더럼, 노스 캐롤라이나의 톱 10 브런치
지난 10 년 동안 노스 캐롤라이나의 더럼 (Durham)과 그 레스토랑 장면은 찬사를 받기 시작했습니다. 모든 사람들이 좋아하는 주말 식사 인 브런치를 위해 더럼에서 출발점으로이 안내서를 사용하십시오.
엘모의 식당
Elmo 's는 집에서 만든 브런치에서 원하는 모든 것을 갖추고 있지만 더 잘합니다. 전형적인 식당 패션에서는 아침 식사 메뉴가 매일 하루 종일 제공됩니다. 그러나 주말에 11am에서 즐기는 것을 멈추게하지 마십시오. 이 캐주얼 한 분위기 속에서 집에있는 것처럼 느껴집니다. 결국 엘모의 티셔츠를 선택한 청바지를 입은 웨이터는 주문을 예측할 수있게됩니다. 그들은 새우와 밀가루와 같은 남부의 유명 요리가 있거나 아침 식사 빵 옵션으로 크고 푹신 푹신한 비스킷을 가지고 있지만, 아침 식사 부리 토 또는 huevos rancheros와 같은 메뉴가 있습니다. 당신은 이미 당신 앞에서 어려운 결정을 할 수도 있지만, 스페셜 메뉴를 한눈에 보는 것을 잊지 마십시오. 호박이나 고구마 팬케이크를 먹었을 때 운이 좋았을 것입니다.
Elmo 's Diner, 미국 노스 캐롤라이나 더럼의 776 9th St., + 1 919 416 3823
위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사레드 와인
벽에있는 옛 영화 배우, 멋진 테이블, 샹들리에의 조용한 반짝임에 이르기까지 Vin Rouge는 10.30am에서 브런치까지 제공하는 브랜치를 제공합니다. 일요일에만 2pm이므로 약간의 특별한 일이 있습니다. 메뉴가 길지는 않지만 그럼에도 불구하고 한 가지 요리를 선택하는 것은 어려운 결정입니다. 그들은 달걀 베네딕트와 오믈렛의 여러 가지 버전으로 그들의 프랑스 뿌리에 가까이 머물러 있습니다. 그들의 croque monsieur 샌드위치는 파리 카페에 앉아있는 것처럼 느낄 것입니다. 음료도 잊지 마세요. 커피 외에도 브런치 메리 (Bloody Mary), 미모사 (Mimosa), 키르 로얄.
Vin Rouge, 2010 Hillsborough Rd., Durham, NC, USA, + 1 919 416 0466
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포스터 시장
고속도로 측면의 덜 유혹적인 건물로 끌어 올 때 Foster 's Market에서 잘못된 선택을 한 것처럼 느껴질 수 있습니다. 그러나, 당신이 안으로 들어가 자마자, 당신은 확신 할 것입니다. 레스토랑의 앞 부분은 일반 상점과 같으며 현지인 및 인근 제작자가 제공하는 모든 종류의 맛있는 음식이 있습니다. 빵집은 당신이 걸어 들어가 자마자 당신을 맞이합니다. 당신이 스콘 중 하나를 선택하고 더 멀리 가지 않으면 무엇이든 놓치지 않을 것입니다. 벤처 기업은 조금 더 멀리 떨어져 있지만 메인 요리 옵션을 찾을 수 있습니다. 그러면 선택의 폭이 넓어집니다. 당신이 선택한 것은 무엇이든 좋을 것이고 날씨가 좋으면 운이 좋으면 바깥에 앉아서 더럼의 거주자들과 그들의 송곳니 동료들과 식사를 즐기는 것이 좋습니다.
