여기에 왜 포르투갈의 다음 여행에서 포르투갈의 벨라 드림 (Bola De Berlim)을 시도해야할까요?
요즘 리스본과 맛있는 달걀 따와운 파이에 대해 모두가 들었던 것처럼 보입니다. pasteis de nata, 그러나 그들은 노력할 가치가있는 유일한 디저트가 아니다. 사실, 패스트리로 가득한 카페와 빵집은 거리를 이어 받아 그 나라의 다른 대부분의 비즈니스보다 많으며, 파스텔 드 nata,이 장소는 더 많은 디저트를 판매합니다. 각각의 디저트는 자신의 특색을 지니고 있습니다. 그러나 이번에는 Culture Trip에서 다음을 소개합니다. 볼라스 데 브림.
그들의 이름이 암시 하듯, 볼라스 데 브림 독일의 베를린 도너츠에서 포르투갈의 스핀 인 크림으로 채워진 반죽의 공입니다. 그들의 이름을 딴 것보다 약간 큰, 볼라스 데 브림 중간 주위에서 반으로 자르고 포르투갈어 디저트에서 전형적인 계란 기반의 크림으로 채워진다. 이것은 베를린 사람들이 다양한 잼과 착빙으로 가득 찬 독일과 큰 차이가 있습니다. 포르투갈에서는 이름을 사용합니다. Sonhos de Padaria, 또는 제과점 꿈.
외부는 푹신하지만 내부는 두껍고 크림 같은이 과자는 쉽게 감각을 압도하고 쉽게 찾을 수있는 전국적인 인기 품목이되었습니다. 그러나 놀랄만 한 곳은 포르투갈 해안입니다. 납품업자는 문자로 포장 된 콘테이너를 비치하는 바닷가의 주위에 걸어 다닌다 Bolinhas, 또는 "작은 공,"그들의 판매를 발표했다. 작고 설탕으로 덮인 칼로리 폭탄인데도 지역 주민은 일광욕을하면서 한두 가지를 사기 전에 주저하지 않습니다.
그런데 왜 다음 여행에서 그들을 시험해야합니까? 그들은 스테이크 디저트 일뿐만 아니라 맛있습니다. 또한, 식사 볼라스 데 브림 많은 디저트에서 포르투갈 인이 사용하는 영어로 된 과자 장수 크림으로 알려진 크림 pasteleiro에 익숙해지는 좋은 방법입니다.
다음과 같은 몇 가지 권장 사항 가디언, 예를 들어, Viana do Castelo 근처에서 찾아 다니는 것이 좋습니다.하지만 어디에서 발견 되더라도,이 디저트는 단 것을 만족시킬 것이고, 공상가는 단 미소로 남을 것입니다. 약간 특별한 파스텔 리아 (방문객 중 하나 인 페스트리 숍)에는 리스본 (Lisbon)의 나시 오날 (Confeitaria Nacional)과 파스텔 리아 베르사유 (Pastelaria Versailles)가 있습니다.
다시 시도 해보고 싶다. 볼라스 데 브림 집에? 계란, 우유, 밀가루, 설탕을 충분히 준비하십시오! 요리법은 빵 굽는 사람에 따라 약간 다르지만, EasyPortugueseRecipes.com은 따를 수없는 기본적인 단계별 안내서를 인터넷 서점에 제공했습니다. SaborIntenso가 제작 한 다음 비디오는 포르투갈어 사용자들에게 그들을위한 또 다른 방법을 보여줍니다.
