멕시코 시티 최고의 요리 교실

풍부한 요리 역사, 진정으로 맛있는 요리와 세계 최고의 거리 음식을 제공하는 것으로 알려진 멕시코는 요리 강습을받는 곳으로 분명한 선택입니다. 이러한 이유로 수도 도시는 요리 수업을 비롯하여 가족 주택 및 아름다운 건물에서보다 전문화되고 개인화 된 경험을 포함하는 투어로 가득합니다. 다음은 멕시코 시티의 상위 3 개 요리 수업입니다.

멕시코 영혼과 본질

그만큼 멕시코 요리 수업 경험은 파나마 출신이지만 Mexico City0 기반의 Ruth Alegría 출신입니다. 훈련되고 숙련 된 요리사이자 음식 작가 일뿐 아니라 그녀는 자신의 부엌에서 격렬하게 인기있는 요리 강좌를 운영합니다. 그녀와의 세션이 싸지는 않지만 몰입 형입니다. 그녀가 너를 참여하게 할거야. 칠레 시음 및 식별 워크샵을 통해 가장 중요한 멕시코 요리 재료 중 하나를 알 수 있습니다. 뿐만 아니라, 그녀는 당신의 필요와 계절적 요구에 맞게 수업을 조정할 것입니다. 그 결과 9 월 세션이 요구됩니다. chiles en nogada, 채워진 것 chiles 너트 소스와 석류 씨앗을 얹은 요리.

자세한 내용은 + 52 55 5564 8457을 (를) 호출하십시오.

Chiles en nogada | © Daniel Dionne / Flickr

카사 자카 란다

더 값 비싼 옵션 인 Casa Jacaranda는 농산물을 사러 현지 시장으로 여행을 시작하면서 하루 종일 요리를 제공합니다. 이 수업은 멕시코 시티의 아름다운 로마 지구에 위치한 두 명의 멕시코 주인의 집입니다. 당신이 이끄는 시장은 라틴 아메리카 전역의 제품으로 유명한 훌륭한 메르 카도 메 델린 (Mercado Medellín)입니다. 그러나 초점은 할머니와의 요리에 관한 많은 개인적인 이야기가 섞여있는 제철 농산물에 있습니다. 그 후, 요리가 시작될 수 있고, 집으로 돌아가 베토와 호르헤의지도적인 눈과 지시 아래에서 음식을 만들 수 있습니다. 진짜 즐거움은 시조새가 많은 능란 나무 아래에서 옥상 정원에서 이루어지는 식사로 시작됩니다. $ 170 인당 비용은 저렴하지는 않지만 엄청나게 높은 평가를 받았습니다.

자카 란다 나무 | © Senorhorst Jahnsen / Flickr

Coyoacán 아파트의 개인 멕시코 요리 강좌

보다 개인화 된 경험을 원하신다면 가정집에서 Coyacán 아파트의 요리 강습을 포함하는이 투어가 최선의 선택 일 것입니다. 귀하의 호스트 Alda는 그녀의 토속 음식에 사람들을 소개하는 (말장난을 용인하는) 대학생입니다. 당신은 전통적인 요리를 만드는 방법을 보여줄 것입니다; ...에서 Chilaquiles 옥수수 똘 띠야에 멕시코 요리의 다른 필수품의 사이에. 1 시간 30 분짜리 세션에서 2 ~ 3 가지의 요리가 설명되고 준비되고 먹을 것입니다. 그러나 음식 뿐만이 아니라 호스트에 대한 심층적 인 지식의 도움을받을 것입니다. 뿐만 아니라 문화와 도시. 보다 시골스러운 경험이지만 Coyoacán을 방문하는 가치가 있습니다.

Chilaquiles | © Joe Hall / Flickr