볼티모어 햄프 덴 (Hampden)의 톱 10 레스토랑
작은 지역이기는하지만, 햄프 덴 (Hampden)은 본 페스티벌 (Hon Festival)과 할로윈 하우스 (Halloween House)와 같은 문화 및 특별 기능으로 가득한 볼티모어 (Maryland)의 가장 독특한 지역 중 하나입니다. Hampden은 행사와 주택으로 유명 할뿐만 아니라 가장 흥미롭고 특색있는 레스토랑의 일부로 인정 받고 있습니다. 다음은 10 최고입니다.
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음식 시장
독창적 인 방법으로 준비된 기본 재료를 사용하는 특별한 식사의 본거지 인 The Food Market은 현대적이고 산업화 된 식사 공간에서 편안한 음식을 제공합니다. 수상 경력에 빛나는 14 시대에 요리의 관심과 경험이 풍부한 차드 가우스 (Chad Gauss)는 언제나 독창적이고 특이한 요리를 개발하는 데 열광했습니다. 이전에는 Blue Stone의 Executive Chef와 Trapeze의 초기 경력을 쌓았으며 2010의 City Café에서 그의 업적에 대해 'Best New Chef'라는 칭호를 받았습니다. 혁신적인 요리사로서의 유산을 이어 가기 위해 그는 음식 시장에서 그의 요리 스타일을 잘 나타내는 메뉴를 만들었습니다. 요리사 가우스 (Gauss)는 마술 요리에 대한 찬사를 계속 받고 있습니다.
식품 시장, 미국 메릴랜드 주 볼티모어의 1017 W 36th St. + 1 410 366 0606
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우드 베리 주방
지속 가능한 농업에 헌신 한 Woodberry Kitchen은 높은 천장이있는 2 층 레스토랑, 벽돌 오븐 및 갓 잘라낸 통나무로 만든 주방에서는 체사 피크 (Chesapeake) 농민들이 재배하고 매 시즌 사용할 수있는 육류와 농산물 만 사용합니다. 현지 출처의 재료를 조달하고 표시함으로써 식당은 지역 농사를 장려 할뿐만 아니라 지역 경제를지지하고 손님에게 자연적이고 건강한 영양분을 제공합니다. 지속 가능한 농업에 대한 기여와 신선한 원산지 음식의 제공 외에도이 레스토랑은 탁월한 서비스와 엔터테인먼트를 제공하여 지역 최고의 레스토랑들에 배치합니다.
Woodberry Kitchen, 2010 Clipper Park Rd #126, 미국 메릴랜드 주 볼티모어 + 1 410 464 8000
위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사그랜 엠포리오
볼티모어 (Baltimore)의 현지 음식 운동을 지원하는 고급 이탈리아 식당 인 Grano Emporio는 신선한 현지 산 재료로 만든 정통 이탈리아 요리를 따뜻하고 친절한 환대로 제공하는 전통을 이어갑니다. 레스토랑은 산 에어리 (Mount Airy)와 볼티모어 (Baltimore)의 빅 시티 팜 (Big City Farms)의 농원과 같은 인근 출처의 농산물과 고기를 조달하며 전통적이고 현대적인 이탈리아 요리를 우아하게 전시합니다. 또한, Grano Emporio는 정통 맛과 느낌을 고객에게 제공하기 위해 바자르에서 이탈리아에서 직수입 한 올리브 오일, 주류 및 커피를 포함하여 고품질 제품을 제공합니다.
Grano Emporio, 미국 메릴랜드 주 볼티모어 3547 Chestnut Ave, + 1 443 438 7521
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골든 웨스트 카페
작은 가족 친화적 인 캐주얼 식당 인 골든 웨스트 카페 (Golden West Café)는 남서부의 미국, 특히 뉴 멕시코에서 시작된 다양한 종류의 미국식 편안 식품을 제공합니다. 레스토랑은 Cherry Glen Farm, Tanner 's Pickles, Springfield Farm 및 Zeke 's Coffee와 같은 근원지에서만 생산되는 현지 농산물만을 사용하며 가장 신선하고 신선한 재료만을 사용하여 각 요리를 준비합니다. 많은 고객들이 독특한 글루텐없는 선택, 채식주의 자 및 채식주의 자 옵션, 수제 특선 요리, 전통적인 점심 메뉴, 저녁 식사 즐겨 찾기 및 수제 디저트를 방문합니다. 많은 지역 주민들이 가장 좋아하는 수다실 장소라고 주장하는 또 다른 특징은 매일 밤 자정까지 음식과 음료를 제공하는 긴 바 (Long Bar)입니다. 따라서 골든 웨스트 카페 (Golden West Café)는 어린이와 어른을위한 훌륭한 식사 장소입니다.
골든 웨스트 카페, 1105 W 36th St., 볼티모어, MD, 미국, + 1 410 889 8891
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Corner BYOB는 외관에 주황색 벽돌로 장식 된 작은 식당이며 실내 벽화로 장식 된 흰색과 노란색 벽입니다. 레스토랑은 야생 돼지 고기 정강이, 오징어 잉크 요리법, 쇠고기 심장 및 혀, 오리 지방, 양고기 어깨 및 골수로 덮인 감자를 포함하여 이웃 지역 어디에서도 찾아 볼 수없는 독특한 옵션을 전문으로합니다. 요리 메뉴. 손님께서는 병을 가져 오는 한 식사와 함께 알콜 음료를 즐기실 수 있습니다. 코너 BYOB는 혁신적이고 독창적 인 요리를 경험할 수있는 대담한 고객을위한 완벽한 음식 천국입니다.
