맛있는 푸에르 토리코 간식 당신의 다음 여행을 시도해야합니다

푸에르토 리코에 다음 여행에, 지프를 빌리고 섬의 주위에 음식과 음료 투어를 취하십시오. 비록 당신이 다룰 수있는 것보다 더 많은 위안 식품을 접하게 될지라도, 우리는 당신이 간식을 얻을 수 있도록 도와주는 목록을 가지고 있습니다.

Alcapurria

Alcapurrias 혼합 된 녹색 plantains의 반죽으로 만든다. yautía (타로) achiote (오렌지 - 레드 조미료 아나 토라고 함). Alcapurrias 종종 쇠고기와 피망으로 가득한 쇠고기로 가득차 있습니다. 소 프리 토, 그러나 작성은 요리사 욕망만큼 창조적 일 수있다.

Alcapurria | © Dave Cook / flickr

엠파 나 딜라

젖꼭지 가리개 해변의 식당에서부터 음식 트럭, 사람들 앞뜰에 이르기까지 섬의 모든 곳에서 찾아 볼 수 있습니다. 그들은 밀가루 반죽으로 만든 밀가루 반죽입니다. 만두 따위의 거죽을 싸는 것 그리고, 알 카프리 리아. 인기있는 충전물로는 갈은 쇠고기, 닭고기, 햄과 치즈, 피자, 칠리 치즈 개, 해산물 및 심지어 토끼가 있습니다.

Empanadillas | © sstrieu / flickr

Tostones

Tostones는 푸에르 토리코의 프랑스 튀김입니다. 그들은 두꺼운 인치 정도의 덩어리로 자른 초록색 plantains로 만들어졌고 기름에 묻혀 튀겨졌고 평평하게 부서지고 다시 튀겨졌습니다. 조금만 뿌려주세요. 아도보 (조미료) 마요네즈와 케첩이 섞인이 맛있는 간식으로 인해 프렌치 프라이는 이제까지 존재하지 않았던 것입니다.

Tostones | © Arnold Gatilao / flickr

과자

약간의 대접이없는 삶은 무엇입니까? 사탕은 푸에르토 리코의 주요 제품으로, 매장에서 구입하거나 직접 만든 것이 든 상관 없습니다. Pilones 섬에서 만든 멋진 막대 사탕이지만 당신은 또한 전통적인 코코넛, 구아바, 망고와 참깨 부드러운 사탕을 시도해야합니다. 너무 많은 장점이 있습니다!

Dulces | © medea_material / flickr

질경이 칩

튀긴 뿌리 채소와 질경이 칩 바구니는 많은 식당과 음식점에서 즐길 수 있지만 편의를 위해 지역 식료품 점에서 가방을 가져갈 수도 있습니다. 해변에 뜨거운 소스를 곁들인이 칩을 들고 가방에 담아 담그십시오. 그러나 화상을 식히기 위해 Medalla 맥주를 마셔야합니다.

매운 소스와 질경이 칩은 훌륭한 간식입니다 | © 유진 페레즈 / 플리커

Bimbo 쿠키

Bimbo 쿠키는 좋아합니다. 쿠키 푸에르토 리코에서 만든. 바닐라, 초콜렛, 듀플렉스 (바닐라와 초콜릿), 초콜릿 칩, 바닐라 아이스크림, 만타 카도 (아이스크림)와 코코넛. 맛있는 커피를 마시 며 친구와 나누십시오.

파파스 rellenas

위안부 음식에 관해서는, 맛있는 쇠고기 쇠고기로 채워진 깊고 튀긴 양념 으깬 감자보다 더 위안이되는 음식 피카딜로 (전통적인 해시)? 조리 된 소시지 링크를 사용해도 좋습니다. 아빠 rellenas 아침 식사로.

짭짤한 고기로 채워진 으깬 감자 | © Robert Luna / flickr

모 공용 게토

Mofongo는 가장 인기있는 전통 푸에르토 리코 요리 중 하나이지만, 때로는 원하는 모든 것이 약간의 맛이지 전체 식사가 아닙니다. Mofongo는 종종 작은 볼로 구겨지고 두 번째 튀김으로 만들어집니다. 모공 게이트. 이 작은 버전은 사랑하는 마요네즈 케찹 소스와 결합되어 있으므로 먹지 않는 것이 좋습니다.

모종 규와 소시지 | © 메인 피드 피드 / 플리커

Sorullitos de maiz

Sorullitos de maiz 아침, 점심, 저녁 식사 또는 그 중간에 언제든지 만들 수있는 또 다른 스낵입니다. 전통적인 제법은 옥수수와 치즈를 사용하지만 원하는대로 다른 향신료를 추가 할 수 있습니다. 약간의 계피와 육두구를 조리법에 첨가하고 소울리토스 메이플 시럽 또는 흰색 설탕 프로 스팅의 측면과 함께, 그들은 또한 달콤한 치료로 즐길 수 있습니다.

마요네즈와 케첩으로 만든 옥수수 튀김 | © Eden Hensley Silverstein / flickr

핀치

핀치 (고기 꼬치)는 식사 또는 간식으로 먹을 수 있습니다. 길가에있는 많은 상점 중 한 곳에 들러 치킨을 잡아라. 스파이크 불평 불만이 조금만 더 오래 머물러있게하는 것.

Chicharrones

질경이 칩과 마찬가지로 놀라운 것을 얻을 수 있습니다. 치카 론 대부분의 레스토랑, 특히 lechoneras (돼지 고기 볶음 요리) 돼지 껍질 튀김 cuero), 그러나 당신은 또한 어떤 상점든지에이 간식의 부대를 주울 수있다. Chicharrones 돼지 고기 껍질과 매운 소스가 튀어 나와 친구들과 나눌 준비가됩니다.

Chicharrones | © T.Tseng / flickr