세계 각국에서 온 크리스마스 과자 10 개
껌 방울, 사탕 수수, figgy 푸딩 및 설탕 매실은 크리스마스 시즌을 생각할 때 마음에 떠오르는 맛있는 과자 중 일부에 지나지 않습니다. 크리스마스 이야기와 캐롤은 전통 크리스마스 식사의 더 단조로운면에 대한 언급으로 뿌려집니다. 심지어 산타 클로스조차도 때때로 크리스마스 쿠키를 즐기는 것으로 알려져 있습니다. 아래는 세계 각지의 크리스마스에서 즐기는 10 전통 과자 목록입니다.
판 데스 파스 쿠아
스페인어로 'Easter Bread'라는 이름의 의미가 있음에도 불구하고, Pan de Pascua는 칠레 전통 크리스마스 치료법입니다. 이 스폰지 케이크는 꿀과 생강을 사용하여 만들어지며 맛이 달콤합니다. 아몬드, 호두, 설탕에 절인 과일과 건포도가 일반적으로 존재합니다. 이 케이크는 원래 독일 이민자들에 의해 칠레로 옮겨졌고 그 이후 칠레에서 Christmastime의 주요 제품이되었습니다. 두 가지 맛있는 크리스마스 디저트, 독일 Stollen 및 이탈리아 panettone의 완벽한 조합입니다.
누가
스페인 출신 인 Turrón은 라틴 아메리카 국가를 포함하여 스페인 제국의 일부였던 많은 국가에서 연말 연시에 소비되는 인기있는 크리스마스 디저트입니다. 그것은 일반적으로 원형 또는 직사각형 형태로 제공되며 설탕, 꿀, 달걀 흰자 및 토스트 아몬드를 사용하여 만들어집니다. 스페인 조리법에 대한 첫 번째 언급은 16th 세기로 거슬러 올라간 여성 핸드북에 언급되어 있지만이 맛있는 음식은 그 이상으로 거슬러 올라간다고 믿어지고 있습니다. 그것은 원래 turun에 대한 무슬림 요리법에서 파생 된 것으로 믿어진다.
크리스마스 푸딩
크리스마스 푸딩은 중세 영국으로 거슬러 올라갑니다. 그러나 처음에는 고기를 보존 할 수있는 방법으로 만들어졌으며 1700 때까지 연말 연시와 관련된 맛있는 디저트가되지 않았습니다. 종종 푸딩 푸딩이라고도 불리는이 디저트가 실제로 자두를 포함하지 않는다는 것을 발견하는 것은 놀라운 일입니다. 빅토리아 시대 이전의 영국에서는 세계의 '매화'가 종종이 푸딩에서 발견되는 건포도의 용어로 사용되었습니다. 크리스마스 푸딩은 오늘날 빅토리아 시대에 그 형태가 알려졌습니다. 전통적으로 달걀, 양배추, 당밀 및 여러 향신료로 만들어졌으며 맛이 나기까지 4 ~ 5 주 전에 준비되었습니다.
브슈 데 누엘
성탄절 로그 케이크라고도 알려진 Bûche de Noël은 프랑스, 퀘벡 및 다른 이전 프랑스 식민지에서 매우 인기있는 크리스마스 디저트입니다. 전통적으로, 그것은 얕은 냄비에 스폰지 케익을 베이킹하고, 설탕을 칠해 그것을 실린더에 넣고 다시 굳히는 것으로 만들어집니다. 이 프로세스는 '로그'모양을 제공합니다. 나무 껍질과 같은 디자인은 케이크를 나뭇 가지처럼 보이게하기 위해 종종 설탕에 절여서 만들어지며 종종이 목표를 염두에두고 장식됩니다. 케이크 자체는 19th 세기로 거슬러 올라간다. 그러나 '성탄절 로그'로 언급하는 것은 20th의 전반부까지는 대중적이지 않았다.
비 빙카
Bibingka는 전통적으로 필리핀의 Christmastime에서 아침 식사 음식과 디저트로 제공되는 스폰지 떡입니다. 약간 단맛이 나는데 맛있는 음식입니다. 주로 쌀가루와 코코넛 밀크로 만들어지며, 토핑의 다양성으로 인해 비빔 카가 달콤한 맛을냅니다. 쌀가루는 전통적으로이 케이크의 생산에 사용되지만, 다른 유형의 밀가루로 대체하여 약간 다른 풍미를 얻을 수 있습니다. 필리핀 사람들은 크리스마스까지이 케이크가 교회 밖에서 팔리는 것을 보게됩니다.
