를 모두 먹을 수있는 놀라운 맛을 즐길 수 있습니다. 음식이 펼쳐지는 동안, Prairie Rose의 팀은 식사하는 사람들을 옛 서쪽으로 옮길 수있는 잊을 수없는 쇼를 시작했습니다.
Prairie Rose Chuckwagon Supper, 15231 NW Parallel St, Benton, KS, 미국; + 1 316 778 2111
로니 큐의 바베큐
Lonnie Q의 BBQ는 토피카에서 먹을 수있는 곳입니다. 손님은 돼지 고기, 쇠고기 양지머리 훈제 칠면조 또는 훈제 칠면조를 골라 낼 수 있습니다. 대부분의 캔자스 기반의 바비큐 요리법의 전형으로, Lonnie Q의 맛있는 고기에는 미국의 다른 지역에서 발견되는 다른 품종보다 더 어둡고 풍성한 달콤하고 악몽 같은 바베큐 소스가 있습니다.
Lonnie Q의 BBQ, 3150 SE 21st St, 미국 토스카, + 1 785 233 4227