코너 BYOB, 850 W 36th St., 볼티모어, MD, 미국, + 1 443 869 5075
위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사연금술 현대 미국 간이 식당
Alchemy Modern American Eatery는 다양한 문화 간 경계가 흐려지는 요리가 늘어나면서 손님을 즐겁게하는 특별한 레스토랑입니다. 매번 방문 할 때마다 비교할 수없는 비교할 수없는 식사 경험을 고객에게 제공하기로 결정된 식당은 신선하고 계절감있는 재료의 접근 가능성뿐만 아니라 요리사 및 소유자의 새로운 요리 기술 및 풍미의 조합 개발에 따라 메뉴를 끊임없이 조정합니다. . 알케미는 또한 끊임없이 진화하는 세련된 와인 및 하우스 전문 음료 목록을 제공합니다. 독창적이면서도 발전된 음료와 음식으로 식당은 모든 연금술사의 여행 대표자 인 음식 변형에 대한 끊임없는 연구를 보여줍니다.
연금술 현대 미국 간이 식당, 1011 W 36th St., 볼티모어, MD, 미국, + 1 410 366 1163
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로켓 비너스
수제 막대기가 달린 힙 스터 식당 인 Rocket to Venus는 많은 지역 주민, 특히 주인을 대신 할 대체 할 수없는 2 차 주택입니다. 그것은 3 명의 현지 남성에 관한 이야기를 따서 지은 것으로, 소유주가 포함되어 있습니다. 그의 소유주 인 Venus로 향하는 바람과 욕구가 이웃에 널리 알려졌습니다. 1928에서, 그들 중 세 명은 24 피트 높이의 가솔린 동력 우주선을 만들었습니다.이 우주선은 철과 돛 주머니와 같은 재료로 만들어졌으며 그 합은 약 $ 5,000입니다. 로켓은 그 중 하나를 Venus에 가져 가기로되어 있었지만 그 프로젝트는 실패로 끝났다.
Rocket to Venus, 3360 Chestnut Ave., 볼티모어, MD, 미국, + 1 410 235 7887
위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사다니엘라 파스타와 패스트리
Daniela Pasta와 Pastries는 Daniela Useli 소유주가 현실화 한 꿈의 트라 토리아입니다. 이탈리아 사르데냐 출신 이민자 인 우 셀리 (Useli)는 자신의 작은 식당을 개발하기를 희망하면서 볼티모어 (Baltimore)로 이사했습니다. Grano Emporio와 Sotto Sopra의 유명한 요리사와 1 년 간 일하면서 Daniela Pasta와 Pastries를 설립했습니다. Daniela Pasta와 Pastries는 아침 또는 디저트 페이스트리와 수제 파스타 등 향긋한 사르데냐 요리를 전문으로합니다. 그녀는 음식을 통해 사르데냐의 문화를 지역 사회에 소개 할뿐 아니라 지역 주민과 방문객이 등록 할 수있는 요리 강습 및 특별 이벤트를 제공합니다. 오늘날까지, 그녀는 음식, 교육 및 따뜻하고 진심 어린 환대를 통해 사르디니아 문화를 지역 사회에 계속 제공합니다.
Daniela Pasta and Pastries, 미국 메릴랜드 볼티모어 900 W 36th Street + 1 443 759 9320
위시리스트에 저장 페이스 북 트위터 Pinterest 이메일 링크 복사비 로테 카
현지 농민 및 해산물 상인이 제공하는 신선한 재료만을 사용하여 Birroteca는 현대적인 정통 이탈리아 요리를 특별 모임이나 낭만적 인 만찬에 적합합니다. 맛있게 짭짤한 접시 외에도 레스토랑에서는 24 공예 맥주, 세련된 이탈리아 와인 및 집에서 만든 믹스와 증류주로 만든 이국적인 칵테일을 제공합니다. 또한 웨이터와 웨이트리스가 최대한의 관심과주의를 기울여 우아하고 캐주얼 한 분위기에서 손님을 맞이합니다.
Birroteca, 1520 클리퍼로드, 볼티모어, MD, 미국, + 1 443 708 1934
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원래 Buckley 's라는 Dizz는 최고의 해피 아워 외에도 최고의 햄버거와 클럽 샌드위치를 제공하는 최고의 코너와 동네 바인 볼티모어 시립 지에서 수많은 상을 수상한 인기있는 식당입니다. 식당의 이름은 레스토랑의 요리사 인 가족 친구 인 Issie에게 경의를 표하는 Buckley 's에서 Dizzy Issie 's로 바뀌었고, Dizz에서 일련의 수리를 마친 후 단축되었습니다. 손님이 햄버거와 클럽 샌드위치를 맛보고 더 많은 것을 위해 돌아 오기 위해 만나는 요리사 덕분입니다. 오늘날 메뉴와 스탭이 개장 한 이래로 Dizz의 인기는 계속해서 기하 급수적으로 증가하고 있습니다.
Dizz, 미국 메릴랜드 볼티모어 300 W 30th 거리 + 1 443 869 5864
