스털링 및 던 블란의 10 대 레스토랑

스코틀랜드의 중심부에 위치한 저지대와 고원 지대의 경계에 위치한 스털링과 던 블란은 지역의 역사와 문화로 가득한 아름다운 도시입니다. 특별한 건축물, 예술 및 유산뿐만 아니라이 마을에는 풍부한 현지 음식점이있는 번성하는 요리 장면이 있습니다. 여기에서는 Stirling 및 Dunblane 지역의 10 최고 레스토랑을 소개합니다.

던 블란 대성당 | © Robert Cutts / Flickr 위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사

새와 꿀벌

새와 꿀벌은 지역 주민과 방문객 모두에게 스털링에서 가장 인기있는 식당 중 하나입니다. 외관은 매력적인 흰색 세차장으로 내부는 아름답게 장식되어 커튼과 쿠션, 견고한 가죽 소파, 돌벽 및 벽난로가 인상적이며 현대적이면서도 아늑한 분위기를 연출합니다. 메뉴에는 위스키와 베이컨 소스가있는 침대에서 제공되는 닭고기 에코와 같은 다양한 영국 요리와 세계 각국의 요리뿐만 아니라 인상적인 다양한 알리와 공예 맥주가 있습니다.

새와 벌, 부활절 Cornton 도로, 영국, 스털링 + 44 1786 473663

Craft Ales | © Lauren Topor / Flickr

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카페 컨티넨탈

던 블레인 (Dunblane)의 유서 깊은 중심부에 위치한 카페 컨티넨탈 (Café Continental)은 우아하고 아늑한 식당으로 친구들과의 급한 점심 식사 또는 편안하고 친밀한 저녁 식사를하기에 이상적입니다. 레스토랑은 개조 된 주택에 위치하고 있으며 2 층에 걸쳐 있으며 최상층은 천장부터 바닥까지 내려 오는 창문에서 강과 마을의 아름다운 전망을 제공합니다. 메뉴는 이탈리안에서 영감을 얻었으며 핸드 메이드로 파삭 파삭 한 피자와 맛있는 샐러드, 인상적인 와인과 칵테일리스트로 요리를 보완합니다. 금요일과 토요일 저녁에는 식당 아래에있는 그랜드 피아노 연주자가 라이브 음악 구역으로 변모합니다.

카페 컨티넨탈, 리버뷰, 하이 스트리트, 던 블레인, 영국, + 44 1786 824234

모짜렐라 피자 | © Yoshihide Nomura / Flickr

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게이브 다이너

스털링 (Stirling)의 중심에 위치한 작고 환영할만한 공간 인 Gabe 's Diner는 캐주얼 한 분위기에서 편안한 식사를하기에 이상적인 장소입니다. 내부는 단순하고 가정적인 곳으로, 하루 메뉴를 나열하는 칠판과 클러스터 된 테이블과 의자를 비추는 제등 등이 있습니다. 메뉴는 편안한 분위기의 가정 요리 옵션이있는 레스토랑의 분위기를 반영합니다. 하이라이트는 herby 마카로니 치즈 또는 아로마 코코넛, 생강, 맛있는 향신료가 섞인 태국식 veg 스튜입니다. 게이브 다이너 (Gabe 's Diner)는 메이플 시럽이나 계란, 병사와 함께 프렌치 토스트와 같은 맛있는 클래식을 제공하는 게으른 브런치를 먹기에 완벽한 장소이기도합니다.

게이브의 식당, 영국의 스터링 (Forthside Waterfront), + 44 7513 742211

마카로니 치즈 | © 제레미 키스 / 플리커

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그린 게이트 인디언 레스토랑

Green Gates Indian Restaurant은 Stirling의 아름답게 개조 된 그루지야 어 타운 하우스에 위치하고 있으며 풍부하고 우아한 분위기에서 정통 인도 요리를 맛볼 수있는 완벽한 장소입니다. 인테리어는 세련되게 꾸며져 있으며, 나무 판넬, 흑백 사진 및 조각 된 테이블과 의자가있어 세련된 분위기를 연출합니다. 이 메뉴는 pakoras, biryanis 및 tandoori 닭고기와 같은 인도 요리의 모든 인기 고전어를 제공하며, 코코넛 밀크와 타마 린드로 조리 한 대구 요리를 맛 보거나 쌀에 채워진 칠리와 마늘 치킨을 즐겨보십시오. 풍성하고 정통적인 식사 경험.

그린 게이트 인디언 레스토랑, 2 퀸 스트리트, 영국 스털링 + 44 1786 473766

탄두리 치킨 | © thebittenword.com/Flickr

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The Kailyard

Dunblane Double Tree Hotel에 위치한 Kailyard는 스코틀랜드에서 가장 어린 미슐랭 스타 우승자 인 Nick Nairn이 디자인 한 수상 경력에 빛나는 고급 레스토랑입니다. 이 공간은 우아함이 넘치고 스코틀랜드 전통의 고개를 끄덕이며 현대적인 분위기를 자아냅니다. 음소거 된 타탄, 친밀한 조명, 호텔의 광대 한 부지를 바라 보는 대형 창문이있는 세련된 좌석은 아름다운 분위기를 조성합니다. 한편, 메뉴에는 허브 매쉬, 시금치와 캐비아 버터 소스를 곁들인 냄비 볶음밥과 같은 Nairn의 대표적인 요리가 가득합니다. 또는 툴루즈 소시지와 함께 토마토와 버터 밀 스튜와 함께 오리의 칠레 유리 윤기.

