집에서 만들 수있는 16 가지 럼 - 기반 음료
럼은 설탕을 기본으로하는 정신으로 여러 가지 준비가되어 있는데, 그 기원에 따라 달라지며, 어두운, 흰색, 황금색, 과도한 색, 향신료, 향이 나는 것, 숙성 된 것 또는 혼합 된 것일 수 있습니다. 다른 카리브 섬은 여러 유형을 전문으로하지만, 모두 공통점이있는 것은 거대한 다양성입니다. 자메이카 사람들은 '유쾌하게'집에서 만들 수있는 16 럼 기반 음료와 함께.
럼과 팅
우리의 목록을 시작하는 것은 언제든지 즐길 수있는 자메이카에서 쉽게 만들 수 있습니다. 흰색 overproof 럼을 얼음 위에 부어 Ting이라는 인기있는 현지 자몽 소다를 추가하십시오.
쿠바 리브레
쉽게 만들 수있는 즐겨 찾기를 고집하면서, 우리는 다년생으로 인기있는 쿠바 리브레를 가지고 있습니다. 얼음으로 유리를 채우고 2 개의 석회 쐐기로 짜내고 바카디 (Bacardi) 측정 물을 부어 식힌 다음 콜라로 식혀줍니다.
밤색
클래식 크리스마스 음료 인 Sorrel은 일종의 열대성 mulled 와인입니다. 크림슨 붉은 밤색 식물의 잎은 물에 피망과 강판 생강을 넣고 조린 다음 하룻밤 동안 차게합니다. 다음날, 지금은 깊은 붉은 액체를 변형시키고, 설탕, 석회 및 흰색의 과분비 럼을 첨가하십시오. 설탕이 녹을 때까지 저어 주시고 얼음 위에 드십시오.
술
축제 테마로 지내면서, 낡은 홀리데이 클래식에서의 열대성 회전은 럼 기반의 에그 노그입니다. 솔직히 에그 노그를 즐길 수있는 유일한 방법은 Appleton의 VX와 육두구와 같은 짙은 색의 럼주를 추가하는 것입니다. 또는 모건 대위의 Spiced Rum과 함께 즐기십시오.
럼 구식
고풍 스럽다면, 정말 좋은 럼 (적어도 21 살)을 사용해야합니다. 아이스 큐브, 설탕 큐브 및 물 한 스푼을 유리에 넣고 저어줍니다. 쓴물 두 개를 따라 가며 흔들어 라. 럼 2 온스를 첨가하십시오. 오렌지 껍질로 장식하십시오.
다이 키리
'나는 다른 사람들을 더 재미있게 만들기 위해서 술을 마신다.'헤밍웨이 (Hemingway). Daiquiris는 많은 풍미와 변이에서 uped 온다; 자신 만의 고전적인 헤밍웨이 다이 퀴를 믹스하십시오. 쉐이커에 2 오즈 화이트 럼, ¾ 온스 자몽 쥬스, ½ 온스 라임 주스, ¼ 온스 마라 스키 노 리큐어, ¼ 온스 시럽을 넣으십시오. 깨뜨린 얼음이나 차가운 잔에 흔들어서 자몽 트위스트로 장식하십시오.
마이 타이
그것을 올바르게 만들고 럼을 강조하십시오 - 과일 아닙니다. 종이 우산을 버리십시오! 쉐이커에 얼음 조각을 채우고 1 온스 자메이카 럼, 1 오즈 럼 농축액, ½ 온스 오렌지 큐라 소, 1 오즈 라임 주스, ½ 온스 오리지널 (아몬드 시럽의 일종) 및 ¼ 온스 시럽을 넣습니다. 유리에 넣기 전에 최소한 10 초 동안 흔들어 주어야합니다 (변형하지 마십시오). 짚으로 봉사하십시오.
엘 프레지던트
쿠바는 많은 답변을 얻었습니다.이 고전적인 1920 칵테일은 또 다른 인기입니다. 당신이 찾을 수있는 최고의 그레나딘을 사용하십시오. 셰이커에 얼음을 채우고 1 ½ oz 흰색 럼, 1 ½ oz vermouth, 큐라 소의 바 스푼, 석류 시럽을 추가하십시오. 차가워 질 때까지 저어주고 차게 한 칵테일 잔으로 긴장 시키십시오. 주황색으로 장식하십시오.
