스코틀랜드의 인버네스 주변을 돌아 다니는 8 개의 증류소
스코틀랜드 고원의 비공식적 인 수도 인 인버네스에 머무는 것은 적어도 한 지역의 양조장을 방문하지 않고는 완료되지 않습니다. Speyside 가까이에 위치한 인버네스는 하이랜드 (Highland) 양조장에서 가까운 거리에 있습니다. 여기 탐구할만한 가치가있는 여덟 가지가 있습니다.
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Dalwhinnie
인 버니 스 (Inverness) 남쪽의 드라이브 또는 철도 여행은 달 위니 (Dalwhinnie)로 연결됩니다. 기술적으로 하이랜드 맥아라고 불리우는이 물은 Spey의 지류에서 유래하므로 Speyside 위스키라고해야합니다. 유익한 투어뿐만 아니라, 양조장은 흥미로운 시음 경험을 제공합니다. 위스키와 초콜릿을 짝 지어줍니다.
Dalwhinnie 증류소, Dalwhinnie
Dalwhinnie 증류소 | © Wolfgang Kuhnle / Flickr
위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사글렌 오드
인버네스의 북쪽은 글렌 오드 (Glen Ord) 증류소가있는 오아르드의 뮤어 (Muir of Ord)입니다. 1838에 설립 된이 곳은 '삶의 터전'의 고향이며, 보통 아시아 시장에 수출되는 달콤하고 건조한 위스키를 만듭니다. 실제로, 유럽 내 Glen Ord Singleton을 사기위한 유일한 방법은 양조장을 방문하는 것입니다.
Glen Ord 증류소, Ord, Muir of Ord, 인버네스
위스키 글래스 | © Phil Long / Flickr
위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사토마 틴
인버네스에서 동쪽으로 짧은 거리에는 고전 하이랜드 위스키가있는 스파이 사이드 (Speyside)가 있습니다. 토마 틴 (Tomatin)은 도시에서 남쪽으로 16 정도 떨어져 있으며, 택시를 이용하면 쉽게 다른 곳에서 위스키를 맛볼 수 있습니다. 증류주는 또한 통에서 직접 병을 채울 수있는 희귀 한 기회를 제공합니다. 미리 예약하는 것이 좋습니다.
Tomatin 증류소, Tomatin, 인버네스
Tomatin의 의례
위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사Cardhu
Gaelic의 'black rock'을 의미하는이 증류주는 원래 1824에서 라이센스 된 것으로 기록되었지만이 날짜 이전에 불법적 인 운영이 있었기 때문에 이것은 단순한 서류였습니다. 이 위스키는 엄청난 비율로 조니 워커 (Joseph Walker) 블렌드에 들어가며, 단일 맥아 자체의 가장 큰 시장 중 하나는 스페인입니다. 선택할 수있는 4 가지 다른 경험이 있습니다. 하나는 6 가지 다른 맥아를 시음하는 것입니다.
Cardhu 증류소, Knockando, Aberlour
Cardhu 증류소 | © Yashima / Flickr
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Cardhu 증류소에서 가까운 거리에 스코틀랜드에서 가장 큰 위스키 생산자 인 The Macallan이 있습니다. 여행 그룹은 10 사람들로 제한되어 있기 때문에 투어는 유명한 작은 정물을 필요로하며 예약이 권장됩니다. Six Pillars 투어에는 4 개의 Macallan 위스키 시식이 있습니다.
Macallan 증류소, Aberlour
Macallan 배럴 | © Christian / Flickr
위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사글렌 모레이
엘진 외곽의 글렌 모레이 (Glen Moray)의 증류소 투어는 종종 매쉬 맨 (mashman)이든 매니저 또는 다른 주요 팀원이든 노동자 자신이 제공합니다. 그들은 모두 내부 및 외부 프로세스를 알고 있습니다. . 이 지식의 깊이는 여행을 특별하게 만듭니다. 위스키 자체는 매운, 풍부하고 매끄 럽습니다.
글렌 모레이 증류소, 엘진
글렌 모레이 | © shirokazan / Flickr
위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사Balblair
이 증류주는 인버네스의 북쪽 인 도르 노크 퍼스 (Dornoch Firth) 근처에 자리 잡고 있으며, 위스키가 놓여있는 해를 가리키는 병이 아니라 나이가 아닌 병을 표시한다는 점에서 다른 사람들과 다릅니다. Balblair 방문객 센터는 최근에 세 가지 수준의 투어 중에서 선택하여 잘 짜여져 있습니다. 희귀 한 포도 나무를 시험해 볼 수있는 기회를 놓치지 마십시오.
발 블레어 증류소, Edderton, Tain
발 블레어 | © Yashima / Flickr
위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사Glenmorangie
완전히 성장한 기린처럼 키가 큰 스코틀랜드의 스틸은 1843 이후로 Dornoch Firth의 가장자리에 앉아이 유명한 양조장에서 여러분을 기다리고 있습니다. 증류주는 위스키를 성숙시키기 위해 여러 가지 통을 가지고 실험 한 최초의 것 중 하나였습니다. 세 가지 투어가 있습니다 : 원본, 인장 및 유산.
Glenmorangie Distillery, Tain, 부활절 로스
Glenmorangie Stills | © 잭 킨스키 / 플리커
