오레곤, 미국의 10 개의 최고의 포도주 양조장
오레곤은 Willamette Valley에서 생산 된 복잡하고 맛있는 피노 누아를 와인 업계에서 국제적으로 유명하게 만들었습니다. 주정부는 18에서 승인 한 와인 재배 지역 및 900 포도원 이상을 보유한 세계적 수준의 와인 생산 업체입니다. 이 10 곳의 숨 막히는 와이너리 중 하나에서 직접 맛보십시오.
벨라 비다 와이너리 | © John / Flicker
벨라 비다
'아름다운 삶'을위한 스페인의 벨라 비다 (Bella Vida)는 던디 힐즈 (Dundee Hills)와 윌라 메트 계곡 (Willamette Valley) 주변의 포도원을 감상 할 수있는 훌륭한 장소에 위치한 인상적인 와이너리입니다. 시식 데크에서 전망을 감상하면서 과일 향이 고 풍미 가득한 와인을 맛보십시오 (시음 데크의 360 학위 사진보기). 벨라 비다 (Bella Vida) 포도원은 피노 누아 (Pinot noir) 포도를위한 주요 성장 조건이있는 풍부한 화산 토양의 가파른 경사면에 자리 잡고 있습니다. 벨라 비다 (Bella Vida)도 피노 그리 스 (Pinot gris), 리즐링 (Riesling) 및 기타 품종으로 재배됩니다. 포도원의 4 명의 와인 메이커는 항상 자신의 생동감있는 와인을 더욱 맛있게 만들어주는 새로운 기술을 준비하고 있습니다.
벨라 비다, 9380 NE Worden Hill Rd, Dundee, OR, USA + 1 503 538 9821
양궁 정상 회담 와이너리
윌리엄테 밸리 언덕에 자리 잡고있는 Archery Summit 주변의 기후와 지형은 까다로운 피노 누아 포도에 이상적인 조건을 제공합니다. 피노 누아 (Pinot noir)는 수작업과 수확 기술을 통해 20 년 동안 Archery Summit의 소유지에서 만들어졌습니다. 와인 양조장은 기술 혁신과 피노 누아 포도에 대한 개인적인 지식을 통해이 지역의 다른 포도원보다 높게 나타났습니다. Archery Summit의 와인 제조 회사는 중력 흐름 와인 제조의 개척자로서 포도 재배에서 보틀링까지 포도 재배 과정에 대한 깊은 이해를 가지고 있습니다.
양궁 정상 회담 와이너리, 18599 NE Archery Summit Rd, 미국, OR 데이턴 + 1 503 864 4300
포도 | 공개 도메인 / Pixabay
더 자세한 정보 월 - 일 : 10 : 00 오전 - 4 : 00 오후 18599 NE Archery Summit Rd, 데이턴, 오레곤, 97114, USA + 15038644300 위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사윌라멧 밸리 포도원
Willamette Valley Vineyards의 설립자 Jim Bernau는 그의 포도원의 임무는 지속 가능한 관행을 사용하여 고전적인 오레곤 와인을 만드는 것이라고 말합니다. 모든 포도 나무를 자급 자족하는 Bernau에서 오늘날 국제적으로 인정받는 피노 누아 (Pinot noir)의 부드러운 생산에 이르기까지, 세계적인 수준의 포도주 양조장에 대한 Bernau의 꿈이 형성되었습니다. 와인 매니아 잡지 Willamette Valley Vineyards를 미국의 위대한 피노 누아 생산자 중 한 곳으로 불렀습니다. 부동산 시음 룸 및 와이너리 투어는 평범한 저녁을 우아하게 만드는 완벽한 방법입니다. 와이너리의 대형 야외 파티오에서 하루 종일 포도밭을 바라보십시오.
윌라멧 밸리 포도원, 8800 Enchanted Way SE, 터너, OR, 미국 + 1 503 588 9463
포도 바구니 | SATC의 의례
아가일 와이너리
와이너리 위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사아가일 와이너리
실키 피노 누아, 배럴 발효 샤르도네, 그리고 샴페인 스파클링 와인은 아가일 와이너리 특선입니다. 400 에이커 이상의 3 개의 포도원이있는 Argyle은 높은 고도 블록과 경사지는 Eola Hills에 포도 재배 조건을 변화시킬 수 있습니다. 아가일은 환경 친화적 인 와이너리이며 지속 가능한 양식을 장려합니다. 오래된 시음집은 기이하고 역사적인 건물에 자리 잡고 있으며 새로운 시음집은 활기차고 현대적인 분위기입니다. 아가일에는 맑은 날에도 야외 테라스가 있습니다.
아가일 와이너리, 691 Highway 99W, Dundee, OR, USA + 1 503 538 8520
시식 구역의 전망 | 킹 부동산 와이너리의 의례
추가 정보 월 ~ 목 : 11 : 00 오전 - 5 : 오후 00 : 금요일 10 : 00 : 5 : 00 오후 691W, 오리건, 던디, 미국 + 99 위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 복사 링크킹 에스테이트
King Estate 와이너리는 Willamette Valley 언덕 꼭대기에 위치하고 있습니다. 킹 에스테이트는 세계적 수준의 와인 전문 기업으로 소싱, 농업 및 생산 방식을 책임지고 있습니다. 미국의 Pinot gris 생산의 선두 주자 인 King Estate는 Pino gris 포도에 헌신하는 314 에이커를 보유하고 있습니다. 와이너리에는 피노 누아 포도를 재배하기위한 143 에이커가 있습니다. 목가적 인 토지는 세계에서 가장 큰 유기농 포도원 중 하나입니다. 포도주와 함께 그 농장은 과일, 채소 및 꿀을 생산하여 고택의 미식가 식당에 공급합니다.