포스터의 시장, 2694 더럼 - 채플 힐 Blvd., 더럼, 노스 캐롤라이나, 미국, + 1 919 489 3944
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워싱턴 듀크 인 앤드 골프 클럽의 페어 뷰 다이닝 룸
워싱톤 듀크 인 앤드 골프 클럽 (Washington Duke Inn and Golf Club)의 페어 뷰 다이닝 룸 (Fairview Dining Room)에서 브런치를 먹거나 지역 주민이 더빙 한 WaDu는 참으로 방종입니다. 그들은 메뉴에 대해서도 많은 것을 말합니다. 전체 장소가 우아함에 물방울이 떨어지고 있습니다. 이것은 슬리퍼와 청바지를위한 곳이 아닙니다. 여기 브런치는 애피타이저 중에서 선택하여 시작하는 3 가지 코스입니다. 이것은 진정한 아침 식사 (challah 프렌치 토스트 또는 벨기에 와플과 같은)에서 점심 식사에 가까운 장르 (쇠고기 안심이나 구운 닭고기와 같은 fusilli)에 이르기까지 다양한 주요 코스가 뒤따라 있습니다. 디저트는 풍미의 자유가 있기 때문에 약간의 공간을 절약하십시오. WaDu는 또한 그들의 주를 포용하는 것을 자랑스럽게 생각하며 Durham 및 North Carolina 전역의 숙련공 공급 업체와 파트너십을 맺기 위해 실질적인 노력을 기울이고 있습니다.
워싱턴 듀크 인 앤드 골프 클럽, 3001 Cameron Blvd., 더럼, 노스 캐롤라이나, 미국, + 1 919 490 0999
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구글 레프
Guglhupf, Foster 's Market의 길 바로 위에있는 독일에서 영감을 얻은 빵집. 그들이 제공해야하는 모든 빵과 패스트리를 먹을 수있는 요일을 정하는 것이 좋습니다. 그들의 카페는 화려한 브런치와 함께 주말 동안 공연을합니다. 다양한 계란 준비, 메이플 시럽 팬케이크, 수프와 샐러드 그리고 심지어는 schnitzel과 같은 독일의 유명인까지 모든 사람들을 위해 뭔가가 있습니다. 그들의 음료 메뉴는 또한 차 애호가를위한 선택의 큰 배열을 제공하고 칵테일 섹션은 특히 흥미 롭습니다. 브런치 기초 - 미모사와 블러디 마리아가 있습니다. 하지만 그들은 선택의 폭을 자전거 (맥주와 레모네이드)와 베를린 사람 화이트 (라스베리 시럽을 곁들인 밀 맥주).
Guglehupf, 2706 Durham-Chapel Hill Blvd., Durham, NC, USA, + 1 919 401 2600
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Mad Hatter Bakeshop
젊을 때나 심장이 젊을 때 - The Mad Hatter Bakeshop은 환상적인 장소입니다. 그것은 한 번 주유소였던 건물에 위치하고 있습니다.이 주유소는 재밌는 모자에 담긴 서버와 유리 잔 뒤에있는 색채가 다양한 케이크와 쿠키로되어 있습니다. 결정할 때 서버와 바리 스타는 확실하게 친숙합니다. 멕시칸에서 영감을 얻은 아침 식사 중 하나를 선택하거나 건전하고 소시지 비스킷처럼 채우십시오. 또는 아시아에서 영감을 얻은 랩으로 이동하십시오. 그들은 그들의 뜨거운 음료 (chai tea latte가 특히 좋다)와 함께 특별한주의를 기울인다. 서리로 덥은 쿠키 중 하나를 놓치지 마십시오. 이러한 변화는 계절, 휴가 또는 인근 대학 인 듀크 (Duke)가 최근 대학 농구 선수권에서 우승했는지에 따라 달라집니다.
