당신의 여행을 시도 최고의 포르투갈 맥주

차가운 맥주보다 해변에 앉아있을 때 더 좋은 점이 있습니까? 해산물이있는 파삭 파삭 한 에일은 어떨까요? 대부분의 사람들은 포르투갈 와인에 대해 알고 있지만, 맥주 조금 흐릿해질 수 있습니다. 공예 맥주 장면이 마침내 이베리아 반도를 강타했습니다.이 해안 지역에는 이제 모든 맥주 문화가 있습니다. 모든 맥주 애호가에게 전화를 걸려면 포르투갈을 떠나기 전에이 브랜드를 사용하십시오!

사 그레스

포르투갈에서 가장 유명한 맥주 회사 중 하나는 틀림없이 Sagres입니다. 1934에 설립 된 회사 중 두 번째로 오래된 회사이기도합니다. 옅은 라거가 가장 일반적인 타입이지만 Sagres는 Preta (어두운 에일), Bohemia (어 번), Radler (과일 맛이 나는 창백한 에일), 가끔씩의 스페셜을 제공합니다. 주문할 때 제국의 포르투갈 (작은 드래프트)에서는 Sagres 또는 Super Bock 중 하나입니다.

Sagres | © 프레드릭 루벤 손 / 플리커

수퍼 보크

이것은 1927에 설립 된 포르투갈에서 가장 오래된 맥주 회사이며, Sagres를 선호하지 않는 사람들은 일반적으로 Super Bock을 선호합니다. 당신은 어느 하나 또는 다른 하나가 주목받는 것을 보게 될 것입니다. 주점 (작은 식당); Super Bock은 리스본의 주요 음악 페스티벌 인 Super Bock Super Rock의 후원사이기도합니다. 그것은 선명한 향이 있고 Stout, Green (약간의 과일 블렌드), Abadia (독특한 붉은 색) 등이 있습니다. 그러나 고전적인 Super Bock 에일은 여전히 ​​인기가 있습니다.

Superbock은 포르투갈의 주요 맥주 회사입니다 | © 스테파노 시슬 라기 / 플리커

소 비나

소개, 포르투갈 최초의 공예 맥주 중 하나! 그것은 포르토에서 처음 생산되었지만 현재 리스본을 포함한 많은 주요 도시에서 발견 될 수 있습니다. 당신이 마시고있는 것을 정확하게 알고 싶습니까? Sovina는 물, 효모, 맥아, 홉으로 순전히 만들어졌으며 회사는 착색료와 방부제가 완전히 부족하다는 것을 자랑합니다. 그들은 또한 와인 배럴에 처음 앉아 맥주를 마시 며 더 풍미와 더불어 훌륭한 문화적 믹스를 제공합니다. 상향!

도이 코르 보스

이것은 리스본에서 양조 된 공예 맥주이며, IPA에서 포터 및 페일 알레스 (Pale Ales)까지 다양한 스타일을 제공합니다. 이 회사는 2013에 설립되어 2015에서 첫 번째 맥주를 선보였으므로 여전히 젊습니다. Dois Corvos는 Avenida, Metropolitan, Stardust 및 Três Santos를 포함하여 리스본과 일반적인 유머에서 그림을 그려서 맥주를 ​​명명하는 약간 재미를 가지고 있습니다.

Cerveja Musa

리스본의 맥주와 주류 판매점을 둘러 보면서, 밝게 빛나는 병과 매우 독특한 고유 이름을 가진 선반이나 스탠드가 있음을 알 수 있습니다 (예 : Red Zeppe-Lin Ale 및 IPA 출생). 이들은 Cerveja Musa 브랜드입니다. 홉 채워진 라거 (Mick Lager)에서 인도의 Pale Ale (IPA에서 태어난)까지,이 맥주들은 그들의 이름만큼 절충적이고 맛있습니다. 이것은 확실히 많은 개성을 지닌 장인의 맥주입니다.

편지

다른 한편으로, 맥주가 더 간단한 이름을 갖는 것이 더 좋은가? 단일 문자보다 쉬운 것은 무엇입니까? Letra는 문자 그대로 "맥주"의 각 스타일을 A 와이즈, B는 Pilsner, C는 Stout, D는 Red Ale로 구분됩니다. 이 단순성을 유지하면서, 성분은 방부제 또는 착색료가없는 100 % 천연 제품으로 시판됩니다. Letra는 포르투갈의 북쪽에서 우뚝 솟아 있지만, 수도와 도시 사이 (그리고 리스본의 남쪽에도 있음)에서 볼 수 있습니다.

Letra C | © Cerveja Letra Brewery의 의례

말디 타

이 목록에는 마지막으로 분명하지만 적어도 Adeiro Portugal에서 양조 된 맥주 Maldita가 있습니다.이 맥주는 대략 '저주'라는 저주로 바뀝니다. 이 장인 맥주 회사는 강력한 포터 (Porter), 보헤미안 필너 (Bohemian Pilsener) 및 영국의 보리 와인 (Barleywine)의 세 가지 스타일을 생산했습니다. 포르투갈에서 양조되었지만, 요리법은 세계적인 고전에 영향을받습니다. Maldita의 Porter는 영국의 Porters의 영향을 받았고 보헤미안 요리법은 Bavaria에서 유래했으며 Barleywine은 Viking 시대로 거슬러 올라갑니다. 맛있고 재미있는!