럼 펀치
캐리비안에서 파티에 참석하는 경우 거의 확실하게 럼 펀치가 제공됩니다. 많은 휴양지 호텔은 휴가 정신으로 고객을 맞이하기 위해 도착시 하나를 제공합니다. 그러나 조심하십시오, 그들은 당신 위로 살금 살금갑니다! 고전적인 조리법을 기억하십시오 : 신맛이 좋고, 달콤하고, 달콤하고, 강하고, 약하다. 갓 짜낸 라임 쥬스 1 컵, 시럽 2 컵, 흰색 과열 럼주 3 컵, 혼합 과일 주스 4 컵을 가져갑니다. 모두 함께 섞어 냉장하고 얼음 위에 담아 낸다.
허리케인
원본을 만드십시오 : 분쇄 한 얼음을 가진 셰이커를 채우고 Appleton의 VX와 같은 어두운 자메이카 럼의 2 온스를 갓 짜낸 레몬 또는 라임 쥬스와 1 온스의 passionfruit syrup을 넣으십시오. 흔들어서 유리에 넣고 주황색으로 장식하십시오. 우산을 피하여 신뢰를 유지하십시오.
어둠과 폭풍우
눈을 감고 버뮤다를 생각해보십시오! 이 상쾌하게 간단한 음료에는 단지 두 가지 성분 만 있습니다. 유리 조각을 얼음 조각으로 채우고 어두운 럼 (진품 사용을 위해 Gosling의 Black Seal)을 추가하지만 자메이카의 어두운 럼으로 충분합니다. 생강 맥주를 꼭 들고 석회로 장식하십시오. 즐겨.
피나 콜라다
이것은 푸에르토 리코의 고전적인 휴가 음료입니다. 원래 샌 후안 (San Juan)의 자갈길을 돌아 다니며 원래의 피냐 콜라 다 (piña colada)를 찾는 것이 편리하지 않은 경우, 집에서 하나를 섞으십시오. 냉동 파인애플 덩어리 1/2 컵, 냉장 파인애플 주스의 1.5 온스, 코코넛 크림 2 온스, 흰색과 어두운 럼 2 ½ 온스로 믹서에 1 컵의 얼음을 추가하십시오. 부드럽고 칙칙한 질감이 될 때까지 혼합하십시오. 유리에 부어 파인애플으로 장식하십시오.
체리 폭탄
이름으로 연기하지 마십시오. 이것은 어른스러운 음료입니다. 쉐이커에 얼음을 채우고 4 온스 화이트 럼, 4 온스 그레나딘, 석회 주스, 클럽 소다를 첨가하십시오. 약동하고 유리에 스트레인. maraschino 버찌 및 석회 조각으로 장식하십시오.
진통제
진통제는 권장 복용량을 고수하면 정확히 말합니다. 셰이커를 타고 얼음 조각을 몇 개만 추가하십시오. 2 oz dark rum, 4 oz 파인애플 주스, 1 oz orange juice를 추가하십시오. 그런 다음 코코넛 크림 1 oz를 넣고 10 초 동안 흔들어주십시오. 키가 큰 유리에 부어서 갓 끓인 육두구를 넣고 석회로 장식하십시오.
모히토
10 민트 잎, 유리 조각에 석회 한 조각, 설탕 2 큰 스푼을 놓고 오일과 주스를 쏟아냅니다. 라임을 두 개 더 넣고 저어주고 유리에 얼음을 채운 다음 1 ½ 온스의 흰색 럼을 붓습니다. 클럽 소다와 함께 석회로 장식하십시오.
더티 바나나
우리의 목록을 마무리하는 재미있는 방법; 이것은 적절한 자메이카 해변 음료입니다. 2 오즈 티아 마리아, 2 오즈 암흑 럼, 2 오즈 럼 크림 리큐어 (예 : 상 스스터), 4 오즈 우유, 1 오즈 시럽 및 얼음이 달린 바나나 1 개를 혼합하십시오. 한 번 두껍고 매끄러운 따르십시오. 육두구 또는 딸기를 뿌린다. 진정해.