The Mad Hatter Bakeshop, 미국 노스 캐롤라이나 더럼의 1802 W. Main St., + 1 919 286 1987
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Monuts 도너츠
Monuts Doughnuts는 진정한 Durham 성공 사례입니다. 농부 시장에서 토요일에 운영하는 도넛 형 스탠드로 시작한 이젠 하루 종일 식사를 제공하는 실제 레스토랑으로 확장되었습니다. 일요일에 충분히 운이 좋으면 훌륭한 브런치를 제공합니다. 도너츠가 분명히 비전의 뿌리 일지 모르지만 그 확장은 새롭고 흥미 진진한 맛을 가져 왔습니다. 브런치 메뉴가 자주 바뀝니다. 그러나 가능한 한 언제든지 현지 재료로 처음부터 완전히 만들어 질 것이라고 확신 할 수 있습니다. 그들은 종종 음식에 민족적인 비틀기를 추가하기 위해 노력하며 멕시코 식 요리를 자주 사용합니다. 그 외에, 그들은 또한 그들 자신의 베이글을 만든다. 주말 아침 크림 치즈를 곁들인 신선한 베이글 같은 것은 없습니다.
Monuts 도넛, 1002 Ninth St., Durham, NC, 미국
위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사파커와 오티스
Parker와 Otis는 문 앞에 들어서 자마자 원더 랜드처럼 느낍니다. 나중에 만 귀엽고 다채로운 비 식용 제품을 여러 개 판매하면 메뉴를 가져올 수 있습니다. 아침 식사 메뉴는 브런치 선택을 위해 토요일 2pm 및 일요일 3pm까지 제공됩니다. Parker와 Otis는 물건을 단순하게 유지하고 모든 재료를 맛있게 만들기 위해 현지 재료의 고품질을 의지합니다. 거대한 천장 선풍기가 끊임없이 그늘진 현관 위에 드리 워진이 곳은 어쨌든 가장 뜨겁고 습기가 많은 더럼 여름날을 즐겁게 만들어줍니다. 복숭아 아이스 티를 잡고 자리에 앉으십시오. 웨이터가 쟁반으로 나와서 당신의 이름을 부르는 그 마법의 순간을 기다리십시오.
Parker와 Otis, 112 South Duke St, 미국 노스 캐롤라이나 더럼, + 1 919 683 3200
위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사상승
이름이 주어지면 Rise가 글루텐 불관용 환자에게 최고의 장소가 아닐 것이라고 생각할 수 있습니다. Rise는 비스킷과 도넛 각각 오븐과 딥 프라이의 반죽을 나눕니다. 예를 들어, 초콜렛 글레이즈 도넛이나 치킨 비스킷과 같이 익숙한 것을 얻으려면 Rise 계획을 세울 수 있습니다. 그러나 크림 brulee 도넛이나 사과 쥬스 찐 돼지 고기 엉덩이, 캐러멜 사과 및 후프 치즈와 같은 크리 에이 티브 조합 중 하나와 함께 나올 가능성이 큽니다. 그들은 새로운 재료를 모두 가장 흥미 진진한 방법으로 모아 놓았습니다. 따라서, 당신은 그것에 대해 생각할 필요가 없습니다 - 당신은 선택의 도전으로 상승해야합니다.
Rise, 8200 Renaissance Pkwy., Durham, NC, USA, + 1 919 248 2992
위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사더럼 농민 시장의 식품 트럭
토요일 아침 농부의 시장으로 여행하면 기분이 살아납니다. 당신이 도착하자마자, 당신의 감각은 그들이 얼마나 많이 들어가 느냐에 달려 있습니다. 각 부스에서 나오는 냄새, 당신을 둘러싼 사람들과 음식의 시선, 샘플의 맛이 당신의 손에 스며드는 냄새가 있습니다. 신속하고 매우 만족스러운 식사를 위해 식품 트럭이 주차 한 곳으로 시장의 천막과 벤처를 남겨 둡니다. 일반적으로 50 트럭 중 4 개가 총계로 제공되므로 선택 사항이 무엇인지 알 수 없습니다. 더럼 (Durham)은 실제로 음식 트럭 장면을 받아 들였고 때로는 추적하기가 어려울 수도 있지만 농부의 시장은 확실합니다.
Durham Farmers 'Market, 501 Foster St., 미국 노스 캐롤라이나 더럼, + 1 919 667 3099