호주 멜버른에서 열리는 최고의 핫 초콜릿

멜버른은 호주의 커피 수도 일지 몰라도 온도가 떨어지면 김이 나는 핫 초콜릿보다 더 좋은 것은 없으며 요즘 바리 스타들은 퇴폐적 인 음료를 향기로운 예술 형태로 변모시키고 있습니다. 호화로운 풍부한 용암의 향이 나는 냄비에서 전통적인 남미의 코코아와 신비로운 순간까지, 멜버른은 이번 겨울에 초콜릿을 방불케합니다. 위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사

해시 스페셜티 커피

Lonsdale Street을 벗어나 Hardware Lane에서 멜버른의 쓴 겨울이 지나면 사람들의 대기열이 종종 화학 수업처럼 실험적인 달콤 씁쓸한 핫 초콜렛을 맛볼 수 있습니다. 요정 치킨 아이스크림에서 영감을 얻은 소유자 인 Syed Mirraney와 Ben Lou는 폭풍우에 의해 소셜 미디어를 사용하는 다중 감각적 인 경험을 창출했습니다. 당신이 결코 잊지 못할 퇴폐적 인 경험을 위해 Mork Dark 85 퍼센트 카카오를 플라스크에 뿌리면 갓 뽑은 요정 치실 붕괴의 우뚝 솟은 깔때기로 조심하십시오.

해시 전문 커피, 113 하드웨어 스트리트, 멜버른 VIC, 호주, + 61 3 8529 0284

핫 초콜릿과 모카 © snickclunk

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민숙 블랙

Koko Black은 '초콜릿에는 우리를 어딘가에 데려다 줄 수있는 능력이 있습니다.'라는 철학이 있으며, 멜버른에는 7 곳의 장소가 있으며, Koko Black 핫 초콜릿에서 너무 멀리 떨어져 있지 않습니다. 그들의 벨기에 풍의 조화는 54 퍼센트 다크 초콜릿으로 구성되어 있으며 2 시간 동안 양조되어 벨벳 텍스처를 만듭니다. 벨기에, 모카, 칠리, 계피, 헤이즐넛 및 새로운 한정판 인 오렌지와 같은 독특한 품질을 연출하기 위해 개발 된 여섯 가지 맛이 있습니다.

코코 블랙, 샵 4 로얄 아케이드 335 Bourke Street, Melbourne VIC, Australia, + 61 3 9354 0720

코코 블랙의 의례

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초 콜릿

Emporium의 3 단계에 위치한 Chokolait은 Ross와 Marianna Harvey가 2007에 설립했습니다. Ross와 Marianna Harvey는 "완벽 함 추구는 가치있는 노력"이라고 믿습니다. 그들의 벨기에 couverture 뜨거운 Chokolait는 Jaffa, affogato, 모카, 고추 및 계피 선택권을 가진 고전적인 우유, 진한 백색 초콜렛을 포함하여 다수 다양성 들어온다. 우간다 80 퍼센트, 에콰도르 71 퍼센트, 페루 64 퍼센트, 베네수엘라 43 퍼센트로 Chokolaits Origins 범위에서 선택할 수도 있습니다.

Chokolait, 쇼핑 342 - 수준 3, Emporium 287 Lonsdale Street, 호주 VIC, 호주, + 6 3 9662 4235

Chokolait © chokolait.com.au

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Lindt

2004에서는 시드니에 첫 번째 Lindt 카페가 생겼으며 오늘 호주에는 8 곳의 카페가 있으며 그 중 4 곳은 멜버른에 있습니다. 가장 인기있는 메뉴 항목 중 하나는 서명 된 핫 초콜릿입니다.이 초콜릿은 분해 된 방식으로 제공되어 우유와 짙은 녹인 초콜릿 냄비와 섞인 신선한 우유를 조절할 수 있습니다.

Lindt, 271 Collins Street, 멜버른, VIC, 호주, + 61 3 9667 0900

Lindt Chocolate의 의례

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소리

핫 초콜릿은 콜롬비아 사람들에게 모닝 커피가 멜버른 사람들에게, 남미 카페 인 소니도에서 전통이 중요합니다. 가져온 코로나 음료를 사용하여 바리 스타는 뜨거운 우유를 오레타몰리 뇨 (목제 털을 가진 알루미늄 스튜 냄비). 진정한 콜롬비아 경험을 위해서는 주문하십시오. 콘 케소 (치즈와 함께) 그리고 당신의 음료가 치즈와 초콜릿의 끈적 끈적한 얽힘으로 바뀌는 것을 지켜보십시오.

Sonido, 69 Gertrude Street, 피츠로이 빅토리아, 호주

콜롬비아 고전 : 핫 초콜릿 © Quinn Comendant

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가나슈

2008에서 Arno Backes는 South Yarra에서 첫 번째 Gânache Chocolate Lounge를 오픈했으며 2 년 후 Collins Street Lounge가 열렸습니다. 두 상점 모두 프랄린, 젤라토, 가토, 초콜렛 등 다양한 음식을 판매하며 핫 초콜릿 메뉴는 멜버른에서 가장 길 수도 있습니다. 매일 60 퍼센트 다크 초콜릿을 사용하여 신선하게 만들어 진 Gânache는 시그니처, 특선 요리 및 새로운 즐겨 찾기 범위를 제공합니다. 민트부터 채식주의 자에게 친숙한 화이트 차이 티, 소금 카라멜, 시나몬 그리고 클래식 한 맛까지, Gânache의 모든 사람들에게 뭔가가 있습니다.

Gânache, 245 Collins Street, Melbourne VIC, 호주, + 61 3 9650 8388

초콜릿 © Andrew_Writer

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Dex2Rose

Dex2 로즈는 질소 젤라또로 알려져 있을지 모르지만, 겨울이 오면, 쵸코렛 미스트가 리틀 버크 스트리트에 정착합니다. 핫 초콜릿 세트 'Mist in the Woods'는 테이블에 토스트되기 위해 기다리는 집에서 만든 마시맬로와 매콤한 핫 초콜렛을 혼합 한 Dex2 로즈를 사용하기 때문에 나무로되는 불 앞에서 밤을 보냅니다. 초콜렛의 온기를 대조하기 위하여는 소금에 절인 캐러멜 젤라토와 라스베리 타우 렛의 스푼을 섞은 것입니다.

Dex2Rose, 377-379 Little Bourke Street, Melbourne VIC, 호주, + 61 3 9078 0784

질소 혼합 © kawaiikiri