파블로바
뉴질랜드 출신이지만 러시아 발레 댄서의 이름을 따서 명명 된 파블로바 (Pavlova)는 여름철에, 특히 연말 연시에 제공되는 독특한 디저트입니다. 파삭 파삭 한 빵 껍질, 마시멜로 같은 센터와 함께 휘저어 진 크림과 과일을 얹은 머랭 기반의 케이크입니다. 또한 호주에서 인기있는이 디저트는 계절에 완벽하게 어울리는 가벼운 맛입니다. 이 요리법은 유명 러시아 발레리나 인 안나 파블로바 (Anna Pavlova)가 월드 투어에서 뉴질랜드와 호주를 방문한 후반 중반 1920에서 시작된 것으로 추정됩니다.
Lebkuchen
진저 브레드와 마찬가지로 k 쿠헨 (Lebkuchen)은 독일의 전통 크리스마스 치료법입니다. 원래 13th 세기에 승려에 의해 발명 된이 쿠키는 모국에서 휴가철을 상징합니다. 일반적인 재료로는 꿀, 향신료, 견과류가 있으며 맛은 단맛에서 매운 맛까지 다양합니다. 일반적으로 부드러운, Lebkuchen의 더 단단한 유형은 전국 각지의 많은 크리스마스 시장에서 볼 수있는이 스위트의 하트 모양 버전을 만드는 데 사용됩니다. 뮌헨의 옥토버 페스트 (Oktoberfest) 방문객들은 k 쿠헨 (Lebkuchen)의 마음을 인식 할 수 있습니다.이 축제 기간에는 여자 옷을 입은 여성들의 목에 매달려있는 모습을 보게됩니다.
럼 케이크
Rum Cake는 캐리비안에서 인기있는 크리스마스 과일 케이크입니다. 전통적인 유럽 과일 케이크에서 줄기,이 케이크와 다른 사람 사이에 주요 다름은 알콜이다. 이 특별한 케이크는 럼, 포도주 및 말린 과일로 만들어집니다. 말린 과일은 케이크 준비가 시작되기 몇 달 전에 럼주에 담가집니다. 반죽은 캐러멜 처리 된 설탕으로 준비되며 알코올을 주입 한 과일 조각을 자메이카, 푸에르토 리코, 세인트 빈센트 그레나딘과 같은 곳에서 발견되는이 독특한 케이크를 만들기 위해 첨가합니다. 이 맛있는 음식을 즐기는 경우 조심하십시오. 그러나 과도한 양이 중독으로 이어질 수 있습니다.
Szaloncukor
크리스마스 시즌에는 헝가리에서 szaloncukor를 놓칠 수 없습니다. 이 초콜릿 덮여, 퐁당 사탕은 휴일과 무겁게 연관되어 있습니다. 전통적으로 밝게 포장 된 사탕은 크리스마스 나무 장식으로 매달려 있습니다. 이 전통은 19th 세기로 거슬러 올라갑니다. 그리고 계절이 끝나기 전에 아이들이 나무에 사탕을 모두 먹어야한다는 관례입니다. 사탕은 바닐라, 딸기, 헤이즐넛, 코코넛과 같은 다양한 맛으로 모든 사람이 좋아하는 음식을 제공합니다.
Vaniljekranse
Vaniljekranse는 덴마크어에서 '바닐라 화환'으로 번역되며 덴마크 버터 쿠키와 정확히 일치합니다. 이 맛있는 작은 쿠키는 덴마크의 크리스마스뿐만 아니라 도미니카 공화국과 같은 다른 국가의 필수품입니다. 단순한 바닐라 맛과 약간 선명한 외장으로이 쿠키는 웃지 않는 것을 어렵게 만듭니다. 연휴 기간 동안이 맛있는 쿠키를 수출함으로써 전 세계의 많은 사람들이이 맛있는 크리스마스 요리를 자신의 휴가 전통에 접목 할 수있는 기회를 얻게됩니다.
