채터 누가 (Tennessee)의 10 개의 최고의 레스토랑
Chattanooga는 애팔 래 치아 산맥의 남쪽 가장자리에있는 테네시 강 상공에 서 있었고, 1970에서 운이 쇠퇴하기 전에 수년 동안 산업 강국이었습니다. 초기 1990 이후, 도시는 문화적 르네상스를 보았습니다. 관광 명소가 생겨나고, 미술관이 열렸으며, 훌륭한 레스토랑에서 좋은 가격으로 훌륭한 농산물을 판매했습니다. 채터 누가 (Chattanooga) 최고의 레스토랑 10 곳을 소개합니다.
위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사
서던 스타
Southern Star는 Rick과 Nancy Adams가 운영하고 매일 신선한 음식을 제공합니다. Southern Star는 고품질의 남부 요리와 훌륭한 전통적 환대를 제공하고자합니다. 특선에는 메기 튀김, 바베큐 치킨, 돼지 고기가 포함되어 있으며, 남부 스테이플러 인 브런 즈윅 스튜는 신선한 야채와 느린 구운 돼지 고기로 매일 준비됩니다. 버거니아 햄 (매운 겨자)을 포함한 다양한 샐러드와 샌드위치를 구경 할 수 있으며, 일부 해산물을 선호하는 경우 Apalachicola의 가볍게 튀긴 굴이 있습니다.
Southern Star, 1300 Broad Street, 미국 테네시 주 채터 누가, + 1 423 267 8899
위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사테라 매
TerraMae는 2012의 마지막에 설립되었으며 전통적인 Appalachian 요리에 대한 우수한 품질의 동시대 해석을 제공합니다. 요리사 Shelley Cooper는 그녀의 공식적인 훈련과 그녀의 남부 뿌리를 결합하여 언론에서 훌륭한 리뷰를 얻은 요리를 생산합니다. 이전에는 알래스카의 로스 앤젤레스와 뉴질랜드의 혹스 베이에서 근무했습니다. 테라 메 (TerraMae)는 옛 100 시대의 건물에 자리 잡고 있으며 옛날 미국 남북 전쟁 요새가 있던 스톤 포트 인이었습니다. 재료는 모두 Chattanooga에 현지에서 자랍니다. 레스토랑에는 테이블을위한 농산물을 제공하는 자체 농장도 있습니다.
TerraMae, 122 East 10th Street, 미국 테네시 주 채터 누가, + 1 423 710 2925
위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사
세인트 존스 레스토랑
St John 's Restaurant은 세련되고 정교한 식사 경험을 제공합니다. 버려지 기 전에 매음굴로 사용되었던 전 세인트 존스 호텔 건물에 기반을 둔이 레스토랑은 서비스 당일에 현지 야채를 골랐고 이전 24 시간 내에 잡은 해산물만을 사용합니다. 메뉴에는 버터를 데친 메인 가재, 따뜻한 사탕무 샐러드, 돼지 뺨, 송아지 sweetbreads, 유기농 야채 플래터 등이 있습니다. 세인트 존스의 주요 코스들 중에는 메이플 리프 팜 (Maple Leaf Farm)의 오리 가슴살, 여름 야채 스파게티, 헤리티지 팜 (Heritage Farm)의 돼지 찹과 배가 있습니다. 디저트의 경우 여름철에는 훌륭한 사우스 캐롤라이나 복숭아가 있습니다.
세인트 존스 레스토랑, 1278 시장 거리, 채터 누가, 테네시, 미국, + 1 423 266 4400
위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사
알리아
Alleia의 요리사 인 Daniel Lindley는 소박한 이탈리아 요리와 Chattanooga 주변 농장의 지역 식재료를 융합하여 제공합니다. 레스토랑은 오래된 해링턴 (Harrington) 건물을 기반으로하며 재래식 트 라토리아 (trattoria)의 느낌을 담은 재개발 된 인테리어를 갖추고 있습니다. 식당에서 식사를하는 사람들은 멀리 바라 보는 Lookout Mountain을 조망할 수 있으며, 메뉴에는 antipasti, insalate, primi, secondi, dolci 코스의 전통적인 이탈리아 요리가 있습니다. 목제 돼지 고기 어깨와 메추라기 유방을 메인 코스로 사용해보십시오.
Alleia, 25 E Main Street, Chattanooga, TN, USA, + 1 423 305 6990
위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사
렘브란트의 커피 하우스
렘브란트의 커피 하우스는 17th 세기 Rembrandt van Rijn의 위대한 네덜란드 예술가의 이름을 딴 것입니다. 커피 하우스는 블 러프 뷰 아트 디스트릭트에있는 프랑스 스타일의 치장 용 벽토 건물 안에 있으며 1990 기간 동안 재개발되었으며 현재는 장인 제과점, 조각 정원, 리버 갤러리가 있으며 헌터 박물관 (American Art Museum)에서 도보로 1 분 거리에 있습니다. 테네시 강에. 렘브란트의 커피 하우스는 1994에서 오픈했으며 이후 언론으로부터 무수한 상과 찬사를 받았습니다. 지속적으로 '최고의 커피 하우스'로 선정되었습니다. 타임즈 프리 프레스 그리고, 시티 스코프 간행물. 커피 하우스는 패스트리와 케이크로 유명하지만, 프렌치 토스트, 고기와 과일, 그리고 샌드위치의 조리 된 아침 식사를 드실 수 있습니다.
