노스 캐롤라이나의 10 개의 최고의 레스토랑

노스 캐롤라이나주는 농부와 게임 키퍼에게 항상 충분한 비옥 한 토지를 제공했습니다. 이제 식당 주인과 요리사는 토지가이 최고 식당에서 제공해야하는 것을 이용하고 있습니다.

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나나 레스토랑

더럼은 최근에 식량가의 천국이라는 평판을 얻었습니다. 나나는 작물의 절대적인 크림입니다. 도시의 레스토랑 르네상스 이전에 1992에 문을 열었습니다. 그 이후로 그들은 매우 흥미 진진한 방식으로 맛과 성분을 실험 해 왔습니다. 그들의 메뉴는 매달 바뀌며, 손님은 항상 요리사가 특별히 선택한 와인과 짝을 이룰 수있는 시식 메뉴를 선택할 수 있습니다. 이것은 매우 기교있는 장소로 대단히 선전되었지만, 스캇 셰프 (Scott Scott)는 반바지와 야구 모자를 써서 항상 재능있는 사람을 볼 수 있습니다. 그것은 나나 (Nana 's)입니다. 소박한 분위기 속에서 가장 훌륭한 음식입니다.

Nana 's Restaurant, 미국 노스 캐롤라이나 더럼에있는 2514 University 박사 #104, + 1 919 493 8545

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Fearrington 하우스 레스토랑

삼각 지대 바로 외곽에 있으므로 Raleigh, Durham 또는 Chapel Hill에있는 누구에게나 편리합니다. Fearrington House Restaurant은이 나라 최고의 레스토랑 중 하나로 꼽 힙니다. 그들의 요리사는 메뉴를 새롭고 흥미 진진하게 유지하기 위해 노력합니다. 따라서 몇 번이나 돌아 오더라도 반복을 보지 못할 것입니다. 레스토랑은 Fearrington Village의 일부인 Inn and Spa의 일부입니다. 이것은 사랑스러운 Belted Galloway 젖소뿐만 아니라 그 자체도 무승부입니다. 시골 마을을 산책하실 수 있습니다. 그런 다음이 조용한 우아한 우아함으로 이동하십시오.

Fearrington Restaurant, 2000 Fearrington Village Center, 미국 노스 캐롤라이나 피츠 보로 + 1 919 542 2121

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빌트 모어 부동산에서의 식당

빌트 모어 (Biltmore)는 아름다운 건축, 멋진 위치 또는 미국에서 가장 큰 개인 소유 주택의 지위에 대한 매력 일뿐입니다. 수상 경력에 빛나는 레스토랑도 있습니다. 빌트 모어 이스 테이트 (Biltmore Estate)의 다이닝 룸 (Dining Room)으로 가면 멋진 분위기를 연출할 수 있습니다. 여기에서는 건강하고 흥미 진진한 방법으로 준비된 현지 재료를 즐기실 수 있습니다. 그들은 많은 메뉴 아이템을 가지고 애 팔래 치아 산맥에서 그들의 역사와 위치를 받아들입니다. 또한 그들은 빌트 모어 (Biltmore) 산지와 근처의 농장에서 많은 재료를 사용합니다. 여기에는 쇠고기와 양고기가 있습니다. 빌트 모어 (Biltmore)는 자체 장점으로는 가치가 있지만 다이닝 룸 (Dining Room)은 특별한 차원을 더합니다.

빌트 모어, 1 롯지 세인트, 애리조나, NC, 미국, + 1 800 411 3812

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Umstead에서 왜가리

수도 인 롤리 (Raleigh) 외곽의 스파 호텔 인 웁스 테드 (Umstead)는 주 전역에 걸쳐 고급스럽게 알려져 있습니다. 왜가리가이 고급 스러움을 표현합니다. 그들은 수많은 출판물에서 그들의 품질에 대한 찬사를 받았습니다. 메뉴는 계절에 따라 바뀌며 아침, 브런치, 점심 식사 및 저녁 식사에 다양한 옵션을 제공합니다. 그들은 인근 농장의 재료를 가능한 한 많이 만들려고 노력하므로 신선도는 타의 추종을 불허합니다. 이미 사랑했던 메뉴 항목을 찾을 수 있습니다. 그러나 왜가리에서, 그들은 당신이 생각한 것 이상으로 개선되고 개선 될 것입니다. 또한, 레스토랑은 유명하고 화려한 프리젠 테이션이 완벽합니다.

Heron의 100 Woodland Pond Dr, Cary, NC, USA, + ​​1 919 447 4000

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게임 키퍼

Gamekeeper Restaurant은 2000 이후 현재 양식으로 공개되었습니다. 이것은 현재의 주인이 식당을 사서 그것을 오늘날의 것으로 바꿨을 때였습니다. 그들은 그들의 위치가 제공해야하는 것을 최대한 활용합니다. 그들은 끊임없이 변화하고 항상 짜릿한 메뉴에서 모든 종류의 현지 유기농 재료를 사용합니다. 고기 애호가들은 타조, 멧돼지, 엘크 등 모든 종류의 이국적인 고기와 함께 요리를 제공하기 때문에 이곳의 선택을 좋아할 것입니다. 그러나 그들은 또한 채식주의자를 보호합니다. 예를 들어, 그들은 절묘한 치즈 플레이트 또는 인근 산에서 찾을 수있는 모든 것들로 가득 찬 채식 접시를 제공합니다.