Kailyard, Perth Road, Dunblane, 영국, + 44 1786 822551

던 블란 더블 트리 호텔 | © Ashley Van Haeften / Flickr

사랑하는 음식 트럭

사랑스럽고 빈티지 한 Citroën van의 갓 만든 음식으로 스털링을 즐기는 Loving Food Truck은 빠르고 맛있게 먹을 수있는 완벽한 장소입니다. 음식 트럭은 스털링 시내 중심부에서 월요일부터 금요일까지 운행하며 옛 길거리 음식에 클래식 한 음식을 선사합니다. 달콤한 양파 마멀레이드와 함께 제공되는 미트 로프 빵이나 피코 드와 함께 제공되는 채식주의 자 타코를 맛보십시오. 갈로 살사. Loving Food Truck의 메뉴에는 현지 요리가 주입되어있을뿐만 아니라 현지 공급 업체가 제공하는 재료는 가능한 경우 Stirling 맛을 내기에 완벽한 장소입니다.

채식주의 자 haggis | © Jessica Spengler / Flickr 위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사

몬테레이 잭스

몬테레이 잭 (Monterey Jack 's)은 ​​'야외를 들여와' '와일드 웨스트'의 느낌과 자유를 재창조하고자합니다. 레스토랑은 건물의 아름다운 아트리움 아래에있는 역사적인 스털링 아케이드 (Stirling arcade) 내에 위치해 있습니다.이 아트리움은 높은 천장과 유리 벽이 개방적이고 바람이 잘 통하는 느낌을줍니다. 레스토랑 자체는 탁 트인 벽돌 벽, 네온 간판 및 목조 부스가있어 스코틀랜드 레스토랑에 아메리칸 스타일의 풍미를 더합니다. 메뉴는 돼지 고기와 베이컨을 뽑아 낸 Notorious PIG, 모로코 향신료와 염소 치즈를 곁들인 M'Rocking Lamb과 같은 상상력이 풍부한 햄버거와 같은 맛있는 돼지 고기와 함께 미국에서 영감을 받았습니다.

몬트레이 잭, 스털링 아케이드, 킹 스트리트, 영국 스털링, + 44 1786 474888

치즈 베이컨 햄버거 | © Michael Saechang / Flickr

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리버 하우스

스털링 캐슬 (Stirling Castle)에서 불과 몇 발자국 떨어져있는 리버 하우스 (River House)는 내부와 외부 모두 거대한 대기 환경을 갖추고 있습니다. 레스토랑은 작은 호수 가장자리에 위치하고 있으며 천장부터 바닥까지 내려 오는 창문을 통해 바깥 풍경을 놀라 울 정도로 감상 할 수 있습니다. 인테리어는 시크하고 현대적입니다 : 밝은 파란색 벽, 세련된 가죽 시트 및 와인 병 세트 촛불은 기발하지만 우아한 분위기를 조성합니다. 메뉴는 고급 식사와 미식 영국 고전 사이의 십자가를 표현하며 우아한 프리젠 테이션과 혼합 된 선술집 저녁 식사의 모든 진심 어린 음식을 제공합니다. 사과를 으깬 감자로 멧돼지 소시지를 먹거나 쵸 릿조와 버터넛 퓌레로 왕 가리비를 시험해보십시오.

리버 하우스, 캐슬 비즈니스 파크, 크레이그 포스, 영국 스털링, + 44 1786 465577

으깬 감자와 멧돼지 소시지 | © 밥 워커 / 플리커

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리버 사이드

그림 같은 강 앨런 (Allan River)에 위치한 매력적인 술집 인 리버 사이드 (Riverside)는 음료를 마시기 위해 물기를 잡기위한 목가적 인 장소입니다. 레스토랑은 밝고 통풍이 잘되는 공간, 돌담과 바닥, 매끄럽고 현대적인 가구 등 소박하고 현대적인 미학을 혼합합니다. 강을 마주보고 넓은 발코니가있어 상쾌한 여름 저녁에 휴식을 취하기에 좋습니다. 음식은 메뉴만큼이나 독특하며 클래식 한 펍 음식에 대한 맛있는 트위스트를 제공합니다. 하이라이트에는 돼지 고기를 뽑은 돼지 가리개 또는 와사비 가루가 든 부드러운 느린 쇠고기 뺨이 있습니다.

리버 사이드, 7C 스털링로드, 영국 던 블레인, + 44 1786 823318

앨런 강 | © KENNETH BARKER / Flickr

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Sheriffmuir Inn

Sheriffmuir Inn은 유명한 17th 펍과 알류 하우스에 위치하고 있으며 유명한 Sherrifmuir 전투 장소에 가깝습니다. 역사적인 선술집에는 활활 타오르는 불빛, 손으로 조각 한 바, 편안한 타탄으로 덮인 좌석이 가득합니다. 이 메뉴는 선술집의 역사적인 스코틀랜드의 뿌리에 의해 동등하게 영향을 받아 영국과 스코틀랜드의 고전을 맛볼 수 있습니다. 메뉴에서 하이라이트는 검은 푸딩으로 채워진 두 배의 배꼽 돼지 고기와 갓 만든 쇠고기, 네프 및 혀를 포함합니다.

Sheriffmuir Inn, Sheriffmuir, Dunblane, 영국, + 44 1786 823285

벽난로 | © SoulRiser / Flickr