렘브란트의 커피 하우스, 204 하이 스트리트, 채터 누가, 테네시, 미국, + 1 423 265 5033 위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사212 시장
212 Market은 1989에서 자매 Sally와 Susan Moses와 어머니 Maggie와 함께 시작되었습니다. 남부의 강가에있는 Chattanooga의 도심 지역에 대한 투자가 거의 없었던시기였습니다. 한 때 자동차 판매점이었던 지역에서 고품질의 음식을 제공하는 레스토랑에 대한 꿈이 실현되기까지는 3 년이 더 걸렸습니다. 이제 212 Market에는 훌륭한 디저트와 빵을 제공하는 자체 베이커리가 있으며 주방장은 뉴욕의 레스토랑을 방문하는 손님으로 나타났습니다. 지난 10 년간 Wine Spinner Award of Excellence를 매년 수여하는 와인리스트가 지속적으로 수상한 바 있습니다. 그 중에서도 그다지 맛이없는 요리들 중에는 바이슨 리예 (Bison ribeye)와 채터 누가 위스키 (Chattanooga whisky)가 현지 돼지 고기 허리 구이가 있습니다.
212 시장, 212 시장 거리, 채터 누가, 테네시, 미국, + 1 423 265 1212
위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사터미널 양조장
Terminal Brewhouse는 Chattanooga에 설립 된 최초의 양조장이었습니다. 이제 Brewhouse는 훌륭한 양조장과 수상 경력에 빛나는 맥주를 마스터 맥주가 현장에서 제공합니다. Brewhouse는 1910의 Strong building에 기반을두고 있습니다. 2006은 원래 인근 터미널 역을 이용하는 승객을 위해 호텔을 수용하기 위해 지어졌습니다. 나중에 Brewhouse가 XNUMX에 설립되기 전에 건물은 금지 기간 동안 speakeasy 및 불법 카지노로 사용되었습니다. 방문객들은 나초, 스테이크, 라자 냐, 연어, 다양한 피자를 Brewhouse 맥주 중 하나와 함께 즐길 수 있습니다. Brewmaster Steve Purdie는 오트밀 고둥, Maibock, 벨기에 백색, American Copper Ale 및 West Coast IPA를 포함한 에일을 제작합니다.
터미널 양조장, 6 E 14th 스트리트, 채터 누가, 테네시 미국, +1 423 753 8090
위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사쉬운 비스트로 및 바
Easy Bistro and Bar는 정통 프랑스 식 비스트로와 같은 정통 풍미와 재료로 구시대 분위기를 제공합니다. 최초의 코카콜라 병 공장이었던 건물의 Chattanooga 도심에 위치한 레스토랑은 Tennessee Aquarium과 Hunter Museum of American Art에서 가까운 거리에 있습니다. Easy Bistro and Bar는 공급 업체와 긴밀한 관계를 형성하여 Island Creek의 굴, Pickett Trout Farm의 생선 및 Sequatchie Cove Farm의 희귀 품종 돼지 고기 및 잔디 쇠고기를 기대할 수 있습니다. 사용할 수있는 앙트레 코스에는 천천히 쇠고기 양지머리, 스테이크 프릿, moules frites, 필레 미뇽, 그레 노블로 이즈 (Grenobloise)의 무지개 송어가 있습니다.
쉬운 비스트로 및 바, 203 브로드 스트리트, 채터 누가, 테네시, 미국, + 1 423 266 1121
위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사선술집
퍼블릭 하우스는 편안한 분위기와 고전적인 공공 주택의 친절한 서비스와 함께 훌륭한 식사 공간에서 기대할 수있는 우수한 품질의 음식을 제공하는 것을 목표로합니다. 당신은 공급자와 대중 음식점 사이 연결에 강조에 우수한 요리를 발견 할 것으로 예상 할 수 있는다. 해산 식품은 보스톤의 폴리 (Foley 's), 채터 누가 (Chattanooga)의 니들 로프 브레드 웍스 (Niedlov 's Breadworks)의 빵, 조지 아주 치카 모가 (Chickamauga)의 리 (Lee)와 고든 그린 (Gordon Greens), 테네시 주 휘트 웰의 피켓츠 랜치 (Pickett 's Ranch), 락 아일랜드의 바튼 크릭 농장 저녁 메뉴에는 쇠고기 카르 파치 오, 돼지 배, 메추라기 유방, 연어 구이, 큰 오리 요리, 레드 와인 찜 구이 등의 훌륭한 작은 접시가 포함되어 있습니다.
공공 주택, 1110 시장 거리, 채터 누가, 테네시, 미국, + 1 423 266 3366
위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사빅 리버 그릴
Big River Grille and Brewing Works는 채터 누가 (Chattanooga) 도심의 IMAX 극장과 인접 해 있습니다. 레스토랑 뒤에있는 컨셉은 19th 세기에 미시시피 강과 테네시 강을 따라 솟아 오른 위대한 농산물과 양조장에서 영감을 얻었습니다. 양조 작품은 세계 맥주 컵 (World Beer Cup)과 미국 맥주 축제 (Great American Beer Festival)에서 메달을 획득 한 상을받은 에일과 라거를 제작합니다. 아이언 호스 스타우트 (Iron Horse Stout)는 메달 획득 4 회, 스위트 매그놀리아 아메리칸 브라운 에일 (Swallow Magnolia American Brown Ale)은 이전 금메달 수상자입니다. 모든 맥주는 현장에서 손수 제작되며 훌륭한 전통 음식이 많이 있습니다. 새우, 타코, 물소 날개, 오징어, 고추, 피자 및 다양한 스테이크를 포함한 전통적인 음식을 찾으십시오.
빅 리버 그릴, 222 브로드 스트리트, 채터 누가, 테네시, 미국, + 1 423 267 2739