킹 에스테이트, 80854 Territorial Hwy, Eugene, OR, USA + 1 541 942 9874
Domaine Drouhin Estate | Domaine Drouhin의 의례
위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사도멘 드루 인
프랑스 부르고뉴 (Burgundy)에있는 드루 인 (Drouhin)의 포도주 양조장에서 1 세기 전부터 도멘 드루 인 (Domaine Drouhin) 포도주 양조장이 창안되었습니다. 던디 힐즈 (Dundee Hills)에 위치하고 400 피트에서부터 800 피트 높이 사이에 위치하며, 유산 포도주 양조장은 훌륭한 피노 누아와 샤르도네 와인을 전문으로합니다. 토양과 기후가 부르고뉴 (Burgundy)의 포도원과 비슷한 복잡한 와인을 만들 수 있다고 믿었 기 때문에 캘리포니아 주 전역에서 오레곤을 선택한 1980의 후반부에 부동산이 설립되었습니다. Domain Drouhin은 124 에이커의 언덕 포도원을 소유하고 있으며 대부분이 Pinot noir 포도입니다.
도멘 드루 인, 6750 NE Breyman Orchards Rd, Dayton, OR, USA + 1 503 864 2700
포도원 포도 | © Wendy Harman / Flickr
위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사영 베르크 힐 포도원
작은 영지 인 Youngberg Hill은 유기농 및 대부분 생체 역학 농장에서 Pinot noir와 Pinot gris를 재배하고 생산합니다. Youngberg Hill (1989에서 설립)의 재배자들은 포도의 가장 맛있는 잠재력을 끌어 내기 위해 포도원을주의 깊게 관찰합니다. 테이스팅 룸에는 폭이 넓은 윌라 메트 밸리 (Willamette Valley)를 가로 지르는 캐스케이드 산맥 (Cascade Mountains)이 보입니다. 손님은 와인 양조장, 포도 재배자 및 주인에게 접근 할 수있는 와인을 시음하면서 현장을 산책하십시오.
영 베르크 힐 포도원, 10660 SW Youngberg 언덕 Rd, McMinnville, OR, USA + 1 503 472 2727
드 폰테 셀라
와이너리 위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사드 폰테 셀라
De Ponte Cellars는 Willamette Valley에서 가장 오래된 포도원 중 하나입니다. 경치 좋은 던디 힐즈 (Dundee Hills)에 위치한이 포도원은 1999의 현재 소유주가 인수했습니다. De Ponte는 미국에서 거의 재배되지 않는 포도 피노 누아와 멜론으로 유명합니다. 프랑스의 Loire Valley에서 생산되는 와인과 동일하게 Melon 포도는 De Ponte에서 사랑받는 명물 인 맛있는 화이트 와인을 생산합니다. 와이너리의 가상 투어를 타고 편안한 분위기를 느껴보십시오.
드 폰테 셀라, 17545 Archery Summit Rd, 미국, OR 데이턴 + 1 503 864 3698
렉스 힐 와이너리 | 렉스 힐의 의례
추가 정보 월 - 일 : 11 : 00 오전 - 5 : 00 오후 17545 양궁 서밋 Rd, 데이턴, 오레곤, 미국 + 15038643698 웹 사이트 방문렉스 힐
그 풍성한 피노 누아로 알려진 렉스 힐 부동산에는 피노 누아 포도의 17 에이커가 있지만 샤도네이와 소량의 무스카트도 재배됩니다. 이전의 칠면조 농장 인 아름다운 포도원은 화산 토양과 퇴적 토양으로 구성된 33-acre 부지에 희귀 한 동적 인 토양을 가지고 있으며, 일부 지역은 매우 암석이 많은 토양으로 이루어져 있습니다. 2007에서는 원래 소유자가 은퇴하여 Rex Hill을 A to Z Wineworks에 판매했습니다. 오늘날 렉스 힐 (Rex Hill)은 1982에서 시작한 뛰어난 와인, 바이오 다이나믹 (biiodynamic) 양식 및 지속 가능한 농업에 대한 약속을 지키고 있습니다.
렉스 힐, 30835 North Hwy 99W, Newberg, OR, USA + 1 503 538 0666
Bergström Wines
Bergström Wines는 던디 힐즈 (Dundee Hills)에있는 부드러운 13 에이커 포도밭으로 시작되었습니다. 이제 가족 사업에는 Willamette Valley 전체에 걸친 84 에이커가있는 5 개의 부동산 포도원이 있습니다. 가족은 가혹한 화학 물질이나 비료없이 농장을 운영하며 매년 10,000의 고급 와인 케이스를 생산합니다. Bergström Wines는 샤도네이 2 개와 피노 누아 9 개를 생산합니다. 아름다운 던디 힐스 (Dundee Hills)는 와인 시음을위한 훌륭한 환경을 제공합니다. 산허리에서 유명한 붉은 진흙, 야생 오렌지 양귀비, 제비꽃, 카모마일 등을 볼 수 있습니다. 활발하고 풍성한 와인을 생산하는 같은 땅에서 자랍니다.
Bergström Wines, 18215 NE Calkins Ln, Newberg, OR, USA + 1 503 554 0468