Gamekeeper, 3005 Shulls Mill Rd, Boone, NC, USA, + ​​1 828 963 7400

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위생 식당

Sanitary Fish Market & Restaurant은 미식가를 정확하게 비웃지 않는 편안하고 여유로운 분위기가 있습니다. 그러나, 그들은 진정한 노스 캐롤라이나 교육 기관이되었고 해안 전체에서 신선한 해산물을 사 먹을 수있는 더 좋은 곳은 없습니다. 거의 당신이 자리에 앉 자마자, 그들은 당신에게 신선한, 뜨거운 hushpuppies의 사발을 가져다가 식욕을 극복합니다. 두려워하지 마라. 그들이 다 떨어지면 그들은 너에게 더 많은 것을 줄 것이다. 그들의 해산물 메뉴는 당신이 원할 수있는 모든 것을 다룹니다. 매일 매일 신선합니다. 위치를 알면 놀랄만 한 것이 아닙니다. 이 서비스는 항상 너무 따뜻합니다. 당신은 옛 친구처럼 환영받을 것입니다. 메뉴에있는 물고기에 대해 궁금한 점이 있으면 상담해드립니다.

위생, 501 Evans St, 모어 헤드 시티, NC, 미국, + 1 252 247 3111

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아티 사날 레스토랑

매니저이자 남편이자 아내 인 페어는 2006에서 Artisanal Restaurant을 오픈했으며, 그 이후로 사업과 지칠 줄 모르는 직업 윤리에 대한 열정을 모두 실행했습니다. 요리사는 뉴욕시에서의 훈련을 받았으며, 노스 캐롤라이나의 배너 엘크 (Banner Elk)에있는 탁자 위에 놓인 옵션의 범위에서 그의 경험이 분명합니다. 계절에 따라 피망 치즈와 밀가루와 같은 남부 지역의 음식을 바로 만나실 수 있습니다. 건물은 단장 한 헛간으로, 다른 곳에서는 찾기 힘든 녹슬고 부드러움을 내부에 제공합니다.

Artisanal Restaurant, 1200 Dobbins Rd, Banner Elk, NC, USA, + ​​1 828 898 5395

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요리사와 농부

노스 캐롤라이나의 킨스 턴 (Kinston)이라는 아주 작은 마을은 세계적 수준의 레스토랑을 수용 할 수있는 가능성이 희박한 곳으로 보일 수 있습니다. 하지만 바로 그 점이 Chef와 Farmer의 주인이 뿌리를 내리기로 결정한 곳입니다. 노스 캐롤라이나의이 가난하고 무시 무시한 지역이 제공해야하는 것을 강조하고자하는 욕망에 힘 입어이 지역의 모든 농민과 협력합니다. 그들은 지역 음식만을 제공합니다. 계절에 따라 다양한 재료가 사용 가능하므로 요리사는 매주 메뉴를 변경합니다. 그들은 항상 일년 내내 사용할 다양한 품목을 보존하고 있습니다. 이 매력적인 곳은 PBS 시리즈의 주제로 많은 주목을 받았습니다. 요리사의 삶.

요리사 및 농부, 120 W Gordon St, Kinston, NC, 미국, + 1 252 208 2433

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보좌 신부

이 스페인어 타파스 바는 2010에서 열었습니다. 그 이후로 그 분위기는 음식과 분위기 모두에서 최고 수준의 식사 경험으로 인식되어 왔습니다. Cúrate의 요리사 중 한 명이 남동부 최고의 요리사를 위해 일하고 있는데, 두 가지 요리를 시도해도 놀라지 않을 것입니다. 타파스는 본질적으로 가족 스타일의 경험을 공유하는 것이 좋습니다. 모든 옵션 중에서 선택하는 것이 거의 불가능하기 때문입니다. 그들은 당신이 연못을 가로 질러 찾을 수있는 인식할만한 많은 스페인어 즐겨 찾기를 가지고 있지만, 그들 중 많은 지역은 또한 현지 감동을 포함합니다. 그들의 커피와 칵테일 또한 놓칠 수 없습니다.

Cúrate, 11 Biltmore Ave, 애리조나, NC, 미국, + 1 828 239 2946

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칸델라

Lantern은 현지 식재료에 대한 헌신, 친환경 에너지 사용에 대한 헌신, 그리고 뛰어난 품질의 음식에 대한 국가의 인정을 획득했습니다. 채플 힐 (Chapel Hill)의 메인 스트리트에 위치한 랜턴 (Lantern)은 나머지 레스토랑과 섞여있는 것처럼 보일 수 있습니다. 일반적인 주제는 아시아 전역의 아시아 음식입니다. 그러나 인근 농장의 초목이나 노스 캐롤라이나 연안의 생선 등 모든 유기농 재료를 현지에서 맛볼 수 있습니다. 점심과 저녁 식사 외에도 칵테일과 디저트 메뉴도 한 번 볼 가치가 있습니다.

랜턴, 432 W 프랭클린 스트리트, 채플 힐, 노스 캐롤라이나, 미국, + 1 919 969 8846